Блюда из капусты

Запеканка из капусты брокколи

Капуста брокколи - 500г,
картофель - 0,5кг,
ветчина - 300г,
молоко - 2 стакана,
плавленый сыр - 100г,
горчица -1ст.л,
соль, перец.

Сварить капусту до полуготовности.
Отварной картофель и ветчину нарезать кубиками.
Уложить всё слоями в форму.
Нагреть молоко до кипения, растопить в нем сыр, добавить горчицу, посолить-поперчить и вылить на овощи.
Запекать при температуре 200° С 20 мин.