Привет Стас

У меня с супом из крапивы не очень приятные ассоциации по молодости, реш или мы с подругой супчика по весне сварить. Насобирали крапивы вдоль дороги, наварили супа, наелись, сидим довольные приходит сосед, мы его тоже угощаем, а он спрашивает: где собирали ? Отвечаем - вдоль дороги. Отказался наотрез даже попробовать. Посоветовал вечерком понаблюдать за тем местом. Сидим с подругой в засаде - наблюдаем.... идет мужик с собачкой - гуляет, собачка бежала, бежала, потом ножку подняла....... сделала свое дело, и побежала дальше вот с тех пор я дикорастущие травы в пищу не употребляю

У меня на даче не то что собака, а мышь "без пропуска" не пройдёт ))))))

Ой, ребятки почитала вашу переписку и настроение улучшилось. Хорошо, когда с чувством юмора всё в порядке!
Стас суп из крапивы с квашенной капустой первый раз слышу. Любишь ты экспериментировать!

понятное дело профессионал

У нас на Урале капусты квашенной, как "навоза за баней" Вот её и добавляют куда не попадя)))


По капусте и крапиве

обожаю твой рецепт, где капусту квашенную с картошечкой тушат очень часто мой желудок такой просит просто люблю и все
по какой крапиве по контролю входящих и выходящих

Да что под руку подвернется ))))))))

ЗавидЫваю жене твоей - как за каменной стеной

Главное что не за мраморной

А сегодня потушил свинину в казане с луком и помидорками )))) Просто но супер вкусно ))))) одна рука с ложкой, а другая на клавиатуре ))) мясо режем, как на бефстроганов, обжариваем, тушим, добавляем репчатый лук, помидоры, зелень и под картошечку печеную, сдобренную на тарелке квашенной капустой (не подумайте, что это мой бизнес) малосольными огурцами и холодным "графинчиком".... еда усваивается великолепно... это не рецепт, а просто делюсь впечатлениями )))

Да поплюй ты... Тьфу...тьфу..тьфу

Боже мой, у нас уже половина двенадцатого ночи написано так, что слюна уже капает на клавиатуру