IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Рецепты блинов и оладушек
Lenochka-12345
сообщение 11.2.2006, 11:12
Сообщение #1


Шеф-повар
********

Группа: Members
Сообщений: 1,196
Регистрация: 22.11.2005
Из: Ukraine
Пользователь №: 20




Содержание темы:
  1. Блинный торт-от Леночка-12345
  2. Блинчики-от Мира
  3. Налисники-от Леночка-12345
  4. Блины манные-от Леночка-12345
  5. Масленица каждый день-от Мира
  6. Оладушки на кефире-от Кати
  7. Блины по-мужски-от Иван
  8. Оладьи морковно-яблочные-от Леночка-12345
  9. Блины на соде-от Викуша
  10. Блинчики нежные-от ва-юр
  11. Блины с припеком-от Леночка-12345
  12. Блинный пирог-от ва-юр
  13. Блинчатый пирог с яблоками-от Леночка-12345
  14. Блины на газировоной воде-от anastas
  15. Блины с начинкой-от Еленка
  16. Оладушки на завтрак-от Еленка
  17. Оладушки творожные-от Людмилы
  18. Оладушки дрожжевые-от Людмилы
  19. Блинчики на воде-от Натали
  20. Блинчики на кефире с изюмом-от Людмилы
  21. Блинчики-от Людмилы
  22. Блины с мясом-от Людмилы
  23. Блины с домашним творогом и клубникой-от Людмилы
  24. Блинчики с мясом в соусе-от Ксении
  25. Блины на кефире-от Людмилы
  26. Блины по-купечески-от Ва-юр
  27. Блинчики с бананом-от Людмилы
  28. Блинчики начиненные яблоками-от Тани
  29. Оладьи на дрожжах-от Ва-юр
  30. Оладьи манные-от Ольгуши
  31. Блинчики с яблочным припеком-от Наташи
  32. Блинчики с творогом-от Наташи
  33. Бабушкины блинчики-от Светуни
  34. Оладушки с яблоками-от Людмилы
  35. Творожные трубочки-от Наташи
  36. Блинчики на воде-от Махони
  37. Блинчики на молоке-от Махони
  38. Оладьи от Клаудии Шифер-от Катюшки
  39. Блинчики на кипятке-от Светуни
  40. Блины на пиве - от Анны Павловны
  41. Блины с начинкой из грибов -от Mezya
  42. Блинчики с творогом в сметане - от Барбара
  43. Блины от Аллы Павловны с апельсиновым соком - от Алла Павловна
  44. Блинчики дрожжевые - от Людмила
  45. Блинчики кружевные тонкие - от podruga
  46. Блинчики с курицей - от Алена
  47. Лимонные блины - от GuNa
  48. Блины манно-овсяные - от GuNa
  49. Блины на сгущенке с какао - от GuNa
  50. Запеканка из блинчиков с абрикосовым джемом - от GuNa
  51. Грушевые оладушки с творожно-сливочным кремом - от Лелишна
  52. Блины гречневые-от Аленкин
  53. Блины на сливках с семгой и красной икрой-от Аленкин
  54. Роллы из блинов с творогом,залитые сметаной-от Барбара
  55. Блинный торт творожно-клубничный-от Ирэн
  56. Гречневые оладьи с медом -от Ва-юр
  57. Дрожжевые оладьи - от Алена
  58. Блины - от Милая
  59. Блинчики на топленом молоке с отрубями из 3-х злаков - от Светуня
  60. Блины из тыквы - от Yulka
  61. Оладьи овощные с беконом или без. - от Stern
  62. Оладушки на топленом молоке с апельсиновым сиропом - от Милая
  63. Американские оладушки - от Stern
  64. Малиновые блинчики - от Учитель
  65. Блины на опаре от Ва-юр
  66. Блины на минеральной воде - от Ruslana
  67. Блинчатый рулет со свеклой - от Светуня
  68. Блины по бабушкиному рецепту -от Вуки
  69. Французские блины - от Мурочка
  70. Оладушки "Ладушки" с черносливом - от Вуки
  71. Оладушки с зеленым луком - от Алена
  72. Ленивые пирожки с картошкой - от Nerazumna
  73. Овсяные оладушки - от Nerazumna
  74. Грушевые оладья - от Nerazumna
  75. Шоколадные оладушки - от elena_110
  76. Оладьи из кабачков(соленые) - от Милая людям
  77. Овсяные оладушки "Вариации" - от Stern
  78. Кружевные блинчики из гречневой муки - от светуня
  79. Яблоки в сладком кляре - от Людмила
  80. Блинчики с сельдью - от Людмила
  81. Блинный курник -от Ва-юр
  82. Оладушки пшенично-ржаные с яблоком и гушей -от Лёлюшка
  83. Заварные блинчики -от Nagma
  84. Блинчики из рыбы - от Людмила
  85. Блинчики со шпинатом - от Nagma
  86. Оладушки без яиц - от Я-Самая
  87. Оладушки из кабачков - от Я-Самая
  88. Оладьи из кабачков - от Мурочка
  89. Блины с водкой - от Я - Самая
  90. Оладьи морковно-яблочные - от Stern
  91. Оладьи кабачково-картофельные - от Stern
  92. Блинчики с начинкой из картофельного пюре - от Алена
  93. Капустные оладьи - от Людмила
  94. Оладушки - от podruga
  95. Начинки для блинов - от Nerazumna
  96. Блинчики на пиве - от Людмила
  97. Дрожжевые блины из тыквы -от Ва-юр
  98. Оладьи с овсянкой и рикоттой - от Людмила
  99. Cырный салат в блинчиках - от Людмила
  100. Сытные блинчики - от El Caprise
  101. Блинчики - от Britani
  102. Аппетитные блины с "красной рыбой" - от Я-Самая
  103. Американские оладьи - от podruga
  104. Блинчики с творожной начинкой - от Татоша
  105. Блинчики фаршированные печенью и пшеном - от Татоша
  106. Блинчики фаршированные печенью и пшеном - от Татоша
  107. Тыквенные оладушки - от Мыш
  108. Оладушки с яйцом и зеленым луком - от Татоша
  109. Блинный пирог  -  от  Татоша
__________________________________

