IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Рыбка,и не только., Рецепты из всего,что плавает.
Kati
сообщение 29.11.2005, 14:55
Сообщение #1


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24






Содержание темы:
Минтай в майонезном соусе-от Кати
Жареные рапаны с майонезом-от zera
Кальмары запеченые-от Миры
Заливной судак-от Lenochka-12345
Рыбный пирог-от Lenochka-12345
Судак запеченый с картофелем-от Верунчик
Запеченая сельдь-от Миры
Засолка сельди-от Миры
Засолка скумбрии - от Кати
Засолка ставриды-от Ивана
Скумбрия в луковом соусе-от Миры
Рыба в фольге-от Миры
Котлеты из консервированной рыбы-от KiKi
Рыба запеченая под майонезом-от KiKi
Засолка сельди,скумбрии-от KiKi
Шашлык из маринованного филе сома-от Lenochka-12345
Сом под сметанным соусом с хреном-от Lenochka-12345
Сом в тесте жаренный-от Lenochka-12345
Сом с картофелем-от Lenochka-12345
Жареная рыба по-карибски-от Lenochka-12345
Судак запеченый со сметаной-от Миры
Омлет по-француски-от Lenochka-12345
Карп в белом вине-от Lenochka-12345
Шкары-от Ивана
Домашние шпроты-от Иришка
Засолка горбуши-от Иришка
Засолка горбуши-от Кати
Рыбный торт-от Lenochka-12345
Форель с белым соусом с шампиньонами-от Миры
Фаршированая форель-от Кати
Запеченая форель с соусом-от Кати
Заливное из форели-от Кати
Рыбка в панировке-от Кати
Жаренные бычки-от Assia
Домашние шпроты-от Assia
Закуска из жареной рыбы-от ва-юр
Запеченая рыба с сыром-от ва-юр
Запеченая рыба с картофелем-от ва-юр
Суп с рыбными фрикадельками-от ва-юр
Рыбный суп-пюре-от ва-юр
Запеченая форель со шпинатом-от ва-юр
Рыбный бульон-от ва-юр
Форель в фольге-от Tanja
Рыбка фаршированая гречкой-от Кати
Рыбный пирог с рисом-от Tanja
Рыба в томате-от elenka
Филе карпа,запеченое с томатом-от Кати
Филе рыбы под майонезным соусом-от Людмилы
Филе рыбы в томатном соусе-от Людмилы
Филе рыбы в маринаде-от Людмилы
Запеченая рыба в фольге-от Аннушки
Соленый лосось с лучком-от Кати
Засолка лосося или форели-от Людмилы
Засолка лосося-от Миры
Уха-от Людмилы
Солянка рыбная-от Людмилы
Морской окунь запеченый в фольге-от Людмилы
Рыбные тефтельки-от Людмилы
Матросские тефтели-от Людмилы
Запеканка с рыбой-от Людмилы
Тефтели рыбные-от Людмилы
Запеченая рыба под майонезом-от Людмилы
Рыба в горшочке-от Людмилы
Салат из морского окуня горячего копчения-от Юлички
Морской окунь,фаршированный грибами-от Юлички
Закуска из сельди с творогом-от Людмилы
Камбала жареная в сухарях с майонезно-чесночным соусом-от Людмилы
Треска тушеная в сметанном соусе-от Людмилы
Рыбка "в шубке"-от Кати
Рыба в сливках-от Tanja
Селедка в полосатой шубке-от Ва-юр
Рыба-меч запеченая с кабачками-от Кати
Линь жареный целиком-от Людмилы
Сарган маринованый в желе-от Ва-юр
Филе щуки под сырно-овощной шубкой-от Ва-юр
Малосольная селедь-от Стаса
Лещ запеченый с гречей и луком-от Стаса
Царские котлеты из щуки-от Стаса
Котлеты "пролетарские" из щуки-от Стаса
Рыбная солянка-от Стаса
Секретная смесь "Жареная рыба"-от Стаса
Горбуша в кляре-от Стаса
Рулет из семушки с блинами-от Стаса
Скумбрия жаренная в "секретной смеси"-от Стаса
Строганина из муксуна-от Стаса
Рыбное филе с морковью. и луком-от Стаса
Запеченый минтай в омлете-от Стаса
Оладьи из горбуши-от Алены
Скумбрия с картофелем в сливках-от Кати
Красная рыба под маринадом-от Стрекозка
Запеканка из кальмаров-от Оленьки
Филе морской форели с луком, картофелем и сливками-от Стаса
Рыбное филе в картофельной панировке-от Наташи
Соус из тунца-от Людмилы
Рыба под маринадом-от Наташи
Рыбные маффины -от Кати
Сельдь под майонезом-от учитель
Палтус с корочкой из сыра и зелени-от учитель
Рыба по-восточному-от учитель
Рыба с мендалем-от учитель
Хек,запеченный в сметане-от учитель
Треска,тушенная с хреном-от учитель
Пельмени по-дальневосточному-от учитель
Плов с мидиями-от учитель
Рыба,запеченая с макаронами-от учитель
Рыба,тушеная с рисом по-португальски-от учитель
Лосоль запеченый с картофелем-от podruga
Форель в виноградных листьях-от Gemini
"Птичьи гнезда"-от Ирина71
Шарики из лосося-от Ирина71
Судак запеченый с сыром-от Ирина71
Гаше из рыбы-от podruga
Фиш пай-от Ва-юр
Сладкий маринованный лосось-от Светуни
Форель 45-от Лады
Рыбка в рыбе-от Репки
Пирог с семгой-от Катюшки
Фаршированая рыба в фольге-от Махони
Кета в слоеном тесте-от МЫШ
Рыбный соус-от Светуни
Рыба с апельсиновым соком-от Репки
Окунь с грибами-от Репки
Осетрина астраханская-от Tata
Шашлык из белуги-от Юльчик
Горбуша,запеченая в духовке-от Алены
Рыба,запечённая в грибном соусе-от Репки
Засолка рыбы-от Stern
Засолка красной рыбы-от Мыша
Рыба, тушенная в горшочке-от Репки
Кижуч в грейпфрутовом соке-от Мыша
Рыбный салат-Море волнуется-от Алены
Рыбная запеканка-от Stern
Рыбка фаршированная-от АЛЁНКИН
Рыбное заливное в майонезном желе - от Ва-юр
Хе - от Алёнушка
Канапе из креветок - от Багиры
Пряный креветочный коктейль - от Багиры
Карп тушеный в сметане-от Багира
Запеканка с рыбой и картофелем-от Багира
Запеканка из лосося-от Багира
Рыбные оладьи - от Ирина71
Судак запеченный с картофелем-от Алена
Оладьи из горбуши - от Викуся
Запеканка с сельдью-от Оленька
Котлетки из минтая -от Stern
Рыбка под белым соусом - от ОЛЕНЁК
Молока жареная - от ОЛЕНЁК
Рыбная запеканка - от Алена
Пирог воздушный - от Ксения
Запеканка из филе хека -от Светуня
Сельдь маринованная - от Репка
Зразы донские - от Tania
Запеченая форель с овощами-от Алена
Посол кильки -от Ва-юр
Кижуч в кунжуте -от Мыш
Рисовые котлетки с тунцом и сыром -от GuNa
Котлетки рыбные - от podruga
"Пальчики" из семги-от Светуня
Рыба в томате с маринадом-от Алена
Рыбка,запеченная в собствунном соку-от Махони
Сом,запеченый в рукаве-от Pups
Запеченая рыбка с картофелем-от Алена
Рыба заливная с овощами -от Алёна
Лосось,фаршированный укропом-от Светуни
Кефаль с карнишонами-от Светуни
Рыбные биточки - от Мурочка
Скумбрия с зеленью - от Кобра
Рыба по-гречески - от Пиранья

