Добро пожаловать!
На нашем сайте Вы найдете:
простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений.

Приглашаем всех на наш
кулинарный форум!
Здесь можно рассказать свои любимые рецепты, узнать полезные советы и диеты и просто пообщаться на любые темы.

Соус из зеленого лука

Вам потребуется:
2 ломтика хлеба,
2 вареных желтка, 1 сырой желток,
3ст.л. растительного масла,
1 пучок зеленого лука,
соль, сахар, перец,
лимонный сок.

Замочить в молоке хлеб, срезав корочки, и протереть его вместе с вареными желтками через сито. Массу тщательно перемешать с сырым желтком и растительным маслом, добавить мелко нарезаный лук, соль, сахар, перец и лимонный сок.

Связь с администрацией сайта