Напитки

Кисель из тыквы

Вам потребуется:
Тыква - 500г;
0,5л молока,
50г крахмала,
сахар - 100г,
ванилин.

Половину молока разогреть. Крахмал развести холодным молоком, влить в горячее молоко и, помешивая, довести до кипения. Добавить ванилин, соль, сахар, тертую тыкву, размешать и прогреть до загустения.

Подать охлажденным.