__________________________________________

Минтай в майонезном соусе.
Филе минтая посолить,поперчить по вкусу.Раскалить масло на сковороде,положить рыбу,обжарить с одной стороны,перевернуть и сразу залить соусом.
Соус:Майонез+1-2 яйцо+зелень+черный молотый перец+соль перемешать.По желанию добавить креветки(немного обжаренные).
Рыбка получается очень нежная и сочная.На слудующий день становится еще вкуснее!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
60 страниц V  « < 46 47 48 49 50 > »   
Начать новую тему
Ответов (705 - 719)
Tania
сообщение 2.3.2007, 10:59
Сообщение #706


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 58
Регистрация: 21.11.2006
Из: Москва
Пользователь №: 1,076



Спасибо за совет! Буду учиться. А то стыдно уже, столько раз делала, а как следует ни разу не вышло. Одно утешение - младший сын говорит всегда, даже, если я вижу, что ему не нравится: "Мама, у тебя всегда все вкусно!"
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Репка
сообщение 2.3.2007, 11:05
Сообщение #707


Утреняя звездочка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,373
Регистрация: 17.10.2006
Из: Германия
Пользователь №: 692



Stern,Алёна,Ва-юр!Спасибо,девочки.Рыбка дейсвиельно получилась очень вкусная-нежная и не пересолёная smile.gif И овощи очень ням-ням smile.gif

Цитата(Tania @ 2.3.2007, 9:59) [snapback]58340[/snapback]

Спасибо за совет! Буду учиться. А то стыдно уже, столько раз делала, а как следует ни разу не вышло. Одно утешение - младший сын говорит всегда, даже, если я вижу, что ему не нравится: "Мама, у тебя всегда все вкусно!"



