IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Картошечка., Картофельные блюда.
Kati
сообщение 3.12.2005, 12:37
Сообщение #1


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24





Содержание темы:

Испанская тортилья-от Кати
Картофель под шубой-от Кати
Картофельные тюльпанчики-от Кати
Картофельная запеканка с грибами-от Миры
Картофельные бутерброды-от Леночка-12345
Картофельные оладушки-от Миры
Драники-от Леночка-12345
Крокеты из картофеля-от Леночка-12345
Катофельная запеканка-от Кати
Картофель по французски-от Леночка-12345
Бобеле-от Леночка-12345
Картофельная запеканка -от Леночка-12345
Картофельная запеканка с мясом -от Леночка-12345
Картофелины запеченные с начинкой-от Миры
Запеченый картофель с начинкой-от ва-юр
Запеченый картофель в фольге-от Кати
Запеченый картофель-от Митя
Запеченый картофель с мясом-от Кати
Пирог овощной-от Аннушка
Поросеночек из картофельного пюре-от Еленка
Запеченая фаршированая картошечка-от Кати
Картофельные "цветочки"-от Кати
Молодая картошечка с чесночком-от Кати
Запеченый картофель-от Анастасии
Картофель запеченый-от Леры
Картошечка в рукаве с грибами-от Стаса
Картофель отварной по-белорусски-от Стаса
Картошечка тушеная с лесными грибами-от Стаса
Картофель в заливке-от podruga
Запеченый картофель с яйцами-от Ирина71
Запеченые картофельные дольки-от Наташи
Картофельные "гармошки"-от Наташи
Картофель в микроволновке-от sari
Картофель в микроволновке-от Стаса
Крошка-картошка-от Стаса
Картофель фри в духовке-от Махоня
Картошечка двойной выпечки-от АЛЁНКИН
Жаренный картофель с чесноком-от Махони
Картофельное пюре со сметаной и грибами-от snorky
Картофель в беконе - от Наташа
Картофельные стаканчики-от Юл@
Картофельная запеканка-от tortoise
Запеканка из картофеля и крутых яиц -от Кошка
Картофель запеченый - от Алена
Картошка для ленивых - от Свет`ОК
Картошечка запеченая - от Галинка М.
Запеченый картофель - от Наташа
Картофельное пюре на сливках с брокколи и сыром пармезан-от Махоня
Шашлыки картофельные-от Алекс
Картофельная запеканка с мясным фаршем и грибами - от Алена
Чесночная картошка-фри в духовке-от Махоня
Картофельные веерочки-от Nerazumna
Картофельная запеканка с ливером-от Светуни
Зразы-от Nerazumna
Запеченый картофель с сыром-от Лемур
Оригинальные оладьи с шампиньонами-от kuklik
Картофель с мясом в рукаве-от Наталья
Зразы-от El Caprise
Картофель запеченый с беконом-от Стаса
Запеченый картофель с салом и сыром - от Шелест
Картофельные лепешки - от Милая
Картофельная шопопала по-итальянски - от Nerazumna
Овощное рагу с венгерской колбасой и копченостями - от Мурочка
картошка, запеченая с сыром, беконом и зеленью - от Милая
Запеканка картофельная "По-московски" -от Барбара
Фаршированный картофель в беконе - от Kati
Картофель запеченый с шампиньонами - от Наталенка-Маленка
Картошка из печки - от Наталенка-Маленка
Картофель Дофиназ - от Nerazumna
Картошка-грибочки - от Учитель
Картофельные ньокки под соусом песто - от Favola
Тающий картофель - от Юлевна-Царевна
Картофельный пирог с копченым сыром и ветчиной - от Мурочки
Картошка с салом "Ностальгия" от Stern
Картофельный пирог - от Александр Петров
Картофель по-деревенски от Sea
Картофельная лазанья под золотистой сырной корочкой - от Мурочка
Запеченый картофель по-шведски - от Людмилыа
Запеченый картофель с беконом в сметанном соусе - от Людмила
Фаршированный каотофель - от Я-Самая
Картофель с лимоном и розмарином - от Britani
Фаршированный картофель запеченный в духовке - от Людмила
_______________________________________

Испанская тортилья.
Картофель нарезать прямоугольниками,поджарить на сливочном масле.Лук пропустить через мясорубку,картофель выложить на сковородку(со слив.маслом),затем слой лука,опять картофель.Залить взбитым яйцом и запечь в духовке.

