IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Что с чем едят, о соусах и заправках
Mira
сообщение 17.12.2005, 10:03
Сообщение #101


Модератор-Душа форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,369
Регистрация: 31.10.2005
Из: Москва
Пользователь №: 9




Содержание темы:
Томатный соус-от Миры
Соус из майонеза с сыром и чесноком-от Миры
Томатный соус-от Кати
Белый соус-от Кати
Чесночная мачанка-от Lenochka-12345
Соус из хрена-от Верунчик
Рецепты приготовления майонеза с помощью миксера-от Lenochka-12345
Соус Тартар-от ЗанозА
Огуречный соус-от Кати
Сливочный соус-от Аленки
Итальянский соус для пиццы-от Репки
Винегретная заправка - от Багира
Бешамель-от Свет`ОК
ХрЕновый соус-от Nerazumna
Сладкий соус для салатов-от Nerazumna
Греческий соус Цацики. -от Робин-Бобин Барабек
Ореховый соус-от милая людямkeul
Сметанный соус-от keul
Сливочный соус - от Kati
Вишневый имбирно-пряный соус - от Светуня
Каштановый сладкий соус - от Светуня
Гуакамоле - от Светуня
Коньячный соус - от Учитель
Хреновина - от Свет`ОК
Майонез - от Вкуи
Беарнский соус - от iska78
Голландский соус - от iska78
Яблочный соус - от Кит
Соус к рыбе - от Ленуся
Песто - от Светуня
Соус к шашлыкам - от Камми
Песто из базилика - от Ласа
Соус Сапфировый - от Светуня
Ананасовый соус с карри - от Светуня
Соус ананасовый с карри и помидорами - от Светуня
Соус из хрена с майонезом и чесноком - от Nerazumna
Ткемали - от Лёлюшка
Кавказский соус от Лизаветик
Домашний майонез - от Татоша
_______________________________________________

Вот решила открыть новую тему: Что с чем едят .

Какие вы делаете соусы к мясу, рыбе, макаронам, чем заправляете салатики?
Расскажу о том что делаю я.

