Мучные блюда

Лепешки из рисовой муки

Вам потребуется:
Рисовая мука - 500г;
1 яйцо;
вода - 250г;
соль, корица.

Замесить тесто из рисовой муки, яиц и воды, уложить тесто в пароварку и варить 30мин. Затем вынуть и положить на доску. Присыпать корицей, убрать салфеткой излишки воды, раскатать тесто и нарезать лепешки.
Лепешки обжарить во фритюре.