Да разве ж такой рецепт может быть не вкусным biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Tania
сообщение 2.3.2007, 11:57
Сообщение #708


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 58
Регистрация: 21.11.2006
Из: Москва
Пользователь №: 1,076



Да, это точно, его трудно испортить! biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 2.3.2007, 14:14
Сообщение #709


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




А вот и рыбка опять laugh.gif люблю я все запекать.Быстро и все в одной посуде.И рыба и гарнир.

Рыбка фарель с цветной капустой и брокколи капустой ,немного моркови,специй,и в заливку-сметана,майонез и тертый сыр.
Изображение

Изображение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 2.3.2007, 14:42
Сообщение #710


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Супер-пупер!!! tongue.gif laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 2.3.2007, 14:43
Сообщение #711


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(Алена @ 2.3.2007, 14:13) [snapback]58388[/snapback]

Рыбка фарель с цветной капустой и брокколи капустой ,немного моркови,специй,и в заливку-сметана,майонез и тертый сыр.

Объедение! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 2.3.2007, 19:18
Сообщение #712


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Цитата(Алена @ 2.3.2007, 15:13) [snapback]58388[/snapback]

А вот и рыбка опять laugh.gif

Изображение БРАВО!!!!!!!! Форелька с овощами - Алена, я бОлдю!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 2.3.2007, 19:23
Сообщение #713


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Девочки примите наше с рыбкой спасибо. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
GuNa
сообщение 2.3.2007, 19:28
Сообщение #714


Cладкая пчёлка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,871
Регистрация: 24.1.2007
Пользователь №: 2,935



Алена , целый день сегодня в бегах, чуть такую ohmy.gif красоту не пропустила, может там и мне маленький кусочек еще остался wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 2.3.2007, 19:35
Сообщение #715


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




GuNa конечно остался smile.gif угощайся.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 2.3.2007, 23:29
Сообщение #716


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Алена @ 2.3.2007, 1:13) [snapback]58388[/snapback]

А вот и рыбка опять laugh.gif люблю я все запекать.Быстро и все в одной посуде.И рыба и гарнир.

Рыбка фарель с цветной капустой и брокколи капустой ,немного моркови,специй,и в заливку-сметана,майонез и тертый сыр.

Ален, как вкусненько .... rolleyes.gif форелька с овощами... ляпота smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 7.3.2007, 1:03
Сообщение #717


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Мы не раз говорили о посоле разной рыбки. Недавно вновь солила килечку и решила показать как я это делаю. Вдруг пригодится начинающим кулинарам.

Фотка снова, к сожалению, "подлампочковая", поэтому темновато получилось. sad.gif



Посмотреть по-шагово можно здесь.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 7.3.2007, 5:50
Сообщение #718


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(Репка @ 1.3.2007, 2:38) [snapback]57887[/snapback]
Пишу рецептик Маринованной сельди.Рецептик утянула из какого то женского журнала,но уже не помню из какого,потому что сохранилась только вырезка.

Эх,селедочка! rolleyes.gif Сейчас бы ее на бутербродик с черным хлебушком! rolleyes.gif Вкуснятина! tongue.gif

Цитата(Алена @ 2.3.2007, 6:13) [snapback]58388[/snapback]
А вот и рыбка опять laugh.gif люблю я все запекать.Быстро и все в одной посуде.И рыба и гарнир.

Рыбка фарель с цветной капустой и брокколи капустой ,немного моркови,специй,и в заливку-сметана,майонез и тертый сыр.

Все мое самое любимое в одном блюде!Какая вкуснятина! rolleyes.gif

Цитата(ва-юр @ 6.3.2007, 17:02) [snapback]60162[/snapback]
Мы не раз говорили о посоле разной рыбки. Недавно вновь солила килечку и решила показать как я это делаю. Вдруг пригодится начинающим кулинарам.

Как я люблю соленую килечку!А вот муж не любит sad.gif ,себе покупаю иногда,но ооочень редко.Так что с удовольчтвием угостилась этим аппетитным бутербродиком tongue.gif rolleyes.gif Спасибо,Ва-юрчик!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 7.3.2007, 7:12
Сообщение #719


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Кильку я особо не жалую,но думаю,что так ЛЮБУЮ рыбку можно засолить! wink.gif
Вкуснота!Спасибо,ВА-юрчик!!!! rolleyes.gif smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Махоня
сообщение 7.3.2007, 7:17
Сообщение #720


Домовичок
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,541
Регистрация: 12.12.2006
Из: NJ, USA
Пользователь №: 1,597



Ва-юрушка, красивая рыбешка получилась tongue.gif Я дома очень любила такую килечку с картошечкой rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

60 страниц V  « < 46 47 48 49 50 > » 
Тема закрытаНачать новую тему
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 18.5.2024, 13:38