Вам потребуется:
100г муки,
1ч.л корицы,
50 сливочного масла,
2ст.л меда.

В муку добавить корицу, порезанное масло, растереть в крошки, добавить мед, перемешать, чтобы получилось мягкое тесто, завернуть в пленку и положить в холодильник на 1ч.
Раскатать тесто до толщины 5мм, вырезать печенье.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Смазать маслом противень.
Положить печенье на расстоянии друг от друга на противень, охлаждать 10мин. Затем печь 10мин до золотистого цвета.
Дать остыть на противне 5 мин. и переложить на решетку.