 Грибочки..., Блюда из грибов и другие вкусности с их использованием |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
 27.8.2006, 15:57
Сообщение
#101
|
|
 Постоянный посетитель  Группа: Форумчанин Сообщений: 54 Регистрация: 23.7.2006 Из: Московская область, г.Раменское Пользователь №: 179  |
 Содержание темы:
Обожаю блюда с грибами....  Вот рецептик, который никогда не подводит. Очень вкусно получается и гости всегда в восторге. Фаршированные грибы. Ингредиенты: 1 кг шампиньонов свежих 3 средних головки лука 300 г сыра 3 зубчика чеснока майонез перец, соль по вкусу Способ приготовления: Шампиньоны порезать, ножки аккуратно вырезать и почистить. Счистить в отдельную тарелку черную губку со шляпок чайной ложкой. Ножки мелко порубить, смешать с этой губкой и обжарить на оливковом масле. Добавить мелко нарезанный лук и тушить еще минут 20-30. Затем дать остыть. Полученную массу смешать с тертым сыром, чесноком, перцем, солью и майонезом. Разогреть духовой шкаф, противень смазать оливковым маслом. Шляпки грибов начинить полученной смесью, смазать каждую майонезом слегка и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 30-40 минут при 200 гр. С середины готовки можно сделать духовку на 180 гр. Немного хлопотное блюдо, долговато готовить, но СТОИТ ТОГО!!! Правда я возможно с временем перебарщиваю.... НО грибы есть грибы. Хоть я и люблю их очень, но отношусь с осторожностью. Я поделилась рецептом с дядей своим, так он все время приготовления (и на плите, и в духовке) сократил в 2 раза. Так что у вас может этот рецепт и не отнимет много времени. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Жду ваших рецептов и буду делиться своими. |
 |
 
|
Сообщений в этой теме
Ольгуша Грибочки... 27.8.2006, 15:57
podruga Ни разу не ела сырые шампиньоны,
Надеюсь это не ... 26.12.2006, 22:54
Stern Цитата(podruga @ 26.12.2006, 21:54) 35927... 27.12.2006, 6:14 Алена Когда в семье есть ВНочка моя семья ест тоже ВН б... 16.1.2007, 14:10
ва-юр Цитата(Алена @ 16.1.2007, 14:10) 42406
Гр... 16.1.2007, 14:14 АЛЁНКИН Цитата(Алена @ 16.1.2007, 7:10) 42406 Ког... 16.1.2007, 20:37 Stern Дааааа,а я ,наивная,ещё жалела вас,ВНовцев!А в... 16.1.2007, 14:11 Алена ЦитатаStern
Дааааа,а я ,наивная,ещё жалела в... 16.1.2007, 14:14 Алекс Ален дай пожму руку тебе.Я тоже приготовила еще вч... 17.1.2007, 2:21 Алена КАКИЕ МЫ МОЛОДЦЫ!!!! 17.1.2007, 10:12 светуня Цитата(Алена @ 17.1.2007, 11:12) 42668
КА... 18.1.2007, 15:56 Алла Павловна Здравствуйте!Осмелюсь предложить рецепт бискви... 7.2.2007, 9:37 Stern Как интересно!Пропорция большая.Какого размера... 7.2.2007, 10:02 Алена ЦитатаАлла Павловна
БИСКВИТ С ГРИБАМИ
Спасибо К... 7.2.2007, 10:04 светуня Цитата(Алена @ 7.2.2007, 11:04) 49944
Спа... 7.2.2007, 10:06 Алла Павловна Отвечаю по поводу формы форма у меня была - называ... 7.2.2007, 12:02 Stern Спасибо,Алла Павловна! 7.2.2007, 12:44 Алёнка Заливные соленые грибы.
