Блюда из лука

Луковые колечки в кляре

Вам потребуется:
4 крупные луковицы,
2 яйца,2ст.л воды, 1 стакан муки,
1 лимон,
растительное масло - 50г

Лук очистить и нарезать кольцами.
Яйца взбить, посолить, добавить муку и воду, размешать.
Луковые кольца сбрызнуть лимонным соком, обмакнуть в кляре и обжарить до золотистого цвета.

Подать со сметаной.