Оленёк, привет! Спасибо за рецепты таких вкусных салатов.

Оленёк, спасибо за рецепты салатиков
Рада знакомству

Всем спасибо за гостеприимство!
Буду стараться на благо форума и вас любимых, я думаю почти все любят вкусно покушать, поэтому буду делиться своим опытом и с удовольствием буду черпать опыт от других.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИИИИИИТА!!!

Привет, Оленёк!
Спасибо за рецепты салатиков.С понедельника муженёк в ночную смену пойдёт работать,вот я и оторвусь на нём! Жаль,с печёночным салатом пролетаю,мой тоже печёнку не ест.

P.S.Аватарка у тебя классная!

А это любимый салат моей мамули в моём исполнении.

САЛАТ "ФАСОЛЬКА"
Продукты:
красная консервированная фасоль - 1 банка
тёртый сыр - 1 стакан
укроп - 1 пучёк
петрушка - 1 пучёк
чеснок - 1 зубчик
помидор - 1 шт.
сладкий болгарский перец - 1 шт.
майонез по вкусу
Приготовление:
Зелень, помидор и перец порезать, выдавить чеснок, смешать всё с сыром и фасолью без жидкости, заправить майонезом.



Да ничего, только обидно, что она почему-то тут не двигается, было бы еще эффектней.

Салат "Цванели"
(салат на каждый день, частенько его делаю, идет на "ура")

1. Свекла
2. Белокочанная капуста
3. Грецкие орехи
4. Чеснок
5. Зелень (кинза, укроп)
6. Соль, перец

Пропорции салата таковы на 1 часть свеклы - 1 часть капусты. Отвариваем свеклу обычно, капусту в подсоленной воде. Все это плюс чеснок и зелень пропускаем через мясорубку. Готовим заправку. Грецкие орехи протереть несколько раз через мысорубку (я их растираю в комбайне до состояния орехового масла). Затем заливаем (постепенно помешивая) в орехи очень горячуу воду, почти кипяток, они станут беленькими как молоко. Делаем из всего этого консистенцию сметаны не очень густой, не очень жидкой, средней в общем! Добавляем соль и заправляем. Салат готов как только остынет.

Как вкусно! Я очень люблю такие вещи. Наподобие закатываю на зиму.

Так это что-то типа паштета по консистенции получится?

Да, получается довольно однородная масса, но выглядит вполне прилично!

Салат- витаминка.



Капуста свежая,перец сладкий,зеленый лук,специи и сушен.укроп.-состав.
Подсолнечное масло,соль сахар по вкусу и уксус-заправка салата.

А вот один из моих любимых салатиков: отвареная (или консервированая) фасоль, отвареные шампиньйоны нарезаные пластинками, маринованые огурчики нарезаные соломкой, травы для салата, горчица горошком, майонез.

Хороший салатик! Я тоже его частенько делаю зимой. В нем можно собрать полный набор суточной дозы витаминов.


Грибочки с фасолькой очень вкусно сочетаются.

Салат-витаминка-красотинка-вкуснотинка-объединка..............




И из моих!

Алена с Вишенкойкакими салатиками хвалятся !!! У меня попроще[attachmentid=2866]Ананас, корень сельдерея, сыр и чеснок, а заправила чуть майонезиком.

Светуня,опять мой любимый сделала с корнем сельдерея. Вкусно!!!!!!

Девочки, какие салатики вы вкусненькие наготовили! Аленочка, салат "Витаминка" - прелесть! Действительно собрание витаминов. Я такие люблю. Светуня, корень сельдерея обожаю. Часто с яблоком готовлю.

Не было в наличии, все съели и так. А туда что не положи - все вкусно!

А у нас тут день рождения отмечали. Я много вариантов с крабовыми палочками ела, но такой первый раз: мелко нарезанный ананас, крабовые палочки, кукуруза, сыр потертый на крупной терке. Все заправлено майонезом. Такой нежный
А еще для любителей мяса: мясо отварной курицы режут на средние кусочки, маринованные огурчики, грибы соленые или маринованные, вареные яйца, грецкий орех, немного лука. Все заправляется майонезом. Пропорций точных не знаю, но мяса должно быть много, остальное идет как дополнение. Очень вкусный и сытный.

Какие все ингридиенты вкусные! С ананасом все хорошо сочетается.



Знакомые салатики. Вкусные и сытные.

Добрый день! Давно просматриваю форум. Вот решилась поделится своими рецептами. Надеюсь понравится.
Салат Арабский.
2-3 апельсина
банка оливок с лимоном или апельсином, можно просто без косточек
1 луковица
подсолнечное масло
Апельсины очищаем ломаем на дольки и режем, оливки режим кружочками лук тонкими полукольцами. Заправляем маслом добавляем щепотку соли и перца.
Дать настояться минут 30.

У нас началась эпидемия гриппа, начинаем профилактику...
Салат КЛЮКВОНАТ СЕЛЬДЕРЕЯ
Стебли сельдерея
яблоко
плавленый сыр (вообще то собиралась порезать твердый, но для эксперимента решила попробовать с мягким)
Все порезать кубиками, довавить мелко порезанный ломтик лимона, зелень (у меня была петрушка и мята)
Для заправки растереть грецкие орехи, чеснок, сахар (пару щепоток), соль, лимонный сок и оливковое масло.
Смешать посыпать корицей и клюквой.
[attachmentid=2949]

Салат очень вкусный,а название(!) ВАЩЕ ОТПАД!!!!!!!!!!!

