Блюда из картофеля

Пудинг картофельный с мясом

Вам потребуется:
Картофель - 0,5кг;
мясной фарш - 200г;
сыр - 50г;
сливочное масло- 100г;
3 яйца.

Картофель сварить и растолочь в пюре.
Растереть масло добела, вбить яйца, положить картофель и фарш, размешать.
Смесь выложить в смазанную маслом форму, выпечь до готовности.
Затем посыпать тертым сыром, облить горячим маслом, прогреть, пока сыр не расплавится, подать горячим.