Картофель под шубой. Поджарить на сливочном масле кусочки говядины,до полусырого состояния и картофель так же.Потом на протвень(политый растительным маслом) выложить порезаный кружочками картофель,посолить,потом слой порезаного полукругом лука и потертой морковки,затем слой грибов,и наконец поджареное мясо.Поставить в духовку,за 5 минут до готовности обильно посыпать тертым сыром и майонезно-чесночным соусом.Вкус бесподобный!
Картофельные тюльпанчики.
Картофель разрезать пополам,надрезать сверху,но не до конца,как бы вырезать дольки.В освободившееся место положить ломтаки ветчины,в одну кусочек сливочного масла,немного присолить и отправить в духовку.
0
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
44 страниц V  « < 20 21 22 23 24 > »   
Начать новую тему
Ответов (315 - 329)
ва-юр
сообщение 14.4.2007, 18:32
Сообщение #316


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(Алена @ 13.4.2007, 14:00) [snapback]74109[/snapback]
Ваюрчик,по мне так есть еще одно блюдо, rolleyes.gif картофельные олади с грибным соусом laugh.gif

Да, не поспоришь. Это очень вкусно! rolleyes.gif


Цитата(Барбара @ 14.4.2007, 18:28) [snapback]74313[/snapback]
А вот и моя спасенная фотка из починенного фотоаппарата. Делала еще в марте.
Запеканка "По-деревенски"

Очень отличная, сытная и вкусная запеканочка! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
АЛЁНКИН
сообщение 14.4.2007, 18:35
Сообщение #317


Наше Солнце
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,340
Регистрация: 8.12.2006
Из: New York, USA
Пользователь №: 1,463



Цитата(Алена @ 13.4.2007, 1:48) [snapback]73999[/snapback]
Так как у меня новая игрушка,силиконовая форма wink.gif я ее пробую использовать на все лады.
Вчера на ужин делала картофельную запеканку,с мясным фаршем и жаренным луком и соусом из сухих грибов.
Запеканка,обычное пюре в серединке фарш с луком и специями.

Ой, как я люблю картофельные запеканочки! Какая это вкуснотища! Да еще и с грибным соусом. tongue.gif

Цитата(Барбара @ 14.4.2007, 12:28) [snapback]74313[/snapback]
А вот и моя спасенная фотка из починенного фотоаппарата. Делала еще в марте.
Запеканка "По-деревенски"

Барбара, очень оригинальная запеканочка! По всему видать, что вкусная!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 15.4.2007, 4:32
Сообщение #318


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(Барбара @ 14.4.2007, 11:28) [snapback]74313[/snapback]
А вот и моя спасенная фотка из починенного фотоаппарата. Делала еще в марте.
Запеканка "По-деревенски"
В разрез сфотать не успела, фотик сдох!

Хорошо,что хоть эту фотку спасла!Мы такую вкуснятину и без разреза слопаем! tongue.gif rolleyes.gif rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 15.4.2007, 5:00
Сообщение #319


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Барбара,мы её сами разрежем,не беспокойся! laugh.gif
Вкуснятина какая! tongue.gif Ммммммм............
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 15.4.2007, 8:03
Сообщение #320


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Барбара запеканочка должна быть вкусненькая rolleyes.gif Мне такая подойдет.Спасибо за рецепт.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 15.4.2007, 15:41
Сообщение #321


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Алена!!! Запеканка ооооооооооочень аппетитная, и с таким соусом то еще rolleyes.gif !!!!

