Блюда из риса

Рис по-пекински

Вам потребуется:
1 стакан отварного риса,
2 яйца,
50г сливочного масла,
пучок зеленого чеснока,
1/2 банки консервированной кукурузы,
200г копченой куриной грудинки,
2ст.л соевого соуса,
соль, красный перец.

Перья чеснока и куриное мясо мелко нарезать.
В сковороде разогреть масло и вбить яйца, прожарить 1 мин и добавить куриное мясо, прожарить 3мин. и добавить чеснок. Перемешать и жарить 1мин. Добавить кукурузу, обжарить 3мин., посолить, поперчить, влить соевый соус и выложить рис, прожарить 2мин.