1 ст.л. соли,
0,5 рассола ... 30.6.2007, 17:40 Kati Цитата(Алёнка @ 30.6.2007, 10:40) 92385За... 30.6.2007, 21:37 Алена Интересный рецепт!!! 30.6.2007, 20:24 Алёнка я сейчас в гостях на кольском полуострове,тут очен... 5.9.2007, 11:17 Алена Я тоже такие люблю. 5.9.2007, 11:30 Люля вот рецепт салата из соленых груздей. именно грузд... 7.9.2007, 6:41 Kati Цитата(Люля @ 6.9.2007, 23:40) вот рецепт... 7.9.2007, 17:59 Nerazumna вкуусно!!!! только где этих грузд... 7.9.2007, 13:00 Katrin АЛЕНКА.Интересные рецептики! 7.9.2007, 19:06 keul Эх... а мы в этом году похоже без грибов остались ... 7.9.2007, 19:56 Котенок12 Приветик! Я тоже обожаю грибы. Так как у нас с... 10.10.2007, 22:03 Таньчик Цитата(Котенок12 @ 11.10.2007, 0:03) Прив... 11.10.2007, 11:32 club_music Цитата(Котенок12 @ 10.10.2007, 23:03) При... 11.10.2007, 15:14 ва-юр Цитата(Котенок12 @ 10.10.2007, 22:03) Пол... 11.10.2007, 13:58 Милая Надо и мне так попробовать приготовить! Даже в... 11.10.2007, 16:17 светуня А мои вот, грибочки плохо кушают. А рецептик интер... 12.10.2007, 8:29 Nerazumna у меня муж тоже грибы не ест.... а я люблю но веш... 12.10.2007, 13:42 Котенок12 Спасибочки всем!!!!!!... 14.10.2007, 11:50 club_music У нас сейчас сезон шампиньонов.... и я и моя семья... 23.10.2007, 17:11 Sea Грибной соус - это очень вкусно 23.10.2007, 17:48 Nerazumna Цитата(club_music @ 23.10.2007, 18:11) У ... 23.10.2007, 20:03 ва-юр Цитата(club_music @ 23.10.2007, 17:11) ..... 23.10.2007, 22:22 Kati Цитата(club_music @ 23.10.2007, 10:11) ... 24.10.2007, 1:26 светуня А мне приходится грибы просто добавлять, т.к. мои ... 24.10.2007, 7:06 Nerazumna у меня муж грибы тоже не ест...так я для себя немн... 24.10.2007, 9:13 club_music Sea - рада что соус приглянулся)
Nerazumna- с... 24.10.2007, 10:12 светуня Цитата(Nerazumna @ 24.10.2007, 11:13) у м... 25.10.2007, 9:30 Nerazumna ой, надо бы..... а то давненько я не ходила туда..... 24.10.2007, 10:32 club_music Цитата(Nerazumna @ 24.10.2007, 11:32) ой,... 24.10.2007, 10:35 ва-юр Цитата(Nerazumna @ 24.10.2007, 9:13) у ме... 25.10.2007, 1:02 Nerazumna Ва-юрчик, Мбюзик - СПАСИБО!!!!
Св... 25.10.2007, 13:55 светуня То, что тяжелые - абсолютно согласна!!... 26.10.2007, 7:50 Stern Цитата(club_music @ 23.10.2007, 17:11) ... 27.10.2007, 11:55 club_music Цитата(Stern @ 27.10.2007, 12:55) Вкуснот... 31.10.2007, 10:55 Nerazumna Мьюзик!!!! спасибки что вытолкала ... 31.10.2007, 17:26 club_music Цитата(Nerazumna @ 31.10.2007, 17:26) Мью... 5.11.2007, 11:23 podruga Рецепт с ХОРОШЕЙ КУХНИ
САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЕМ... 4.11.2007, 11:11 Kati Цитата(podruga @ 4.11.2007, 4:11) САЛАТ С... 4.11.2007, 19:02 Ирэн Цитата(podruga @ 4.11.2007, 12:11) САЛАТ ... 5.11.2007, 9:04 Stern Спасибо за рецептик,Подруженька!!! Вк... 4.11.2007, 12:54 ва-юр Подруженька, очень вкусный салат! Я это сразу ... 5.11.2007, 0:48 леди все такаие вкусные рецепты с грибочками . 5.11.2007, 13:04 Nerazumna Леночка!!!! чудесный салатик!... 6.11.2007, 10:39 светуня Интригующий салатик!!!!!!... 6.11.2007, 14:56 Sea Запеченые шампиньоны
