Печенье и пряники Опции

[Сластёна]

Содержание темы:
"Хворост"-от Сластены
Орехово-медовое печенье-от Иришки
Печенюшки с маком-от Ольги
Нирино печенье-от Lenochka-12345
Печенье-рогалики-от Lenochka-12345
Очень простое печенье с повидлом-от Сластены
Солененькое печенье-от Lenochka-12345
Печенье на сметане-от Lenochka-12345
Печенье на майонезе-от Натали
Печенье шоколадное-от Натали
Печенье "Ракушка"-от Натали
Печенье шахматное-от Натали
Печень "Ракушки"-от Маришки
Бабушкины прянички-от Tanja
Пряники к чаю-от Tanja
Базельское лакомство-от Kat
Печенье из кукурузных хлопьев-от Kat
Шотландское печенье-от Kat
Масляное печенье-от Kat
Печенье с финиками-от Kat
Печенье "Грибочки" №1-от Людмилы
Печенье "Грибочки" №2-от Людмилы
Печенье "Грибочки"-от Ва-юр
Миндальные сердечки-от Наташи
Шоколадные дукаты-от Наташи
Печенье "Крохотульки"-от podruga
Печенье домашнее-от podruga
Рогалики-от podruga
Печенье сдобное-от podruga
Творожные рогалики-от Викуши
"Птифуры"-от Репка
Очень быстрое печенье-от Алены
Орешки с вареной сгущенкой-от Алены
Пипаркоок-от Ва-юр
Лимонные звездочки-от Наташи
Печенье с фисташками-от Наташи
Печенюшки с ягодами из киселя-от Светуни
Бананчики(рогалики)-от Махони
Грибочки-от Алены
Печенье из овсяных хлопьев - от Лада
Печенье разноцветное - от Лада
"Рогалики" - от Алекс
Корзиночки с фруктами - от Алекс
" Рогалики" - от Лады
Печенье из пива - от Багиры
Печенье сметанное - от Багира
Круассаны - от Багира
Гусиные лапки - от Свет`ОК
Печенье "Косички" -от Багира
Печенье "Апельсиновый романтик" - от Багира
Коржики на меду - от Алена
Пряники мятные -от Багира
Коврижка медовая - от podruga
Печенье кокосовое-от Алекс
Хоменташ -от Аленкин
Меренговое печенье с орехами и шоколадной крошкой-от Алекс
Сахарное печенье-от Наташа
"Лесные орешки"-от Свет`ОК
Кокосовое печенье-от GuNa
Печенье с цукатами -от Алёна
Песочное печенье-от podruga
Печенье нежнейшее-от Светуни
Печенье " Макрут" -от Ирэн
Овсяное печенье-от GuNa
Печенье из орехового масла-от Алекс
Творожное печенье-от Алекс
Печенье "Тhumbprint"-от Махоня
Саксонское песочное печенье-от Sea
Печенье с изюмом песочное-от Зая
Ореховое печенье - от Милая людям
Печенье сердечки - от Учитель
Хворост - от Алёнка
Сырные звездочки - от Black Mamba
Сахарное печенье - от Katrin
Печенье творожное - от Sea
Капучиновые печеньки -от Yulka
Печенье "Хрум-хрум" -от Багира
Ореховое печенье - от Алекс
Черно-белые спирали - от Yulka
Печенье творожное - от Yulka
Песочное печенье с маком и кедровыми орешками фото - от Милая
Золотистый имбирный пряник - от Kati
Скандинавские сахарные брецели - от Yulka
Fudge cappuccino печенье - от Алекс
Печенье Савоярди или Дамские пальчики - от Светуня
Сырное печенье - от Учитель
Печенье " Малышок" -от Кит
Печенье Домашнее - от Кит
Печенье творожное с лимоном - от Брусничка
Бискотти с фундуком и цукатами -от Sea
Овсяное печенье с изюмом - от Мурочка
Песочное печенье с сухофруктами - от Светуня
Мазурек(польское печенье) - от Sea
Печенье пасхальное "Глазунья" - от Лелишна
Завиточек с корицей - от Мурочка
Кардамоновое печенье от Ва-юр
Пряничный пирог - от Sea
Печенье "Тающие моменты" - от Людмилы
Геркулесовое печенье с изюмом - от Людмилы
Печенье на постном масле -от Юлевна-Царевна
Шоколадное печенье - от Людмилы
Творожное печенье - от ворта
Печенье с марципаном и повидлом - от Yulka
Пряничные сердца - от милая людям
Кокосовое печенье - от Людмила
Печенье "Дурилка овсяная" - от Stern
Пряное печенье - от Nagma
Пряничный домик - от Маргоша
Творожное печенье - от Лёлюшка
Печенье рассыпчатое (на майонезе) -от Stern
"Американские" кофейные булочки за 10 минут -от Маргоша

___________________________________________________

Предлагаю открыть ещё одну сладкую тему «Печенье».

