Блюда из манной крупы

Запеканка из манной крупы

Вам потребуется:
Крупа манная - 100г,
молоко - 0,5л,
сливочное масло - 2ст.л,
сахар - 50г,
изюм, орехи,
сухие дрожжи-1/4ч.л.,
соль.

Вскипятить в эмалированной кастрюльке молоко, добавить сахар, соль, 1ст.л. масла, перемешать.
Всыпать манную крупу и варить до готовности. Затем добавить разведенные дрожжи, вымытый изюм и толченые орехи, размешать.
Вылить тесто в смазанную маслом форму, посыпать тертым замороженным сливочным маслом и выпекать на среднем огне 30мин.