Последняя приготовительная к Великому посту неделя называется сырной, а в просторечии – масленицей. В эту неделю уже не употребляются мясные продукты, а предписывается молочная, сырная пища.
Подготавливая нас к подвигу Великого поста, Церковь установила сырную семидницу: «дабы мы, от мяс и многоядия ведомые к строгому воздержанию, не опечалились, но мало помалу отступая от приятных явств, приняли бразду поста.

Блинный торт

Блины:
4 ст. муки,
1 ст. молока,
1 яйцо, 1 г соли,
1 г соды,
2 ст.л. подсолнечного масла.
Начинка:
1 ст. варенья,
1 ст. измельченных грецких орехов,
1 банка сгущёнки,
250 г сырковой массы,
1 ст. изюма

Напечь обычных блинов без сахара. Затем по одному выкладывать на плоскую тарелку или блюдо и перемежать начинкой. Система примерно такая: блин, сгущёнка с измельчёнными грецкими орехами, блин, творожная масса с изюмом, блин, любое варенье, блин и т.д.

Если кто-то не любит сладкое, начинку можно сделать из тёртого сыра, мелко нарезанного бекона, - в общем, на любой вкус. НО этот торт на один раз! Лучше Съесть нужно горячим и не оставлять в холодильнике - черствеет и становится отвратительным.

рецепт из журнала "кухня-лучшие рецепты"[/color] 0
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  44.gif ( 379 байт ) Кол-во скачиваний: 43
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
57 страниц V  « < 34 35 36 37 38 > »   
Начать новую тему
Ответов (525 - 539)
Милая
сообщение 8.12.2007, 17:23
Сообщение #526


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



И как я могла пропустить такое чудо?????? Стеллочка, у меня посто слов нет!!!!!

А я сегодня делала оладушки на топленом молоке. Но так как мне же спокойно не сидится laugh.gif , я решила их немного поинтереснее сделать.
Взяла цедру одного апельсина, 100 грамм воды и 100 грамм сахара. Сахар с водой довела до кипения, положила цедру и варила 10 минут. Через час еще раз включила на 10 минут газ. Все, цедра готова.
Клала оладушек - ложечку цедры с сиропом, снова оладушек и так далее... Получилось ТАК вкуууусно! Я не ожидала! Лучше любого пироженого
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 8.12.2007, 19:03
Сообщение #527


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(Милая @ 8.12.2007, 9:23) *
А я сегодня делала оладушки на топленом молоке. Но так как мне же спокойно не сидится laugh.gif , я решила их немного поинтереснее сделать.

Настюша, шикарнейшие оладушки!С таким сиропчиком rolleyes.gif ммммм rolleyes.gif просто прелесть!И смотрится как всегда потрясаще!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Милая
сообщение 8.12.2007, 19:11
Сообщение #528


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



Цитата(Kati @ 8.12.2007, 20:03) *
Настюша, шикарнейшие оладушки!С таким сиропчиком rolleyes.gif ммммм rolleyes.gif просто прелесть!И смотрится как всегда потрясаще!

