ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ С ЧЕСНОКОМ



1 французский батон
1-2 зубчика чеснока
5 ст.л.оливкового масла
крупная соль

Длинный французский батон разрежьте на три части.Каждую из них-на шесть палочек.Разложите хлебные палочки на противне.
Оливк.масло смешайте с измельченным чесноком и полейте маслом срезы хлебных палочек,посыпьте крупной солью. и запеките 15-20 мин-до золотистой корочки.

Получаются такие нежные,хрустящие.Остановиться невозможно!

ДА !!!!ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!! СПАИБО МУРОЧКА ЗА УГОЩЕНИЕ!!!!!

Как я люблю такое!

Мурочка,обожаю я это дело

Вкусная вещь!!!

Люблю такую штуку очееееень

Мурочку, спасибо за рецепт!

ОООООООООООООООчень соблазнительно

ням-ням!!! фарш с орешками!!! обьедение!!!!


прелесть!!!! нужон попробовать!!!!



ААА!!! какая вкуснятина!!!! ХОЧУУУ!!!!

Ох и вкуснотищааа

мурочка мы тоже такое ооочень любим! спасибо за напоминание!

гренки

на масле пожарить белый хлеб,натереть чесночком,смазать майонезом,натереть вареным яйцом и украсить ломтиком помидора.

Раньше..."когда деревья были большими".....я их очень часто делала,а в последнее время забыла о них совсем.
Спасибо,Ленуся,что напомнила!

всегда пожалуйста

ЛЕНУСЯ!КАК ВКУСНЕНЬКО! СПАСИБО ЗА УГОЩЕНИЕ!

Такие гренки часто делала моя мама, поэтому люблю их с детства. Названия их я не знаю, поэтому просто:

МАМИНЫ ГРЕНКИ

Продукты:
белый хлеб
1/2 стакана молока
1 яйцо
щепотка соли
растительное масло для жарки
Приготовление:
Яйцо взбить вилкой с молоком и солью. Хлеб нарезать кусочками толщиной 1 см., обмакнуть в молочную смесь и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Примечание:
Также очень вкусны сладкие гренки (они особенно по душе детям, хотя я их тоже лопаю с превиликим удовольствием). Отличие от вышеописанных в том, что вместо соли добавляем сахар и не кладём яйцо, т.к. хрустящая корочка получается засчёт карамелизации сахара при жарке.


СЫРНО - ЯИЧНЫЕ ГРЕНКИ

Продукты:
белый хлеб
грамм 30 сливочного масла
50 гр. сыра
красный молотый перец
соль
Приготовление:
Сварить яйца вкрутую, используем только желтки, смешав их со сливочным маслом (кстати белки не пропадут, просто отрежте несколько кусочков хлеба, намажте сливочным маслицем и посыпьте рубленным белком и у вас получатся помимо гренок ещё и лёгкие холодные бутерброды к чаю). Приправляем мыслянно-желковую смесь перцем и солью, намазываем на порезанный хлеб, посыпаем тётрым сыром и отправляем в духовку на 5 - 10 минут.


ШВЕЙЦАРСКИЕ ГРЕНКИ

Продукты:
белый хлеб
пиво - 150 мл.
сыр
неострая горчица 1столовая ложка
чёрный перец
Приготовление:
В сковороду вылить пиво, когда оно подогреется всыпать туда натёртый сыр (сыр всыпайте частями, т.к. масса должна получиться консистенции жидкой сметаны). Добавить горчицу и перец и помешивая довести массу до однородности. Затем нарезать хлеб на гренки, окунать в массу и выкладывать на противень, запечь в духовке.

оленёк. вот это вкусненько! захотелось таких сладеньких маминых греночек

Какие вкусные и экономные рецептики!

Очень рада, что угодила, буду и дальше стараться.

давно я на форум не заглядывала, уже и соскучиться успела , вот еще один рецептик бутербродов, вернее бутербродное масло. Берем красную рыбку, копченую. Измельчаем в блендере, добавляем сл.масло, хорошенько перемешиваем и на хлебушек. Вместо красной рыбки можно сделать и селедочное масло. Получается очень вкусно.

Знаю-знаю такое рыбное масло, очень вкусно. И в продолжении хочу поделиться с вами тем, что есть в моём арсенале, это и бутербродные масла и прослойки к бутербродам. И так, приступаю.

ШПРОТНОЕ МАСЛО

Продукты:
500 гр. шпрот
200 гр. сливочного масла
30 гр. яблок
1 маленькая луковица
Приготовление:
Поджарить мелконарезанный лук, протереть его через сито вместе с шпротами, заправить тёртым яблоком, солью и тчательно растереть со сливочным маслом. Охладить.

ВЕТЧИННОЕ МАСЛО

Продукты:
200 гр. ветчины
2 яйца
50 гр. сливочного масла
горчица
соль
перец
Приготовление:
Яйца сварить и пропустить через мясорубку с ветчиной, добавить масло, горчицу, перец и всё тчательно перемешать. Охладить.

СЫРНОЕ МАСЛО

Продукты:
200 гр. сыра
2 желтка
100 гр .сливочного масла
1 чайная ложка горчицы
Приготовление:
Мелконатёртый сыр хорошо растереть с маслом, горчицей и варёными желтками. Охладить.

