Рыбные салаты

Салат "Пикадилли"

Вам потребуются:
Филе 1 сельди,
3шт. отварного картофеля,
1 красная луковица,
3ст.л растительного масла,
1ст. л. 6% уксуса,
1ч. л горчицы.

Салат укладывается слоями:
1 слой - картофель нарезанный кружочками толщиной 1см,
2 слой - лук нарезанный кольцами,
3 слой - сельдь, нарезанная ломтиками.
Салат залить соусом, для которого перемешать масло, уксус и горчицудо однородной массы.