Бутерброды с начинками
	Колбасные тарелочки с салатом Вам потребуются: 500 г вареной колбасы, 1 вареная свекла, 100г масла сливочного, 2 яблока, 3ст. л майонеза, петрушка, сахар, лимонная кислота, соль. Свеклу, яблоки натереть на терке, заправить солью, сахаром, лимонной кислотой, полить майонезом. Колбасу нарезать кружочками и обжарить с одной стороны на очень горячем жире, чтобы образовалась "тарелочка". Каждую "тарелочку" наполнить приготовленным салатом и украсить зеленью петрушки.					.
	Назад