Добро пожаловать!
На нашем сайте Вы найдете:
простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений.

Приглашаем всех на наш
кулинарный форум!
Здесь можно рассказать свои любимые рецепты, узнать полезные советы и диеты и просто пообщаться на любые темы.

Салат из артишоков

Вам потребуется:
500г маринованных соцветий артишока,
3 вареных яйца,
3 разноцветных болгарских перца,
1луковица,
укроп,петрушка,
соль, перец.
Для соуса:1ст.л. уксуса, 3ст.л растительного масла.

Нарезать цвeтки на 4 части, добавить тертые яйца, нарезанный полосками болгарский перец, зелень, соль, перец. Заправить соусом из смеси уксуса и растительного масла.

Артишок — это нераспустившийся цветок растения, состоящий из крупных мясистых чешуек.
Применяют и молодые цветы, и шишки.
Артишоки используются как самостоятельное блюдо, гарниры, как украшения и как салат.

Оставить комментарий

Связь с администрацией сайта