Крупные шампиньоны - 500 - ... 25.11.2007, 14:04 Kati Цитата(Sea @ 25.11.2007, 8:04) Запеченые ... 25.11.2007, 19:49
Sea Цитата(Kati @ 25.11.2007, 20:49) Объедень... 25.11.2007, 21:12 ва-юр Sea, отличные грибочки! Это такая вкуснятин... 25.11.2007, 23:23 светуня Цитата(Sea @ 25.11.2007, 15:04) Запеченые... 26.11.2007, 11:28 Мурочка Цитата(Sea @ 25.11.2007, 15:04) Запеченые... 27.11.2007, 1:06 Милая Еще бы не нямка!!!!!!... 25.11.2007, 14:38 Sea Милая, спасибочки! 25.11.2007, 16:27 Sea Ва-юр, Светуня - спасибо мои дорогие!!... 26.11.2007, 16:00 Свет`ОК Девочки еще один рецептик грибочков. Если я внимат... 26.11.2007, 16:39 Sea Цитата(Свет`ОК @ 26.11.2007, 17:39) В... 26.11.2007, 17:11 Kati Цитата(Свет`ОК @ 26.11.2007, 10:39) Д... 27.11.2007, 4:07 Katrin Подруженька салатик очень аппетитный и фото как с... 26.11.2007, 16:58 ва-юр Цитата(Свет`ОК @ 26.11.2007, 16:39) Д... 27.11.2007, 0:40 светуня Свет ОК!!! Спасибки!!! С б... 27.11.2007, 9:26 Stern Цитата(Sea @ 25.11.2007, 13:04) Запеченые... 29.11.2007, 18:59 ва-юр Шницель из гриба-зонтика.
Гриб-зонтик, гриб-шнице... 17.11.2008, 20:12 Лелишна Ва-юрчик! Ну как обычно от тебя что-то новеньк... 17.11.2008, 20:50 Мурочка Цитата(Лелишна @ 17.11.2008, 21:50)
Тем ... 17.11.2008, 21:42 Лиона Ва-юр, и правда нельзя сразу определить по внешнем... 17.11.2008, 21:54 ва-юр Лелишна, Мурочка, Лиона, спасибо, девочки!
Ци... 18.11.2008, 16:58 Nerazumna Ва-юрушка!!! какая прелесть!!... 19.11.2008, 9:11 ва-юр Цитата(Nerazumna @ 19.11.2008, 9:11) ....... 19.11.2008, 12:36 Nerazumna вот я и говорю : "вряд ли" надежда есть... 19.11.2008, 12:45 Лёлюшка Ва-юр, какой интересный рецепт приготовления. Я та... 19.11.2008, 15:07 светуня Мы не грибники, мы только поедатели, и то редко их... 20.11.2008, 14:21 Юлевна-Царевна ЖУЛЬЕН
Нужно:
сливочное масло 50г
сыр пармезан 1... 20.11.2008, 17:34 ва-юр Лёлюшка, Светуничка, спасибо, девочки!
Цита... 20.11.2008, 20:12 Юлевна-Царевна Привет,Юлевна-Царевна! Жульенчики у нас любят... 21.11.2008, 9:58 светуня Какой интересный ЖУЛЬЕНЧИК!!! С базили... 21.11.2008, 8:58 Nerazumna и Я!!! и Я!!! И Я того же ... 21.11.2008, 11:00 Юлевна-Царевна Закусочные булочки
нужно:
Булочки городкие
грибы
л... 21.11.2008, 11:20 ва-юр Цитата(Юлевна-Царевна @ 21.11.2008, 11... 24.11.2008, 13:02 светуня Я такие делала - очень вкусно!!! 24.11.2008, 8:20 Лёлюшка Цитата(Юлевна-Царевна @ 20.11.2008, 18... 24.11.2008, 23:13 Юлевна-Царевна Закуска из баклажан с грибами
Не знаю, как по-друг... 25.11.2008, 15:11  |
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 18.5.2024, 22:04 |