Намазки и начинки
	Бутербродная масса с салом Вам потребуются: Сало- 200г, Морковь сырая- 150 г, Сушеные белые грибы - 3 штуки, чеснок - 2 дольки, соль, перец, тмин, кориандр. Грибы тщательно очистить, в сухом виде перемолоть в мясорубке. Затем перемолоть сало, морковь. Добавить измельченный чеснок, специи. Перемешать, сложить в банку. Оставить на день. Намазывать на черный хлеб.					.
	Назад