 Обеденные меню (и не только обеденные) |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 28.1.2007, 18:07
Сообщение
#1966
|
|
 Модератор - Леди изящество  Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:    |
Цитата(marina @ 28.1.2007, 3:44) [snapback]46457[/snapback] Я тут с ангиной мучаюсь. Мариночка, что же такое......  не болей, выздоравливай быстрее 
|
 |
 
|
|
28.1.2007, 18:33
Сообщение
#1967
|
|||
|
Домовичок Группа: Форумчанин Сообщений: 1,541 Регистрация: 12.12.2006 Из: NJ, USA Пользователь №: 1,597 |
Делала вчера пастрому из индейки по рецепту Ируни. Мариновала грудинку на ночь в соленой воде, сок 1 лимона (и туда же положила), лаврушку, перец горошком. Потом вытащила, нашпиговала чесноком, чуть олив.маслом обмазала, специями натерла и в разогретую духовку на самый большой огонь на 20мин, выключила и еще 2часа в духовке, не открывая ее. Получилось очень вкусное и нежное мясо.
Я всегда думала, что пастрома - сырое или вяленое мясо, специально смотрела в словаре и действительно оказалось, что так оно и есть и делают пастрому в основном из свинины. Поэтому думаю, что это получилась буженина, а не пастрома.
Эскизы прикрепленных изображений
|
||
|
|
|
||
|
28.1.2007, 18:35
Сообщение
#1968
|
|
 Утреняя звездочка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,373 Регистрация: 17.10.2006 Из: Германия Пользователь №: 692 |
Цитата(Stern @ 28.1.2007, 10:59) [snapback]46427[/snapback] Это я дразнюсь?!  Да это же ТЫ до судорог в желудке доводишь!!! Какая вкуснятина!  Я вообще заметила,что у тебя блюда на каждый день всегда очень празднично выглядят.УМНИЧКА-МОЛОДЧИНКА!!!  P.S.Незачем тебе в русский магазин ехать!  В темку "Сало" сходи,я там для тебя рецептик написала. Ой,ну ты скажешь тоже!Я до судорог довожу.А ты? А в русский я за салом несолёным ехать собираюсь,чтоб самой сделать Цитата(Людмила @ 28.1.2007, 15:11) [snapback]46451[/snapback] Репка у тебя как всегда, красиво и разнообразно. Интересный салатик у тебя, он острый прлучается ? Людочка,у меня салатик острый.Потому что огурцы острые
|
|
|
|
|
28.1.2007, 18:55
Сообщение
#1969
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(Людмила @ 28.1.2007, 15:19) [snapback]46453[/snapback] А вот и мои "Близнецы" которые Stern Все мы здесь кулинарные близнецы! Рада,что сынуля оценил котлетки. А тортик выглядит ооооооочень заманчиво!!! С нетерпением жду рецепт!!!!!!!!!!! Цитата(Махоня @ 28.1.2007, 17:33) [snapback]46495[/snapback] Я всегда думала, что пастрома - сырое или вяленое мясо, специально смотрела в словаре и действительно оказалось, что так оно и есть и делают пастрому в основном из свинины. Поэтому думаю, что это получилась буженина, а не пастрома. Мясо выглядит очень и очень вкусно!!! А название дело десятое. Назови, например,"буженина-индюшина-а рецепт дала Ирина" и всё! Цитата(marina @ 28.1.2007, 15:44) [snapback]46457[/snapback] Я тут с ангиной мучаюсь. Выздоравливай поскорей! На тебя форум смотрит! Или понравилось,что муж кормит?! |
|
|
|
|
28.1.2007, 19:45
Сообщение
#1970
|
|
|
Утреняя звездочка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,373 Регистрация: 17.10.2006 Из: Германия Пользователь №: 692 |
А у меня сегодня на обед ШИПС..Блюдо Кабардино-Балканской кухни.
 Увеличить фото »» Все фотографии альбома "Кулинария" »» |
|
|
|
|
28.1.2007, 19:58
Сообщение
#1971
|
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Цитата(Репка @ 28.1.2007, 6:45) [snapback]46499[/snapback] Репка первый раз про такое блюдо слышу, пошла читать рецепт
|
|
|
|
|
28.1.2007, 20:00
Сообщение
#1972
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Опять деликатес!
|
|
|
|
|
28.1.2007, 20:07
Сообщение
#1973
|
|
 Мастер вкусностей Группа: Форумчанин Сообщений: 2,757 Регистрация: 2.9.2006 Из: ЯНАО Пользователь №: 362 |
Ой, сил моих больше нет!!!!!! Сюда хоть не заходи, сижу слюни по колено, поллитра воды уже выдула, и все без толку
Хочу все и сразу, что вы сейчас наготовили Ну, чесслово, такая у всех вкуснятина
|
|
|
|
|
28.1.2007, 20:17
Сообщение
#1974
|
|
|
Утреняя звездочка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,373 Регистрация: 17.10.2006 Из: Германия Пользователь №: 692 |
Цитата(Людмила @ 28.1.2007, 18:58) [snapback]46501[/snapback] Репка первый раз про такое блюдо слышу, пошла читать рецепт Людочка,у меня вообще иногда проблемы с объяснением.Если что непонятно написала,попробую объяснить ещё раз Цитата(Stern @ 28.1.2007, 19:00) [snapback]46502[/snapback] Опять деликатес!  Цитата(Наташа @ 28.1.2007, 19:07) [snapback]46504[/snapback] Ой, сил моих больше нет!!!!!! Сюда хоть не заходи, сижу слюни по колено, поллитра воды уже выдула, и все без толку Хочу все и сразу, что вы сейчас наготовили Ну, чесслово, такая у всех вкуснятина  Держись и ВН тебя не забудет!
|
|
|
|
|
28.1.2007, 22:24
Сообщение
#1975
|
|
 Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
А у меня сегодня рабоче-крестьянская еда,МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ.
 и самый простой салат для худеющих  и очередная банка маринованных помидор. 
|
|
|
|
|
28.1.2007, 22:37
Сообщение
#1976
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Алёна ,немедленно прекрати читать мои мысли!
 Ты что себе позволяешь?!  А вдруг ты не только кулинарные мысли читать можешь?!  А макарончики по-флотски у меня завтра будут...... Закаточки твои ох и хорошиииииииииии!
|
|
|
|
|
28.1.2007, 22:41
Сообщение
#1977
|
|
|
Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Это просто гипноз,не бойся
|
|
|
|
|
28.1.2007, 22:50
Сообщение
#1978
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Раз так,постарайся,пожалуйста,внушить мне,что хорош,мол, тортики лопать,что худеть уже пора!
|
|
|
|
|
28.1.2007, 22:52
Сообщение
#1979
|
|
|
Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Завтра будет внушение,а сейчас всем спать
|
|
|
|
|
28.1.2007, 23:21
Сообщение
#1980
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
 И где ты только эти смайлы берёшь?!УМОРИЛА!!!!
|
|
|
|
|
12 чел. читают эту тему (гостей: 12, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 30.10.2025, 6:49 |