Закуски - часть 2 Опции

[Kati]

Добро пожаловать в "Закуски - часть 2"!


Содержание темы:
Закуски - часть 1
Тарталетки с сыром - от Элдея
Фаршированые помидоры и перец - от Yulka
Полено из шпината в тесте фило - от Алекс
Закуска со шпротами под водочку или пивко - от Yulka
Сырные шарики - от Yulka
Зеленые рулетики с творожным кремом и семгой - от Sea
Картофельные тарталетки - от Наташа
Капустка-пилюстка - от Ирен
Закуска из остатков соленой рыбы - от Светуня
Сырный торт с ветчиной и грибами - от Репка
Сыр из курицы - от Ва-юр
Крабовое кольцо от Ва-юр
Розовая селедка -от Ва-юр
Фаршированные свиные язычки-от Ва-юр
Закусочный бутербродный рулет. -от Ва-юр
Закусочный рулет из сельди-от Ва-юр
Помидлрчики с медом и чесноком - от Ruslana
Закуска из ветчины - от Кит
Корзиночки с овощами - от Favola
Сельдь по-киевски - от Ленуся
Фунчоза - от Ласа
Паштет из куриной печени - от Milly
Кукурузные лепешки -от Светуни
Селедка с яблоками-от Светуни
Фаршированные помидорки -от podruga
Огурчики в сугробе-от podruga
Рулетики из омлета с ветчиной - от Вуки
Аладьи кобачковые "Пикантные" - от Милая
Закуска из креветок под майонезом - от клубника
Фаршированый огурец - от Милая
Баклажаны под шубой - от Ленуся
Сыр запеченый с беконом - от Свет`ОК
Сальтисон из куриных окорочков - от Милая
Японский салат из ананаса и имбиря - от Totoxa
Маринованый имбирь - от Totoxa
Быстрая закуска - от Алена
Закусочный бутербродный тортик - от Светуня
Закуска "Красный язычек" - от Наталенка-Маленка
Салат в лодочках или рулет на скорую руку - от вуки
Канапе с авокадо и икрой - от светуня
Сырный рулет - от podruga
Фаршированные огурцы - от podruga
Картофельные корзиночки - от podruga
Рулетики из семги - от от podruga
Фаршированные крабовые палочки - от podruga
Брынзовое масло -от Ва-юр
Закуска из сырных мексиканских лепешек Тортиллас - от Кобра
Сырная закуска на чипсах -от Вуки
Кальмарчики с лучком -от Вуки
Цыпленок "Цып" -от Вуки
Закусочное суфле - Юлевна-Царевна
Шаурма - от Лиона
Рулетики из баклажанов с козьим сыром - от Nagma
Куриный салат в персиках - от Лелюшка
Кальмары с лучком в сметане - от Лелюшка
Монстер-бюргеры - от милая людям
Бутербродики, тартинки - от Юлевна-Царевна
Роллы "Киота" -от Вуки
Мясной рулет (из свиной рульки) - от Людмила
Хумус - от Stern
Икра баклажанная -от Таня мама Лизы
Салат "Шахерезада" -от Милая людям
Баклажаны от Алисы -от Nagma
Маринованные кабачки - от Вуки
Баклажановые "Заморочки" без мороки - от Stern
Копченый лосось с яблоком в апельсиновом маринаде - от светуня
Маринованные яйца по- Пьемонтски -от Nagma
Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком - милая людям
Помидоры, фаршированные курицей и арахисом - от Nagma
Острая закуска из цветной капустки - от Наташа
Маринованные шампиньоны. -от Sea
Селедка в горчичном соусе - от Алена
Закуска под тигра - от podruga
Запеченые оливки - от Людмила
Профитроли с начинкой из сыра - от Людмила
Рулет из свиной рульки - от Людмила
Маринованный сладкий перец - от Людмила
Палендвица - от Людмила
Печеночный паштет в омлете - от Людмила
Помидоры с начинкой из зелени - от Лёлюшка
Сырная "Новогодняя ёлочка" -от Ва-юр
Закуска русская -от podruga
Вяленые помидоры - от Алена
Куриный рулет - от Людмила
Бутерброды - от podruga
Закуска из красной рыбы - от podruga
Чесночные хлебцы с сыром - от Britani
Закусочные эклеры - от Я-Самая
Капуста по-кавказски - от Tata
Роллы-косогоры - от Алена
Закусочный торт - от Татоша
Бананы запеченные в ветчине - от Лёлюшка
Рыбка в водорослях - от Лёлюшка
Чипсы из лаваша - от podruga
Тарталетки с креветками - от Алена
Ленивая шубка - от podruga
Фаршированные персики - от podruga
Рогалики из лаваша - от podruga
Фаршированные помидоры - от Я-Самая
Куриные рулетики - от Я-Самая
закуска из баклажанов от Натали - от Tata
Салат из кабачков - от podruga
Паштет из фасоли - от Татоша
Паштет из сельди - от Татоша
Закуска с сельдью - от Лёлюшка
Паштет из куриного филе и кильки - от Татоша
Горячие бутерброды с рыбой - от Татоша
Овощная закуска из микроволновки - от Алена
Сырные шарики с виноградом - от Алена
Салат из авокадо с лососем - от Алена
Салат из креветок и кальмаров - от Татоша
Фаршированный картофель - от Татоша
Фаршированный перец - от Татоша

[Маргарита Сафрон...]