Барбара!!! Ну ты тоже "накрутила" вкуснятину. tongue.gif tongue.gif tongue.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Махоня
сообщение 15.4.2007, 22:42
Сообщение #322


Домовичок
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,541
Регистрация: 12.12.2006
Из: NJ, USA
Пользователь №: 1,597



Чесночная картошка-фри в духовке. Картошка покрупнее, очистить, нарезать полосками в 0,5 см. Положить на противень. На сковороду налить масло (2ст.л. на 3шт. картошины) и добавить 3-4 крупных зубчика чеснока (мелко нарезать!, но не через пресс). Поставить на огонь и дать чесноку поджариться (он станет хлопъями). Потом я процедила масло с чесноком через ситечко. Маслом полила картошку, а чеснок оставила для посыпания. Картошку посолить, поперчить и перемешать. Разложить картошку на противене в один слой и чтоб не плотно лежала друг другу. Ставим в разогретую духовку до 450F/230С. Готовится ~35мин (или до румяной корочки). Время от времени переворачивать. Украшаем зеленью и оставшемся чесноком, можно полить соком лимона.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 15.4.2007, 22:48
Сообщение #323


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Жаренная картошка с чесночком приготовленная на сковороде, это очень вкусно. А в духовке запеченная, будет вкусна вдвойне. Даже на праздничный стол можно подать такую вкуснятину.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Махоня
сообщение 15.4.2007, 22:50
Сообщение #324


Домовичок
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,541
Регистрация: 12.12.2006
Из: NJ, USA
Пользователь №: 1,597



Цитата(ва-юр @ 15.4.2007, 15:47) [snapback]74544[/snapback]
Жаренная картошка с чесночком приготовленная на сковороде, это очень вкусно. А в духовке запеченная, будет вкусна вдвойне. Даже на праздничный стол можно подать такую вкуснятину.

Спасибо, Ва-юрчик rolleyes.gif . Главное, что делается в два счета.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 16.4.2007, 4:47
Сообщение #325


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Да,картошечка с чесночком-это вещь! rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 16.4.2007, 5:43
Сообщение #326


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Махоничка,это просто ресторанное блюдо!!!ВКУСНОТА!!!Сделаю!!! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наташа
сообщение 16.4.2007, 6:57
Сообщение #327


Мастер вкусностей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,757
Регистрация: 2.9.2006
Из: ЯНАО
Пользователь №: 362



Картошечка, да еще с чесноком, объеденье rolleyes.gif , Махонечка, спасибо за рецепт smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 16.4.2007, 8:00
Сообщение #328


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Машуня!!!! Так давно неделала такую картошечку!!! А ведь ооооооооооочень вкусно!!! А в чем секрет, что ты чеснок не давишь, а режешь??? Для сравнения напишу как я делала, а ты скажи, в чем отличие. Давлю чеснок, дроблю перец, добавляю соль, пряные травки - все толку, заливаю оливковым маслом и поливаю картошку ( делала так еще и с морковкой, свеклой и вперемешку).
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Махоня
сообщение 16.4.2007, 22:38
Сообщение #329


Домовичок
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,541
Регистрация: 12.12.2006
Из: NJ, USA
Пользователь №: 1,597



Спасибо всем! rolleyes.gif Нахвалили. tongue.gif
Цитата(светуня @ 16.4.2007, 0:59) [snapback]74595[/snapback]
Машуня!!!! Так давно неделала такую картошечку!!! А ведь ооооооооооочень вкусно!!! А в чем секрет, что ты чеснок не давишь, а режешь??? Для сравнения напишу как я делала, а ты скажи, в чем отличие. Давлю чеснок, дроблю перец, добавляю соль, пряные травки - все толку, заливаю оливковым маслом и поливаю картошку ( делала так еще и с морковкой, свеклой и вперемешку).

Светунь, чеснок нарезаю для того, чтобы при жарке он получился хлопьями. Если давишь через пресс, то он будет как кашица и быстрее поджарится и не успеет придать маслу чесночный вкус.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 18.4.2007, 8:01
Сообщение #330


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



А я готовила все вместе - аромат потрясающий и вкус тоже. Но обязательно для интересУ сделаю по-твоему. Очень люблю молоденькую картошечку так делать. А она как раз уже появилась!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

44 страниц V  « < 20 21 22 23 24 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 12.5.2024, 10:59