 Наполеон |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 1.12.2010, 20:51
Сообщение
#1
|
|
 Умница-Разумница  Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528  |
Девчат... а кто то пробовал наполеоновские коржи на сковороде печь а не в духовке????
|
 |
 
|
|
1.12.2010, 22:00
Сообщение
#2
|
|
 Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:   |
Сама не делала, но видела такой торт в инете и читала отзывы
Он получается совсем не такой, как настоящий "Наполеон" А у тебя духовки нет ? |
|
|
|
|
2.12.2010, 9:31
Сообщение
#3
|
|
 Новичок Группа: Форумчанин Сообщений: 30 Регистрация: 29.11.2010 Пользователь №: 8,973 |
У меня когда духовка не работала, я пробовала печь торт на сковорде. Не скажу "Наполеон" или нет, но често, я не в восторге была. В духовке вся выпечка вкуснее получается.
|
|
|
|
|
2.12.2010, 9:34
Сообщение
#4
|
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
На сковороде, как не крути, получаются простые лепешки
|
|
|
|
|
2.12.2010, 9:37
Сообщение
#5
|
|
|
Новичок Группа: Форумчанин Сообщений: 30 Регистрация: 29.11.2010 Пользователь №: 8,973 |
Цитата(Людмила @ 2.12.2010, 10:34)  На сковороде, как не крути, получаются простые лепешки Полностью согласна. Хоть и кремом пропитаются, а всё равно не то. |
|
|
|
|
5.12.2010, 11:32
Сообщение
#6
|
|
|
Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
Цитата(Людмила @ 1.12.2010, 22:00) А у тебя духовки нет ? да есть духовка.... есть.... но это ж 12 коржей как минимум.... это ж 25 раз наклониться  а для меня сейчас это огромная проблема  Цитата(Любимица @ 2.12.2010, 9:31) В духовке вся выпечка вкуснее получается. 100% Цитата(Людмила @ 2.12.2010, 9:34) На сковороде, как не крути, получаются простые лепешки ндя..... ну тогда будем мужу припрягать))))) СПАСИБО огромное за советы!!!!! |
|
|
|
|
5.12.2010, 18:00
Сообщение
#7
|
|
 Весенний ветерок Группа: Форумчанин Сообщений: 1,272 Регистрация: 17.1.2007 Из: Пермь Пользователь №: 2,724 |
Цитата(Nerazumna @ 1.12.2010, 23:51) Девчат... а кто то пробовал наполеоновские коржи на сковороде печь а не в духовке???? Нинуль, одна моя знакомая армянка в условиях отсутсвия духовки пекла бисквиты на водяной бане, которую сооружала из двух кастрюль с крышкой, на котоую для утепления складывала теплые вещи... Бисквит получался такой же как из духовки... А насчет наполеоновских коржей не уверена - они же плотней по консистенции? |
|
|
|
|
7.12.2010, 14:53
Сообщение
#8
|
|
|
Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
Лелишна!! спасибо)))
да, они из песочного теста, плотного.... про бисквиты в кастрюлях я читала.... но я вообще бисквит как то не очень... вплане кушать люблю а печь нет вобщем я уже монастырскую избу сделала))))) вместо наполеона)))) всего 2 подхода в духовку))))) |
|
|
|
|
19.7.2011, 15:29
Сообщение
#9
|
|
|
Новичок Группа: Посетители Сообщений: 2 Регистрация: 19.7.2011 Пользователь №: 9,468 |
а моя жена вообще торты не печет...очень жаль...
|
|
|
|
|
19.7.2011, 16:42
Сообщение
#10
|
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Цитата(maxios @ 19.7.2011, 2:29) а моя жена вообще торты не печет...очень жаль... а кроме тортов она готовит дома ? |
|
|
|
|
8.10.2013, 13:44
Сообщение
#11
|
|
 Новичок Группа: Посетители Сообщений: 11 Регистрация: 25.9.2013 Пользователь №: 10,286 |
Цитата(Лелишна @ 5.12.2010, 18:00) Нинуль, одна моя знакомая армянка в условиях отсутсвия духовки пекла бисквиты на водяной бане, которую сооружала из двух кастрюль с крышкой, на котоую для утепления складывала теплые вещи... Бисквит получался такой же как из духовки... А насчет наполеоновских коржей не уверена - они же плотней по консистенции? Ничего ж себе, какие технологии)) |
|
|
|
|
24.6.2016, 12:46
Сообщение
#12
|
|
|
Новичок Группа: Посетители Сообщений: 5 Регистрация: 21.6.2016 Пользователь №: 10,722 |
Очень люблю Наполеон))) Готовлю часто, так как муж тоже без ума от него
|
|
|
|
|
18.8.2016, 8:51
Сообщение
#13
|
|
|
Новичок Группа: Посетители Сообщений: 3 Регистрация: 18.8.2016 Пользователь №: 10,743 |
Очень люблю Наполеон,но никогда сама не делала
|
|
|
|
|
12.9.2016, 19:28
Сообщение
#14
|
|
|
Новичок Группа: Посетители Сообщений: 13 Регистрация: 12.9.2016 Из: Москва Пользователь №: 10,748 |
Обожаю этот торт, особенно в мамином исполнении. у меня почему-то он суховат получается. Хотя крема не жалею.
|
|
|
|
|
9.7.2017, 18:52
Сообщение
#15
|
|
|
Новичок Группа: Посетители Сообщений: 5 Регистрация: 9.7.2017 Пользователь №: 10,831 |
а у меня вообще не выходит почему то наполеон(( не пойму что не так делаю((
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.4.2024, 15:43 |