К макаронам, котлетам, биточкам я делаю томатный соус: поджариваю лук, морковку, коренья и добавляю томат и специи.
К пельменям, вареникам делаю соус из майонеза с сыром и чесноком.
Ещё к пельменям или к рыбе я делаю ореховый соус: орехи поджариваю, мелко толку в ступке, добавляю сливочное масло, сметану жирную и чеснок.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
Mira   Что с чем едят   17.12.2005, 10:03
светуня   Вкусненько, вкусненько получается.   17.1.2008, 13:34
iska78   Голландский сегодня буду делать. о том,что получит...   17.1.2008, 13:58
Кит   Соус яблочный Яблоко нарезать, удалить сердцевину...   5.2.2008, 21:26
Kati   Цитата(Кит @ 5.2.2008, 13:26) Соус яблочн...   6.2.2008, 1:14
ленуся   Соус к рыбе.Продукты:1,5ст. воды,0,5ст. раститель...   10.2.2008, 13:18
светуня   ЯГОДНЫЕ СОУСА Берете любые любимые ягоды - смород...   5.3.2008, 14:29
Ruslana   Цитата(светуня @ 5.3.2008, 13:29) ЯГОДНЫЕ...   5.3.2008, 20:54
учитель   Цитата(светуня @ 5.3.2008, 15:29) ЯГОДНЫЕ...   16.3.2008, 23:21
Stern   Ты,Светуня,мёртвого готовить заставишь,ей-богу...   5.3.2008, 16:17
Nerazumna   ой какая прелесть!!! у меня есть в мор...   5.3.2008, 17:49
светуня   На доброе здоровье, мои хорошие!!!...   6.3.2008, 7:15
Ruslana   Спасибо Светуня!обязательно попробую! Заин...   6.3.2008, 8:23
милая людям   Это самый вкусный соус, который я когда либо пробо...   16.3.2008, 20:48
Sea   Должно быть очень вкусно А чеснок и луковицу нужн...   16.3.2008, 21:17
милая людям   Спасибо большое, Sea! Чеснок и лук не вынимают...   16.3.2008, 21:25
Sea   Цитата(милая людям @ 16.3.2008, 22:25) Сп...   16.3.2008, 21:30
милая людям   Наверно, лучше, у меня просто пресса дома нету, по...   16.3.2008, 21:31
Sea   Цитата(милая людям @ 16.3.2008, 22:31) На...   16.3.2008, 21:34
милая людям   Спасибо большое, Учитель! А сливки у меня бвли...   17.3.2008, 12:17
светуня   Тут у меня очень интересная ОКАЗИЯ произошла. Приг...   17.3.2008, 13:12
Kati   Цитата(светуня @ 17.3.2008, 6:12) Тут у м...   18.3.2008, 5:59
Алена   Светуня,ты как всегда изобретательница !...   18.3.2008, 6:50
Nerazumna   СВетуня!!!! супер!!!...   18.3.2008, 11:34
podruga   Светуня,какая оказия замечательная получмлась,я то...   18.3.2008, 12:14
светуня   Наконец то я приготовила знаменитый соус ПЕСТО ...   20.5.2008, 15:54
Nerazumna   УРРЯ!!!!! какая прелесть!...   20.5.2008, 16:42
Kati   Цитата(светуня @ 20.5.2008, 8:54) Наконец...   20.5.2008, 18:56
Свет`ОК   УМММ Светунь Спасибо! наше семейство не имеет ...   21.5.2008, 15:18
Камми   А мы к шашлыкам всегда готовим такой соус: 1 часть...   26.5.2008, 13:57
Kati   Цитата(Камми @ 26.5.2008, 6:57) А мы к ша...   26.5.2008, 18:09
светуня   Цитата(Kati @ 26.5.2008, 20:09) А что за ...   27.5.2008, 8:05
podruga   Цитата(светуня @ 27.5.2008, 10:05) Это, К...   28.5.2008, 7:16
Камми   А у нас навалом. ну значит добавить другой главно...   27.5.2008, 13:19
Kati   Цитата(светуня @ 27.5.2008, 1:05) Это, Ка...   27.5.2008, 17:59
Камми   Состав:Паста томатная,пюре яблочное, вода, сахар, ...   28.5.2008, 14:50
Nerazumna   и я очень люблю Краснодарский, он сладковатый, в м...   28.5.2008, 9:20
светуня   Ленок!!! Посмотрю на рынке, я туда про...   28.5.2008, 12:36
podruga   Цитата(светуня @ 28.5.2008, 14:36) Ленок...   28.5.2008, 14:15
светуня   Ну вообще, если четно сказать, Ленусь, у нас от ры...   28.5.2008, 14:31
Kati   Цитата(Камми @ 28.5.2008, 7:50) Состав:Па...   28.5.2008, 19:34
Людмила   Цитата(светуня @ 20.5.2008, 2:54) ПЕСТО ...   28.5.2008, 22:44
Ласа   Девочки, я тоже очень люблю ПЕСТО. Вернее обожаю. ...   1.8.2008, 22:44
Kati   Цитата(Ласа @ 1.8.2008, 15:44) [color=...   2.8.2008, 0:08
светуня   А я думала, что ПЕСТО готовят только с базиликом, ...   4.8.2008, 9:58
