Овощные салаты и закуски

Салат из грецких орехов с чесноком

Вам потребуется:
грецкие орехи - 200г;
чеснок - 2 головки;
булочки - 5 шт.;
растительное масло - 100 мл;
сок - 1/2 лимона;
соль.

Орехи истолочь. Чеснок растереть с солью.
Отжать замоченный в воде мякиш булочек, растереть с чесноком, добавляя растительное масло, лимонный сок и орехи, до получения однородной массы.