Катюшенька, спасибо smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирэн
сообщение 8.12.2007, 23:18
Сообщение #529


Шеф-повар
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 747
Регистрация: 11.5.2007
Из: Омск
Пользователь №: 4,538



Цитата(Stern @ 18.10.2007, 14:38) *
"Оладьи овощные с беконом или без" laugh.gif

Какие оладьи замечательные, выбираю с беконом laugh.gif .
Цитата(Милая @ 8.12.2007, 18:23) *
А я сегодня делала оладушки на топленом молоке. Но так как мне же спокойно не сидится laugh.gif , я решила их немного поинтереснее сделать.

Мимо такой башенки никак нельзя пройти rolleyes.gif , очень красиво!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мурочка
сообщение 8.12.2007, 23:56
Сообщение #530


Мисс Грация
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,641
Регистрация: 8.5.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,530



Цитата(Stern @ 18.10.2007, 14:38) *
"Оладьи овощные с беконом или без" laugh.gif

Чудо- чудное! Как же аппетитно! rolleyes.gif

Цитата(Милая @ 8.12.2007, 18:23) *
Лучше любого пироженого

Если твоего пирожного,то навряд ли! tongue.gif Твое же-не любое! biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Милая
сообщение 9.12.2007, 0:15
Сообщение #531


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



Ирэночка, спасибо!

Ксюша, ты опять меня смущаешь всю smile.gif Спасибо, ЛЮ тебя!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мурочка
сообщение 9.12.2007, 0:17
Сообщение #532


Мисс Грация
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,641
Регистрация: 8.5.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,530



Цитата(Милая @ 9.12.2007, 1:15) *
Ксюша, ты опять меня смущаешь всю smile.gif Спасибо, ЛЮ тебя!
wub.gif тебе спасибо дорогая,за твои творения.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 9.12.2007, 6:05
Сообщение #533


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558




Ирэнчик,Мурмурочка,Настенька,спасибочки!!! rolleyes.gif smile.gif


Цитата(Милая @ 8.12.2007, 16:23) *
А я сегодня делала оладушки на топленом молоке.


Миленькая,какую же ты прелесть вкусную и красивую придумала!!! food1.gif food.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 9.12.2007, 9:00
Сообщение #534


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



jump.gif Ох и вкусно!!!!!!!!! на топленом то, молочке то!!!!!!!!!!!!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Милая
сообщение 9.12.2007, 9:08
Сообщение #535


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



Штернушка, Светунечка, спасибо, мои родные smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nerazumna
сообщение 9.12.2007, 21:30
Сообщение #536


Умница-Разумница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 4,111
Регистрация: 8.5.2007
Из: Киев
Пользователь №: 4,528



НАСТЯЯЯЯЯЯЯ!!!! я еще в десертах в обмороке лежу... а тут... проситав....ААААА!!!!

только обьясните Неразумной все таки - что есть цедра? и поподробнее пож-та, а то я в последнее время что то тугэнька трошки.....
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Милая
сообщение 9.12.2007, 21:47
Сообщение #537


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



Ниночка, спасибо!
А цедра это верхний слой кожуры цитрусового. То есть беез белого, только оранжевый слой у апельсина. Я делаю просто! На корейской терке в одно касание снимаю цедру, получается ровненько и красиво.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nerazumna
сообщение 9.12.2007, 21:50
Сообщение #538


Умница-Разумница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 4,111
Регистрация: 8.5.2007
Из: Киев
Пользователь №: 4,528



ой, ну совсем я запуталась тепенрь... а как же тогда пишут типа корки и цедру? как это понимать?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Милая
сообщение 9.12.2007, 21:55
Сообщение #539


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



Цитата(Nerazumna @ 9.12.2007, 22:50) *
ой, ну совсем я запуталась тепенрь... а как же тогда пишут типа корки и цедру? как это понимать?


Корка - это вся корка, которую ты снимаешь. А цедра - это только ее верхняя цветная часть smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 10.12.2007, 9:03
Сообщение #540


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Цитата(Nerazumna @ 9.12.2007, 22:50) *
ой, ну совсем я запуталась тепенрь... а как же тогда пишут типа корки и цедру? как это понимать?



laugh.gif laugh.gif laugh.gif Так и понимать!!!!!!!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

57 страниц V  « < 34 35 36 37 38 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 18.5.2024, 21:58