Мое любимое - «Хворост »


Смешайте полстакана молока, 1 стол. ложку сливок, 2 ст.л сахара, 3 яичных желтка, 2стол. ложки водки, соль. Затем добавить 250г муки и замесить тесто.
Тесто раскатать тоненько и нарезать полосочки длиной 10см. В каждой полочке сделать разрез посередине и вдоль и в прорез продеть кончик полоски.
Готовые хворостинки жарить в кипящем масле 5 минут. Масла расходуется очень много, но печенье того стоит.
Готовые печенья выложить на блюдо, дать стечь маслу и посыпать сахарной пудрой.

[светуня]

Stern, Алена печенюшки ваши как в сказке - красота, да не только, еще и вкуснота! Молодцы! Так люблю фотки смотреть, только после обеда, а то боюсь захлебнуться .

[лада]

Грибочки- просто класс! Как буд-то только из лесу, как настоящие.

[Алена]

Всем,всем большое спасибочки

[АЛЁНКИН]

Грибочки.Рецепт такой же,как и в орешках.Писала 30 ноября,в этой теме.

Алена, какая прелесть! А можно один стащить?

[Алена]

АЛЁНКИН
Алена, какая прелесть! tongue.gif А можно один стащить? laugh.gif

Можно даже не один У меня еще есть,правда не такие красивые Для фото выбрала лучшие.

[АЛЁНКИН]

Можно даже не один У меня еще есть,правда не такие красивые Для фото выбрала лучшие.

Я и некрасивым удовлетворюсь Главное, что они у тебя вкусненькие

[Наташа]

Я пекла это печенье из "нестареющего хрущёвского теста"

Какие красивые печеньки получились

Грибочки.Рецепт такой же,как и в орешках.Писала 30 ноября,в этой теме.

Грибочки, как настоящие, только из лесу

[Stern]

Грибочки.Рецепт такой же,как и в орешках.Писала 30 ноября,в этой теме.

Красота-то какая! Возилась небось долго.С глубоким уважением...

[ва-юр]

Black Mamba, прости, что все никак не могла добраться и ответить тебе. То была занята подготовкой ко дню рождения, теперь вот Рождество уже подошло. Отловила я все-таки одну из девочек кондитеров, спросила, стоит ли жженку заменить медом. Она не советует, получится совсем другое тесто. А вот в готовое тесто добавить мед для аромата, будет не плохо. Я тоже сделала тесто по этому рецепту. Правда, норму уменьшила. Лежит в холодильнике, буду завтра печь пряники. Жженку делай на сухой сковороде. Когда сахар станет черный, вольешь в него воду и дашь воде немного прокипеть (1-2 минуты). Осторожно, можно обжечься. Когда сахарная вода остынет, добавишь в тесто. Маргарин должен быть размягченный. Тесто получится коричневого цвета, как шоколадка.

[ва-юр]

Рождественский эстонский пряник "Пипаркоок". Такие пряники пекут в каждом доме на Рождество и поздравляют друг друга. Он очень ароматный и пряный. И очень-очень вкусный. Делают из этого теста и красивые сказочные избушки. Рецепт находится здесь.



А раскрашиваются пряники цветной сахарной глазурью. Самая обычная глазурь- сахарная пудра, яичный белок, сок лимона и пищевые красители. Уже года два как к празднику стали продавать готовую цветную глазурь. Очень удобно. Пеки и раскрашивай. Вот поле для фантазии!

[Наташа]

Ва-юр, какая прелесть твои пряникик
Как же здорово, что у вас продают цветнрую глазурь, украшать одно удовольствие, а у нас даже пищевых красителей найти не могу, я бы и сама сделала глазурь

[podruga]

Рождественский эстонский пряник "Пипаркоок".

Ва-юр,какая прелесть!
У нас еще не видела такую готовую глазурь для украшения
Точно поле для фантазии.

[АЛЁНКИН]

Вот печеньки, которые я пекла к Рождеству. Некогда было просто выставить. Снежинки - это обыкновенное песочное тесто, поэтому повторяться рецептом не буду. А вот рецепт ореховых пуговок дам

Эскизы прикрепленных изображений

 

[ва-юр]

Вот печеньки, которые я пекла к Рождеству. .......

До чего же красивые печенья! Снежинки очень праздничные, нежные. А пуговицы, это что-то! При случае обязательно сделаю. Очень люблю такое.

[светуня]

Ва-юр, ты все еще удивляешь ! Думаю, что в следующем году так и будет продолжаться!!!

Прикрепленные изображения