Мучные блюда




Оладьи с луком

Вам потребуется:
зеленый лук - 200г;
мука - 100г;
1 яйцо;
соль; соевый соус.

Из муки, воды и соли и замесить жидкое тесто для оладий.
На смазанную маслом сковороду выложить мелко нарезанный лук, залить тестом и слегка зажарить. Затем влить сверху взбитое яйцо и жарить до появления золотистой корочки.

Подать с соевым соусом.

.
Назад