Вот это рецепты, красота, никаких журналов не надо.
Сегодня обязательно побалую домашних сырным тортом!

[Маргарита Сафрон...]

вв Рецепт моего вкусного завтрака, незнала в какую тему правильно добавить...

Завтрак очень быстрый, вкусны и сытный:

Натертый на терке сыр смешиваем с яйцом, добавляем немного перца для вкуса.

Нарезанный батон обжариваем с одной стороны, на необжаренную сторону накладываем нашу готовую массу и снова жарим накрывая крышкой.



Мега вкусно, но одна беда - калорий тут масса

[Ludmila]

Вот ЗДЕСЬ есть список тем рецептов, можете познакомиться

А ЗДЕСЬ можете зайти познакомитьсятт

[podruga]

Закуска из красной рыбы

Рецепт из инета.

Маскарпоне взбить, смешать со сливками, еще раз взбить, добавить сыр творожный .
Добавить в смесь немного порезанной рыбы, натертого огурца, с которого должна стечь жидкость, зелень.
В форму ( у меня силиконовая для кексов.) выложить нарезанную рыбу, положить смесь, закрыть остатками-хвостиками рыбы.
Выложить на тарелку из формы .

Не украшала, делала три всего порции , какие есть фото, такие есть.

[Nerazumna]

вкунсятина!!! Ленчик!!!! очень классная рыбная закусочка!!!

[Britani]

Чесночные хлебцы с сыром
Ингредиенты:
французский батон\французские булочки (как маленькие батоны)
оливковое масло
чеснок (по вкусу)
сыр
зелень


1. порезать батон на кусочки
2. налить в мисочку оливкового масла и раздавить туда чеснок
3. аккуратно пропитать этой смесью серединки кусочков батона (я поливала чайной ложкой несколько раз)
4. посыпать тертым сыром
5. поставить в разогретую до 200-220 градусов духовку. выпекать 15-20 минут до золотистого цвета.
6. при желании, готовые хлебцы можно посыпать зеленью

[Алена]

Чесночные хлебцы с сыром

Вкусно!!!

[Ludmila]

Закуска из красной рыбы

Представляю, как это вкусно

Чесночные хлебцы с сыром

часто делаю такие, только из ржаного хлеба

[ворта]

[color="#8b0000"]Куриный рулет

Ничего себеее!!!! Это что то обалденное!!!!!!Выглядит очень вкусно!!!!!!!!!!!!

[Я-Самая]

Закусочные Эклеры
Рецепт из журнала "Люблю Готовить"

Для теста :
100 г слив. масла
1 стакан воды
1 стакан муки
3 яйца
соль по вкусу

Для начинки: любой салат
У меня были крабовые палочки и салат с курицей.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Выложить масло в кастрюльку с водой, посолить. Помешивая довести до кипения. Порциями всыпать муку, хорошо перемешать.
2. Дать тесту слегка остыть и по одному вбить в него яйца.
(3.В рецепте этого не было , но потом, я ещё и взбила всё это дело на комбайне )
4. На смазанный маслом противень чайной ложечкой выложить кусочки теста.
5. Выпекать в разогретой духовке около получаса, пока эклерчики не поднимутся и не зарумянятся.



Готовые эклеры вынуть из духовки, дать остыть.
Каждый эклер надрезать сбоку и наполнить начинкой.



Эклерчики получаются очень вкусные и НЕЖНЫЕ....



Начинка может быть и сладкой, например, варёная сгущёнка. Тогда это блюдо будет прекрасным дополнением к чаю
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[Ludmila]

Эклерчики были сделаны по случаю какого то раздника ?

Обожаю эклерчики хочу профитроли на новогодний стол сделать со сливочным сыром и креветками

[Я-Самая]

Эклерчики были сделаны по случаю какого то раздника ?

Да, у супруга был День Рождения, но приходили только родители и его крёстная. Вот, приготовила кое-что...

Обожаю эклерчики ...

Мне они тоже очень нравятся... Такие нежные...просто прелесть...

[учитель]

ЭКЛЕРЧИКИ ПРОСТО СУПЕР!!!!!!ТАКИЕ АППЕТИТНЫЕ И КРАСИВЫЕ!ТАК И ПРОСЯТСЯ ,ЧТОБЫ ИХ СЪЕЛИ! ВКУСНО!!!!!!

[Ludmila]

Да, у супруга был День Рождения

Ааааааааа.... супруга с днем рождения !!!!

[Я-Самая]

ЭКЛЕРЧИКИ ПРОСТО СУПЕР!!!!!!ТАКИЕ АППЕТИТНЫЕ И КРАСИВЫЕ!ТАК И ПРОСЯТСЯ ,ЧТОБЫ ИХ СЪЕЛИ! ВКУСНО!!!!!!

Татьяна, спасибо.

Ааааааааа.... супруга с днем рождения !!!!

Спасибо.