Добро пожаловать!
На нашем сайте Вы найдете:
простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений.

Приглашаем всех на наш
кулинарный форум!
Здесь можно рассказать свои любимые рецепты, узнать полезные советы и диеты и просто пообщаться на любые темы.

Краснокачанная капуста, тушенная с яблоками

Капуста краснокочанная — 1кг,
2 луковицы,
2 яблока,
2ст.л сливочного масла,
100мл растительного масла,
яблочный сок — 100мл,
соль, сахар, гвоздика, перец.

Капусту нашинковать.
Обжарить мелко нарезанный лук в разогретом масле, добавить капусту, перемешивая, довести до полуготовности. Затеи добавить немного горячей воды и яблочный сок и тушить под крышкой, добавив соль, сахар, натертые на крупной терке яблоки, специи. В готовом блюде не должно быть жидкости.

Оставить комментарий

Связь с администрацией сайта