Какой классный салат. Настоящий витаминный коктейль.

девочки,всем здрасьте!Хочу поделится одним из рецептов салатов из кальмара...только вчера его готовила
Салат из кальмаров
600-700 гр. кальмаров
1 пачка кр.палочек
3 яйца
100 гр. сыра
майонез
укроп

Отвариваем кальмары в кипящей подсоленной воде 4-5 минут,затем нарезаем их соломкой,кубиками стругаем крабовые палочки,туда же вареные яйца(я тру на крупной терке,эстетичней вид получается),также на крупной терке-сыр,режем зелень,солим по вкусу и заправляем майонезом!Вкуснятина!А еще вкуснее будет,если в этот салатик добавить красной икры немного

Нормальные салатики,спасибочки.

Лелишна ,не даёт мне покоя твой "Клюквонат сельдерея"!
"Не вынесла душа поэта"! Утащила к себе! Комментарии в моей темке.

Вкусненько наверно надо в выходные приготовить

Сделала сегодня салатик на вечер,вместо ужина.Стоит настаивается.



Мясо говядины отварила и порезала брусочками.Перец балгарский трех цветов порезала соломкой.
Лук,укром и соленые огурцы,тоже все перерезала.
Заправка уксус,соль,сах. песок по вкусу+раст.масло немного.

Это почему это "вместо" ужина?! Прекрасный ужин!

Так мало ужинать мы не привыкли Но что нибудь может еще и придумаю,время есть.

Делюсь рецептом ооочень вкусного и полезного салатика.Названия у него нет,но можно условно назвать"Витаминка".

Айсбергсалат
Апельсин
Киви
Красная луковица
Ростки альфа-альфа(или другие).
Соус:растит.масло и немного апельсинового сока.

Альфа-альфа имеет ещё одно название-люцерна.Может и ещё одно есть,но я его не знаю.


В этот раз айсберга у меня не было и я использовала другой салат,оказалось очень неплохо.


Увеличить фото »»
Все фотографии альбома "Кулинария" »»

Вкусный салатик,Репочка!
А "другой салат"-это полевой салат(Feldsalat).Он очень вкусный и полезный.

Ой, какая фотка! Какой салатик! Так и хочется стащить с монитора. Ален, а там же мясо! А ты ведь постишься?



Как смотрится вкусно! И полезный очень. А салатничка какая красивая. Никогда раньше не слышала такое название "альфа-альфа".

Я эту "альфу-омегу" очень люблю(особенно с жареным рисом),но почему-то всегда "бамбуком" называю!

Люцерну-то я знаю! А то "альфа-омега", а теперь еще и "бамбук" ! Поди догадайся.

А я такие названия впервые слышу !!!!

Очень аппетитно, такие краскиииииииииииии


Действительно "Витаминка", наверное очень вкусненько

То что он Feldsalat я знаю,там ещё и Kopfsalat присутствует,но я незнаю их названий на русском.




Здесь на упаковке написано "Alfa-alfa".Ну очень вкусно И полезно.



Да,тут ты права.А ещё полезно,особенно зимой.

"Овощной салатик с запеченным перцем" - вот так я его обозвола.[attachmentid=3251] Получился очень вкусненьким. На блюдо выложила - листья салата, огурцы, помидоры, запеченный перец, полила моей любимой заправочкой из соевого соуса, клюквенного сиропа, зернистой горчицы, перец дробленный и посыпала зеленым луком. Вид может на фотке не очень, но вкус хороший даже оооооооооочень !!!!!!!!!!

Вид оочень даже вкусный! Такой яркий салатик. Ох, люблю такие вещи!

Да уж верю!У меня аж слюнки потекли от такой вкуснятины

Ва-юрчик, Репочка спасибки вам !!!!!!!!!!!!

Вот вид как раз меня и соблазнил слюнки текут

Салат "Каприз"

Креветки
Яйца
Лук Порей
Салат Айсберг
Маслины б/к
Майонез

[attachmentid=3256]

Угощаю!

Очень легкий и вкусный салатик.

Я такой как то делала - умопомпрачительный салатик!

Светунеча, какой салатик обалденный получился ну очень вкусно выглядит


Обажаю салатики с креветками , вкусный рецепт

Датский салат с сельдью и фасолью.



С вечера замочить фасоль, а затем сварить ее до готовности. Можно взять и готовую консервированную. Грибы (шампиньоны ) порезать и поджарить вместе с луком. Морковь сварить и нарезать кубиками. Мелко нарезать репчатый лук. Нарезать кубиками яблоко и филе сельди. Все перемешать и заправить майонезом.

Ва-юр,салатик твой просто ням-ням Обязательно сделаю

Барбара!!!!хороший "Каприз" получился !!! Сегодня ,наверное , тоже с криветками сделаю, спасибки, за идею!!!!!! [