Мясные салаты

Восточный салат

Вам потребуются:
300г свинины,
1 зубчик чеснока,
50г растительного масла,
2ст.л тертого имбиря, 2ст.л соевого соуса, 4ст.л меда,
1/2 лимона,
соль, перец,
зеленый лук - 4-6 перышек.

Растительное масло, имбирь, толченый чеснок и соевый соус тщательно перемешать, добавить мед и лимонный сок, взбить миксером.
Мясо нарезать полосками, обжарить, посолить и приправить.
Остывшее мясо перемешать с соусом, сверху посыпать мелконарезанным зеленым луком.