 Блюда из субпродуктов, интересные рецепты из печени, почек, легких, сердца, языка |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 28.3.2007, 5:56
Сообщение
#241
|
|
 Душа компании  Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558  |
Цитата(GuNa @ 27.3.2007, 21:45) [snapback]68473[/snapback] Катюша, какая ты молодец, так вкусно приготовила, я так люблю эти желудочки, но у меня мои их даже и нюхать не будут, ничего они не понимают  А себе конечно я отдельно готовить не буду, вот к твоей тарелочки с краешку пристроилась уже   Аналогично. А так бы хотелось такой вкуснятинки сделать!  |
 |
 
|
|
28.3.2007, 9:12
Сообщение
#242
|
|
 Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Катенька снова с желудочками пришла!!!! И с фотками!!!! Уряяяяяяяяяяяяяяяяяя!!! все ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!!
|
|
|
|
|
28.3.2007, 18:08
Сообщение
#243
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24  |
Светуня,Штерн,спасибо!
|
|
|
|
|
28.3.2007, 18:41
Сообщение
#244
|
|
 Cладкая пчёлка Группа: Форумчанин Сообщений: 2,871 Регистрация: 24.1.2007 Пользователь №: 2,935 |
Цитата(Kati @ 28.3.2007, 6:19) [snapback]68517[/snapback] Да,есть такие люди,которых просто одно название "желудки" пугает,и никак их не переубедить,что это вкусно!А ты не пробовала им просто не говорить,что это желудочки? У них вкус с никаким мясом не схож не провести мне их  , придется мне потом все котам выносить |
|
|
|
|
28.3.2007, 20:17
Сообщение
#245
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(GuNa @ 28.3.2007, 10:40) [snapback]68803[/snapback] У них вкус с никаким мясом не схож не провести мне их , придется мне потом все котам выносить Жаль,что не удастся провести!Значит они у тебя уже профессиональные дегустаторы! |
|
|
|
|
14.4.2007, 18:30
Сообщение
#246
|
|
 Свой человек Группа: Форумчанин Сообщений: 228 Регистрация: 11.2.2007 Из: Муром Пользователь №: 3,567 |
Вот так «Котлеты из печени» делают в нашей семье.
Вам понадобятся: 0,5 кг печенки (говяжьей или свиной); 2 головки лука; 2 яйца; 1,5 ст. ложки манной крупы; 1 ч. ложка соды; соль и перец по вкусу. В перекрученную печенку добавить перекрученный лук, яйца, манку, соду и специи. Оставить на 1,5-2 часа (чтобы манка разбухла). Немного обжарить с двух сторон на растительном масле. В жаровню налить немного масла, на дно положить слой лука (что бы нижние котлеты ни пригорели). Выложить котлеты в жаровню слоями, на каждую положив немного тертой на крупной терке моркови, нарезанного полукольцами лука и немножко майонеза. Налить полстакана воды. Потушить на медленном огне 10-15 мин. Уж на что мой муж не любит печенку, а такие котлетки ест с удовольствием. |
|
|
|
|
14.4.2007, 18:34
Сообщение
#247
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(keul @ 14.4.2007, 18:30) [snapback]74315[/snapback] Вот так «Котлеты из печени» делают в нашей семье. Очень, очень вкусный рецепт! Спасибо!  |
|
|
|
|
15.4.2007, 5:05
Сообщение
#248
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(keul @ 14.4.2007, 18:30) [snapback]74315[/snapback] Вот так «Котлеты из печени» делают в нашей семье. Уж на что мой муж не любит печенку, а такие котлетки ест с удовольствием. Спасибо за рецепт! Попробую своего печёнконенавистника им обмануть! В любом случае не пропадут!Откажется-сама стрескаю,пусть мне хуже будет! |
|
|
|
|
15.4.2007, 5:15
Сообщение
#249
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(keul @ 14.4.2007, 11:30) [snapback]74315[/snapback] Вот так «Котлеты из печени» делают в нашей семье. Какой заманчивый рецептик! Это не может быть не вкусно!
|
|
|
|
|
15.4.2007, 15:43
Сообщение
#250
|
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Цитата(Kati @ 15.4.2007, 7:15) [snapback]74380[/snapback] Какой заманчивый рецептик! Это не может быть не вкусно! Присоединяюсь!!! Рецептик , действительно интересный!! |
|
|
|
|
16.4.2007, 7:17
Сообщение
#251
|
|
|
Свой человек Группа: Форумчанин Сообщений: 228 Регистрация: 11.2.2007 Из: Муром Пользователь №: 3,567 |
Рада что мой рецептик вам понравился.
 Штерн, из полкило получается довольно много, мне девочки не простят если тебе будет совсем худо
|
|
|
|
|
16.4.2007, 7:29
Сообщение
#252
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Спасибо,что предупредила,keul!!!
Сделаю первый раз на 250 грамм!
|
|
|
|
|
16.4.2007, 7:35
Сообщение
#253
|
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Вот я и соблазнилась приготовлением блЮда из печени.
"Печеночный торт" Замесила тесто как для блинов из печени куриной, яйца, чуть муки добавила и молока, соль и перец по-вкусу. Все в блендере измельчила , испекла блинчики, промазала обжаренной морковью с луком, соль и перец по-вкусу, сметанки добавила - готово. После обеда покажу разрезик. 
|
|
|
|
|
16.4.2007, 7:42
Сообщение
#254
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
 Умереть-не встать!!!  Обожаю!!! И без разреза знаю,что это вкуснотища неописуемая!!!
|
|
|
|
|
16.4.2007, 8:06
Сообщение
#255
|
|
 Мастер вкусностей Группа: Форумчанин Сообщений: 2,757 Регистрация: 2.9.2006 Из: ЯНАО Пользователь №: 362 |
Красота!!!!!!!!! люблю печеночный тортик, вкуснотаааа
!!!!!!!!!
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.6.2025, 8:11 |