Мясные салаты

Салат куриный с манго

Вам потребуются:
Куриное филе отварное- 200г,
1 манго,
пекинская капуста-100г,
1ч.л карри,
по 50г сметаны и майонеза,
1ст.л. лимонного сока,
соль, перец.

Нарезать кубиками курицу и манго, полосками - пекинскую капусту, Заправить. Заправка: обжарить порошок карри в течение 1 минуты, помешивая, пока не появится сильный аромат и взбить до однородной массы со сметаной, майонезом, лимонным соком, солью и перцем.