Овощные салаты и закуски

Салат грибной с черносливом

Вам потребуется:
Шампиньоны - 300г,
1 морковь,
2 луковицы,
ядра грецких орехов - 50г,
чернослив - 50г,
майонез 300г.

Морковь натереть, лук мелкопорезать и поджарить в масле до золотистого цвета.
Грибы нарезать соломкой и обжарить. Остудить.
Салат выкладывать слоями:
1 слой - морковь и лук,
2 слой -шампиньоны,
3 слой -измельченные орехи,
4 слой -чернослив, порезанный соломкой.

Промазываем каждый слой майонезом.