Бутерброды

Горячие бутерброды

Горячие бутерброды с яйцом

Вам потребуются:
Белый хлеб
яйца - 2 шт.
масло сливочное
зелень
соль

Батон порезать на кусочки, из которых вырезать серединку, оставить только корочки с небольшим количеством мякиша.
Вырезанные серединки не выбрасывать!!!
На разогретую сковороду положить сливочное масло.
В горячее масло сложить кусочки белого хлеба, слегка пожарить и заполнить каждую дырочку хлеба смесью из сырого яйца, зелени и соли. Сверху прикрыть мякишем, который вырезали ранее. Обжарить с двух сторон.