Добро пожаловать!
На нашем сайте Вы найдете:
простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений.

Приглашаем всех на наш
кулинарный форум!
Здесь можно рассказать свои любимые рецепты, узнать полезные советы и диеты и просто пообщаться на любые темы.

Запеканка из капусты

1/2 кочана капусты (0,5кг),
молоко — 50мл,
сливочное масло — 30г,
манная крупа — 30г,
1 яйцо,
сметана — 100мл,
сыр — 50г,
молотые сухари,
соль, перец.

Капусту мелко нашинковать, добавить молоко, масло и тушить до полуготовности.
Затем всыпать манную крупу, постоянно помешивая, и варить 15мин. Вбить яйцо, посолить-поперчить. Выложить тушеную капусту на смазанный маслом противень, разровнять, смазать сметаной, посыпать тертым сыром и сухарями и запечь.

Подать со сметаной.

Оставить комментарий

Связь с администрацией сайта