Добро пожаловать!
На нашем сайте Вы найдете:
простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений.

Приглашаем всех на наш
кулинарный форум!
Здесь можно рассказать свои любимые рецепты, узнать полезные советы и диеты и просто пообщаться на любые темы.

Кофе – пить можно, но в меру

kofeПо данным некоторых исследований, употребление кофе в меру имеет некоторые положительные, иногда даже лечебные свойства. Каковы же характеристики этого напитка, каковы его полезные и вредные свойства?

 

Кофе является главным источником природного кофеина. Прямые эффекты кофеина ощущается примерно через 30 минут после употребления, и хорошо работают в течение 3-4 часов после приёма. Для поддержания состояния «возбуждения» не нужно пить одну чашку за другой, достаточно всего 1-2 чашек. Передозировка кофеина может вызвать противоположный эффект, а именно неспособность сосредоточиться и лихорадочные мысли.

 

Существует множество рецептов кофе и множество способов приготовления этого прекрасного напитка (в турке, в кофеварке или кофемашине), поэтому нам сложно отказаться от чашечки ароматного напитка. Очень просто сварить его просто в турке, залив пару ложек свежемолотого кофе кипятком и довести до кипения. Если вы хотите приготовить его в кофеварке, то приобрести этот прибор можно, например, здесь – http://www.dneprotech.com.ua/home/list.htm?tip=%CA%EE%F4%E5%E2%E0%F0%EA%E8. Употребляя этот напиток в меру, мы не нанесём вреда собственному здоровью и можем получить некоторые положительные эффекты.

 

Полезные свойства кофе такие:

  • освежает тело и ум;
  • выступает, как мощный стимулятор;
  • улучшает настроение;
  • удаляет умственную усталость;
  • улучшает кратковременную память;
  • насыщает кислородом тело;
  • способствует концентрации внимания;
  • ускоряет обмен веществ;
  • положительно влияет на пищеварительную систему и кровообращение;
  • временно повышает кровяное давление;
  • повышает устойчивость организма к усталости;
  • имеет противовоспалительное и антибактериальное свойства;
  • укрепляет сердце;
  • имеет мочегонное действие и вымывает из мочевого пузыря плохие вещества, содержащиеся в табаке;
  • защищает против образования камней в желчном пузыре;
  • повышает способность организма сжигать жир;
  • противодействует процессам, вызывающим кариес;
  • оказывает положительный эффект на метаболизм сахара;
  • кофеин делает дыхание легче, поскольку расширяет бронхи;
  • умеренное потребление влияет на расширение артерий сердца, что улучшает кровообращение в организме;
  • помогает аллергикам, потому что снимает симптомы сенной лихорадки и предотвращает острые аллергические реакции.

 

Но пить этот напиток в больших количествах не рекомендуется, потому что оно имеет также негативные характеристики, из-за большого количества кофеина.
Вред чрезмерного употребления кофе — продолжение в следующей статье

Связь с администрацией сайта