светуня   Опробовола новый (для меня лично) соус. Ели мы с к...   18.8.2008, 15:03
Kati   Цитата(светуня @ 18.8.2008, 8:03) СОУС СА...   19.8.2008, 0:52
Sea   Ласа, какой интересный соус-песто из базилика, нав...   19.8.2008, 15:08
светуня   RE: Что с чем едят   20.8.2008, 7:31
светуня   Подсмотрела как то давненько на Сarina-форум рецеп...   1.9.2008, 12:56
Kati   Цитата(светуня @ 1.9.2008, 5:56) АНАНАСОВ...   1.9.2008, 21:52
Наташа   Какие интересные соусы, возьму на заметку!   1.9.2008, 19:17
Nerazumna   СВетуня!!!! вкусненько!!...   2.9.2008, 8:52
Nerazumna   а я сейчас подсела на такой очень простой соус: с...   11.9.2008, 10:53
Kati   Цитата(Nerazumna @ 11.9.2008, 3:53) а я с...   12.9.2008, 4:18
светуня   Умничка!!! Очень вкусненько получилось...   12.9.2008, 11:34
Kati   Цитата(светуня @ 12.9.2008, 4:34) Катюша...   13.9.2008, 1:19
Nerazumna   Катенька, вот выберешься за селёдочкой (к которой ...   14.9.2008, 11:17
Kati   Цитата(Nerazumna @ 14.9.2008, 4:17) Катен...   15.9.2008, 3:26
Лёлюшка   Года два назад нашла рецепт приготовления соуса Тк...   28.9.2008, 14:48
Лизаветик   Этот соус я подсмотрела на сайте кухарка, но перед...   26.1.2009, 17:43
Sea   Цитата(Лизаветик @ 26.1.2009, 18:43) Этот...   27.1.2009, 7:59
irunja   Цитата(Лизаветик @ 26.1.2009, 17:43) Этот...   26.1.2009, 19:10
Лизаветик   Цитата(irunja @ 26.1.2009, 22:10) и ем ег...   27.1.2009, 8:04
ПАВЛИНА   Лизаветик, спасибо за рецепт. Обязатель попробую, ...   26.1.2009, 23:06
irunja   Цитата(Лизаветик @ 27.1.2009, 8:04) Ирунч...   27.1.2009, 11:25
Лизаветик   Цитата(irunja @ 27.1.2009, 14:25)   27.1.2009, 12:39
ва-юр   Цитата(Лизаветик @ 26.1.2009, 17:43) Этот...   28.1.2009, 15:09
Людмила   Цитата(irunja @ 26.1.2009, 22:25)   28.1.2009, 16:56
Татоша   Девочки, сегодня сделала майонез, рецепт нашла в п...   6.3.2012, 18:16
Лёлюшка   Татоша, спасибо за рецепт, выглядит майонез очень ...   6.3.2012, 20:14
Татоша   Цитата(Лёлюшка @ 6.3.2012, 21:14) Татоша,...   7.3.2012, 20:42
Людмила   Цитата(Татоша @ 6.3.2012, 5:16) Девочки, ...   7.3.2012, 9:23
Алена   А я майонез домашний не делаю,боюсь сырых яиц.   7.3.2012, 19:24
Татоша   Цитата(Алена @ 7.3.2012, 20:24) А я майон...   7.3.2012, 20:57
Людмила   Цитата(Татоша @ 7.3.2012, 7:57) Алена, са...   8.3.2012, 9:05
Алена   Спасибо девочки за заботу. Я нашла в инете рецепты...   8.3.2012, 14:45
Я-Самая   Наташенька! Майонез классный - это видно по фо...   9.3.2012, 20:50
Татоша   Цитата(Я-Самая @ 9.3.2012, 21:50) На...   10.3.2012, 16:02
Я-Самая   Цитата(Татоша @ 10.3.2012, 17:02) Анна, н...   10.3.2012, 20:54
Лёлюшка   Цитата(Я-Самая @ 10.3.2012, 22:54) П...   10.3.2012, 21:12
Татоша   Цитата(Я-Самая @ 10.3.2012, 21:54) ....   10.3.2012, 22:23
Людмила   Цитата(Лёлюшка @ 10.3.2012, 8:12) А у мен...   11.3.2012, 22:01
Татоша   Цитата(Людмила @ 11.3.2012, 23:01) и мы н...   11.3.2012, 23:35
Людмила   Цитата(Татоша @ 11.3.2012, 10:35) Людмила...   12.3.2012, 12:59
Алена   Цитата(Людмила @ 12.3.2012, 10:59) я ра...   12.3.2012, 14:34
Людмила   Цитата(Алена @ 12.3.2012, 1:34) Вот и изо...   12.3.2012, 16:37
Я-Самая   Цитата(Татоша @ 10.3.2012, 23:23) И дочка...   13.3.2012, 15:16
Людмила   Цитата(Я-Самая @ 13.3.2012, 2:16) На...   13.3.2012, 16:36
Татоша   Цитата(Я-Самая @ 13.3.2012, 16:16) Д...   13.3.2012, 20:12
Татоша   Вот о чем я писала))) (Казьма-инспектор по цыплята...   13.3.2012, 22:27
Людмила   Цитата(Татоша @ 13.3.2012, 7:12) Хорошо, ...   14.3.2012, 10:17
Татоша   Цитата(Людмила @ 14.3.2012, 11:17) Наташе...   14.3.2012, 20:24
2 страниц V  < 1 2


Ответить в данную темуНачать новую тему
4 чел. читают эту тему (гостей: 4, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 19.5.2024, 3:43