| Добро пожаловать! На нашем сайте Вы найдете: простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений. |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Вам потребуются:
300г свежемороженых мидий,
1/2 стакана копченой грудинки,
2 луковицы,
1 ст. ложка сливочного масла,
2 яйца,
50г молока,
зелень, соль, специи.
Мясо вареных мидий и грудинку нарезают тонкой соломкой, обжаривают вместе с нарезанным соломкой луком. Заливают омлетной массой, запекают в духовке и подают, посыпав мелко нарезанной зеленью.