Спасибки!!!!!!!! Я старалась!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ох не зря ты старалась,Светуня,ох не зря!!!! Какая вкуснота и красота!!!!

Светуня,какие рулетики аппетитнейшие!Очень удачное совмещение!

Просто МНЯМКА!
У Алены, вроде, рулетики в беконе были

ПУПСИК!!!!!!!!!!!!!!! УМНИЧКА ты наша!!!!!!!!!!!! Точно, такие я и помнила!!!!!!!!!!!!!! Нашлась пропажа моя!!!! Спасибочки тебе огромное!!!!!

Очень соблазнительно выглядит релетик

Всем привет
я воспользовалась рецептом Аленкин жаркое из барашка. Сделала жаркое только из говядины с яблоками. получилось тоже очень вкусненько!

Что вкусненько не сомневаюсь,а ещё и очень красивенько!

Спасибо!

Ameliya очень аппетитное жаркое получилось !!!И фотка хорошая.

А фотка-то какая аппетитная! Представляю, как это было вкусно!

ДАААААААААААА уж!!! Слов нет - ВКУСНЯТИНУ Амелия приготовила!!!!!!!! Мясо с яблоками и овощами - ЛЯПОТА!!!!!! Спасибки за такую идейку Амелия!!!

До чего же аппетитно смотрится! Язык проглотить можно!

Кати, Светуня,Ва-юр, Алена спасибо!

Котлетки ДУРАШКИ идея была взята у Гуночки нашей!

СОЧНЫЕ ДУРАШКИ

Фарш (говядина+свинина) 0,5кг, крахмал 2ст.л.,. большущая луковица м/резанная, специи и приправы, горчица, и - простокваша (ну надо же было мне ее куда то девать ). Получилось жиденькая масса. Выложила на сковороду, обжарила на сильном огне. Сложила в горшочек и в печечку поставила , чтоб "дошли". Получилось оооооооочень сочненько, нежненько и вкусненько.

Вкуснотища,Светуня!!!

И НЕЖНЕНЬКО И ВКУСНЕНЬКО

Какие котлетки!!!! Мужу объявляется месяц котлет!!!

Очень очень хочу котлетки, но низззя пунктиков много

По фотке очень хорошо видно,какие вкусные и сочные котлетки!

Я уже тут,а где рецепт?

Скрестила я себя со Светуней!
Свой фаршик 50:50 и сочные дурашки.

1 кг молодых цуккини(3 штучки).Порезать на куски шириной примерно 5 см(каждый на 5 частей) и вырезать серединку,оставив стенки полсантиметра.
500 гр фарша
1 большая луковица
1 морковка
1 средняя картофелина
2 зубочка чеснока
обрезки кабачков
соль,перец,приправы,сухая зелень
полная чайная ложка горчицы
столовая ложка крахмала
Все овощи натереть на мелкой тёрке и смешать с фаршем.Начинить кабачки.Соус:растворить бульонный кубик в стакане кипятка,добавить 200 гр сливок.
Кабачки поставить в форму,сверху положить кетчуп,залить соусом и в духовку.

Фарш у меня остался.Пойдёт для следующего эксперимента.

Я тоже хочу котлетки Ну очень хочу

И кабачки тоже хочу

А разрезик какой вкусныыыый....!




Мяско с кабачками не только очень вкусно, но еще и полезно, хорошо сочетается. Фотки очень аппетитные!

Diana,Ва-юрчик,спасибки!!!

Ну вот,а то я уже хотела было ворчать,что рецепт вкуснятины не поставила!Объеденье!

Спасибо,Катюша!!!

Stern молодец,значит попробовала с горчицей в фаршик. Вижу,что красиво и вкусно и быстро!!!

Алёна,спасибо!!!

Я горчицу в фарш частенько добавляла,но в обычный,не в мясо-овощной.В этот первый раз добавила.
А ещё у меня как раз манка закончилась,попробовала заменить крахмалом и прекрасно получилось.
Действительно,очень вкусный и сочный фарш благодаря Светуне получился.

Вкуснищаааа! Все в выходные буду делать по ВН-ски .

