Пивные супы

Польский пивной суп со сметаной

Вам потребуется:
1 бутылка светлого пива,
3 сырых желтка,
200г сметаны,
50г сахара.

Пиво вскипятить, добавить сметану, желтки, растертые с сахаром.

К супу подать гренки из черного хлеба.