СЕЛЁДОЧНОЕ МАСЛО

Продукты:
200 гр. сливочного масла
100 гр. селёдки
1 чайная ложка горчицы
Приготовление:
Филе сельди вымочить в молоке, пропустить его два раза в мясорубке, смешать с маслом и горчицей, тчательно вымешать. Охладить.

ПРОСЛОЙКИ К БУТЕРБРОДАМ

1) К бутербродам с ветчиной, колбасой, варёной телятиной прослойкой на хлеб служит сливочное масло+гочица в пропорции 100гр.+10 гр.
2) К бутербродам с ливерной колбасой - сливочное масло+тёртый сыр.
3) К бутербродам с варёной или жареной рыбой - сливочное масло+хрен.
4) К бутербродам с мясом и языком - сливочное масло+ томатный соус.
5) К бутербродам с сельдью - сливочное масло+яйца+горчица.
6) Кбутербродам с курицей нет лучшей прослойки, чем просто сливочное масло.

ОЛЕНЁК интересные рецепты, особенно который со шпротами и яблоком заинтриговал

Я раньше делала без яблока, а потом подруга сказала, что делает такое же масло, но добавляет яблочко. Я попробовала и мне понравилось, необычно.

Сколько разной всячины !!!!!!!!!! ОЛЕНЕК, спасибки, все очень вкусненько получается!!!!

Когда читаешь вкусно, а когда сделаешь вообще пальчики оближешь

Горячие бутерброды с ливерной колбасой.

Вкусное и несложное блюдо на завтрак выходного дня. Как готовились эти бутерброды, можно посмотреть здесь.

как же аппетитно Ваюрушка!

Ва-юрчик, как же я соскучилась по твоим мастер-классам! Такой несложный и вкусный рецепт! Спасибо тебе

Вкуснятина первой марки!

Вкуснятинаааааа, надо обязательно сделать

ва-юрушка, какая же это должна быть вкуснятина, умм ням-ням!

Ва-рчик, спасибо, очень хороший рецептик

Ва-юрушка!!!! обожаю твои мастерклассы! у меня от них жизненый тонус повышается!

Мурочка, Подруженька,Штернушка, Вуки, Людмила, Неразумнушка, спасибо вам, мои дорогие!!!

Бутерброды с яблоком и сыром.



Все очень просто. На хлебушек положить ломтики очищенных яблок, сверху кусочек сыра и поставить в печку или свч до расплавления сыра. Затем бутерброды вынуть и посыпать измельченными грецкими орехами.

Сочетание сладких яблок, солоноватого сыра и грецких орехов очень вкусное!

Рецепт из брошюрки "Рецепты из Простоквашино".

Угощайтесь, пожалуйста!

Ой,как интересно!!!Такой горячий бутер без колбаски еще и не очень калорийный получается.
Спасибо,попробую!!!

ЛЕНОЧКА! ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ! СПАСИБО!ПРЕКРАСНЫЙ И БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК!

Уже сдела,сьела и спасибку отнесла. И часа не прошло

Вкусные и интересные бутики в Простоквашино

Девочки, спасибо .



Молодец, правильно, нечего тянуть !

Я опять с бутербродами!

Горячие бутерброды "Вкусные".



Понадобится: мяско копченой куриной грудки (или любой другой ее части), предварительно ошпаренный кипятком и обсушенный чернослив, сыр и хлеб.
Мясо куры и чернослива я порезала на кусочки, смешала и выложила на ломтики хлеба. Сверху положила ломтики сыра и поставила в печку до расплавления сыра, чтобы он покрыл мясо и чернослив. Вот и все. Очень вкусно в горячем виде, да и в остывшем неплохо.
Я думаю, чернослива много не надо, а то он перебьет курочку. Я брала почти в равных колличествах, только чернослива чуть меньше.

Я такие же бутерброды подавала гостям, как закуску - ушли просто на ура.

Угощайтесь, пожалуйста!

Очень интересно наверное и вкусно, потому что с курочкой

Лёлюшка! Как вкусно...Я различные греночки страсть как люблю...

Спасибо за такой замечательный рецепт! Надо будет обязательно попробовать!

правильное название!!! фото супер - объедение, спасибо, Лелюшка!

Девочки, спасибо.

Вот спасибо за новую идею горячих бутеров. И вкусно и полезно

Аленушка, на здоровье.

Это не бутерброд, а наверное гренки.

Небольшой батончик надрезать не до конца, приготовить смесь из размягченного сл.масла и чеснока, пропущенного через давилку. Можно добавить зелень, но я не добавляла. Намазать каждый разрез , завернуть в фольгу и в морозилку, почему в морозилку, спросите меня, отвечаю, обычно готовлю или впрок, чтобы не испортились, или перед гостями накануне, тоже чтобы не испортились.
Потом вытащить и в духовку, готовить минут 30-40, при 180 гр.

Получаются вкусные, хрустящие снаружи и мягкие внутри греночки.

Леночка!! какая красота! у нас такие в супермаркете продаються...
теперь буду знать как делать!! огромное спасибо!!

Леночка, очень аппетитно на фото и уверена, очень вкууууусно .