Наташа печенице очень аппетитное.

Наташа,очень вкусненькие печеньки! Мы бы их точно в герметической посуде не хранили-съели бы сразу!!!

Натуль,очень аппетитное печенье!

Какие печеньки хорошие! Мы любим сахарное печенье тоже. Я обычно его вырезаю формочками. Помню, что в Новый год я показывала сахарное печенье в виде снежинок.

Девочки, спасибо


Точно, помню фотографию снежинок
Ален, наверно рецепт все же немного другой. У меня получилось такое мягкое тесто, что раскатать его было бы невозможно. Что бы скатать колбаской и нарезать пришлось долго охлаждать в холодильнике. Сейчас пойду поищу твой рецепт.

В содержании не нашла

Да я и не ставила, наверно. Не помню что-то.

Светуничка рада что понравились.Ты делала все правильно.Не знаю как ты добавляла орехи .В слдующий раз добавляй орехи мелкими порциями и аккуратно вмешивай ложкой не миксером...Так же и с шоколадом.И сразу же выпакай.Я лично брала шоколадные чипсы.

Алекс, скажи, а твои печенюшки покрыты глазурью или они такие беленькие из-за белков?

Махоня я ничем не покрывала сверху.

Спасибо. Значит они такие беленькие и пушистенькие из-за белков.

Еще вам пишу свой новый рецепт. Я попробовала НАМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ. "Лесные орешки"
3 белка взбиваем до крутой пены и при этом постепенно всыпать сахарный песок и ванильку. + туда же молотые орехи (я делаю фундук, грецкие+ арахис). Тесто выпекаем на кальке. Я выкладываю из столовой ложки маленьким холмиком и в центр орешек. Выпекать 15-20 минут.
Вынимайте печеньки только тогда, когда остудится решетка.

Вкусно! Я так тоже делала.

Очень вкусные печеньки!

Спасибо, рецепт вкусный

Прогреть духовку до 180 гр

Тесто:

Смешать- муку, разрыхлитель, сахар и ванильный сахар. Добавить охлож-е слив масло (средними кусочками) и все это порубить, в крошку. Добавить яйцо и замесить тесто. Скатать его в шар, прикрыть пленкой и убрать в холодильник на 30 мин.

Начинка- присыпка:
250 гр. ............................... кокосовой стружки
4 ст. ................................густое варенье или джем
50 гр ................................сахара
100 гр. .................................слив. масла ( мягкого)
1 ст.л .................................крахмала
Масло взбить с сахаром, добавить джем, крахмал и кокосовую стружку. Хорошо перемешать.

Тесто раскатать на пекарской бумаге в размер противеня (0,7- 1см.). На верх выложить равномерно начинку.

Позицию противеня в духовке смотреть в таблице, как для песочного теста.

Выпекать 20-30 мин, до зарумянивания.
Остудить немножко и еще теплым нарезать на квадратики, ромбики.
Можно украсить растопленным шоколадом.

А самой значит дразниться можно???Такой красоты напекла

Эти вкусняшки для меня! Все, что с орехом ( в том числе и кокос), это мое. Спасибо, Гуночка!

До чего же красивое печеньеце, а вкуууусно

Какая красотища!И вкуснотища!

Гуночка,печенье очень вкусненькое и оригинальное!!!

Спасибо!!!!

Гуна!! Опять вкусноты наготовила !!!!!

После пирога остались белки.Долго лежали в холодильнике,наконец-то я сподобилась их применить

А на вкус как?

Подруга! Печеньки классные получились, а чаго это ты фотку так вставила??? Что случилось???

На вкус?БЕЗЕ.

Я люблю безэ. Особенно когда их склеивают попарно шоколадным кремом. С чайком не отказалась бы.

Я тоже беэе люблю,в любом виде Надо бы тоже сделать,даааааавно не пекла.

Я только сплоховала,открыла духовку рано,они и осели.

Со всеми бывает!!! Не переживай, на вкус то это точно не отразилось!!! Как мой муж говорит - неважно как выглядит, важно чтоб вкусно было!!!

Вкусненькие печеньки!

Печенье с цукатами.

Я возьму 1 яйцо и взбалтаю хорошо.
Масло надо тоже взять,с сахарным песком смешать.
Разрыхлитель,ванилин и муку соединим.
Потом все премешать,тесто гладкое скатать,
на кусочки разорвать,дать немножко постоять...

Овсяные хлопья в миску насыпать,
каждый шарик этим обсыпать.
Дай ты печенью так постоять,
но а потом начинай украшать!

Украсил цукатом,в печку поставил,
ну и 15минут отдыхаем.
Печенье готово,садитесь за стол.
Ну и меня хвалите потом


Я поэт,зовусь я Знайка,от меня вам балалайка




Рецепт в мастер- классе..

Ну и печенко!!!!!!Хвалю,хвалю,хвалю,еще раз хвалю.

Вот это класс!!!
Алена печеньем радует нас!
Печенье с сюрпризом-
Цукат наверху.
На утро возьму,
А сейчас не могу!

Не лезит печенье?Вот это да !!!
Обьелся Пупсик у нас!хА-ха!!
На утро конечно печенье бери ,
И Стелле с собою еще прихвати.

Печенье есть могу такое день и ночь!
Алёна,если лишнее,могу помочь!
Стихами так своими соблазнила!
В восторге мышку я чуть-чуть не проглотила!
Пойду-ка лучше я учиться в мастер-класс,
Спасибо,что его ты сделала для нас!

Алёна, печенье загляденье! Оно у тебя получилось еще красивее, чем в журнале! А стихи-КЛАСС!! Так легко и вкусно читаются!

Аленочка, сестренка, какие печеньки у тебя замечательные!

И печенье аппетитные, и стихи замечательные, и сама ты у нас Аленочка просто прелесть

И печенье,и стихи бесподобные! Красота!

АЛЕНА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Какие стихи, а какие печеньки - ПРЕЛЕСТЬ!!!! НетУ слов. МОЛОДЕЦ!!!!!

Девочки спасибо!

Алена печенье выглядит бесподобно

Людмила спасибо.

Алена, печеньки вкуснЮщие, а стихи бесподобные!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Молодец!

Маша спасибо.

Алена, печенье с цукатами такое аппетитное и красивое и оригинальное!
Сделаю такое обязатьельно! Спасибо за рецепт! И стихи тоже такие хорошие!!!

Олька спасибо.

Алена, я делала печенье по твоему рецепту!
Нам очень понравилось, получается рассыпчатое, ароматное печенье! Спасибо за рецепт!

Олька мне очень приятно,что вам понравилось.Печенье у тебя красивенькое получилось.