Диана сделаю в выходные в понедельние с пунктиками выставлю

Тоже внесу свой вклад в темку к Светуне..
1. Когда-то нашла в Инете и летом часто делаю Пирамидальные лапы (специально сейчас посмотрела сайт vve.h1.ru из рецептов семьи Эндеберы)
из кабачка, моркови с чесноком и майонезом, баклажана обжаренного, помидорчика, лука, перчика и сыра - из кружков складываются пирамидки и запекаются на противне с полстаканом воды
2. плюс уплощенный бифштексик из фарша
3. плюс рукав
ПОЛУЧИЛИСЬ у меня
Баклажанбургеры с картофелем в рукаве..
Фарш из телятины+ красное вино+ немножко кукурузной крупы из пакетиков быстрого приготовления(остальная на панировку)+тертый сыр+немножко тертых грецких орехов + остатки домашней аджики + сырое яйцо - сформировать круглые приплюснутые лепешки, запанировать в смеси кукурузной крупы с сыром, обжарить с обеих сторон
Баклажан кружосчками присолить тоже обжарить
Морковку потереть + чеснок+ майонез
помидор кружочками
Лук примариновать в красном вине
Сформировать пирамидки:
- Бифштексик
- морковь
- баклажан
- лук, зелень
- помидорчик
- кусочек сыра
В рукав положила кусочек масла, картофель половинками вдоль, присолила добавила зелень.На картошку сложила пирамидки.Добавила для сочности сметаны и винцо, в котором лук мариновался и в духовку.
Вот что получилось


И разрезик

Вкуснятина какая!Очень аппетитно!

Получилась вкуснота и красота!

Лелишна, очень вкусно получились и красиво как

Ох и красоту ты приготовила !!!!!!!!!! Вчера не удалось посмотреть, что то с компиком случилось , сразу прибежала сегодня!!!! Stern, получилось отлично!!!!!!!!!

Лелишна!!!!!!! Спасибки за такой рецептик!!!! Интересненький!!!

НУ,ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО !!!
Сделаю обяательно спасибо за рецептик.

Не могу сказать точно из каких рецептов я все это собрала. Отовсюду понимножку.

"ТВОРОЖНО-СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ"





Сразу скажу, что специально делала не очень сладким. Все на глазок и по своему вкусу.

Оставалось чуть теста от Гуночки (по-моему которое универсальное), я его положила в отсек холодильника, там чуть лишь подмерзло. Потерла на крупной терке в форму и в печку. Около 0.5кг очень сухого (попался такой) творога протерла через сито, положила примерно 100гр ванильного сахара, 2яйца и 300гр сметаны. Перемешала и выложила на почти готовое тесто. Выпекалось примерно 20-30мин на сре. огне. Дала остыть. Залила густым киселем из клубники и малины. Поставила в холодильник. Кисель тоже приготовила неочень сладким. Так что пирог получился не приторным.

Светуня, я твою фотку всю "съела" глазами. Так вкусно!

Ва-ючик,ты ВСЕ съела? Где я раньше ходила,такую вкуснятину пропустила!
Светуничка,бесподобно вкуснющий пирог и очень аппетитное фото!

Светуня, а пирог сказка получился

Девочки!!!! Мои хорошие и любимые!!!! Спасибочки вам огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!

Пирог не просто сказка,а сказочная сказка

Светуня,пирог у тебя умопомрачительный!!! Любовались всей семьёй!!!

Что только не делали мы с лавашом. Я решила попробовать сделать такие вот конвертики.

"КОНВЕРТИКИ С КАРТОШКОЙ И КУРОЙ"

Лаваш порезала на квадратики , уложила начинку, произвольно сложила и обжарила.Получились быстрые и вкусные пирожки .

Может так кто и делал, но я подумала, раз сворачиваем, то можно и сложить. Я делал впервые.

Вкуснотища какая!!!!! Да с такой начиночкой......мммммммм........

Утащу быстренько парочку,а то уже на форуме куском попрекать начали .....некоторые!

И я утащу кусочек, а кто не успел, тот опоздал!!!
Светуня, а картошка какая туда пошла?

Светуня, знаю, что вкусненько, утащу кусочек тоже, вроде, еще осталось
А я делаю: сыр, зелень, иногда ветчина Тоже складываю и на сковородке обжариваю.

Какая вкуснятина!Я тоже так не пробовала!Идея замечательная,надо воспользоваться,спасибо!