Пироги сладенькие, без фруктовых начинок Опции

[ва-юр]

Содержание темы:
Кофейный пирог-от Ва-юр
Кокосовый пирог-от marina
Быстрый шоколадный пирог "Победитель"-от Наташи
Овсяный пирог с шоколадом-от Наташи
Пирог "Гости на пороге"-от Tanja
Тыквенный пай-от Оленька
Манник-от Ва-юр
Сочный яблочный пирог "Манник"-от Людмилы
Пирог "Снежный"-от Людмилы
Поросята Рождественские-от Алены
Тесто для пирогов-от Stern
Ватрушки - от Алекс
Пирог "Случайность" - от Stern
Пирог "Бедный студент" - от Хруст
Булочки с маком и штройзель кухен - от marina
Тертый пирог -от tortoise
Венгерская ватрушка-от tortoise
Пирог "Неведома зверушка" - от GuNa
Пирог масляный "УРОК" - от Stern
Кокосово-маковый пирог с шоколадной глазурью - от GuNa
Масляный пирог - от Людмила
Тертый пирог - от Лелишна
Ананасовый пирог - от Алены
Пирог творожно-шоколадный сильнопропитанный-от Stern
Пирог хитрый-от Stern
Банановый хлеб-от Pups
Творожно-абрикосовый пирог-от Светуня
Медово-банановый пирог-от Светуня
Тесто для сладкого рулета-от Алина Павловна
Пирог на сгущенке с орехами-от Светуня
Шоколадный пирог на пиве -от Ва-юр
Тыквенный пирог - от Ирэн
Торт из киселя -от Ва-юр
Творожный пирог с шоколадом - от Светуня
Пирог с орехами и сгущенкой - от natusja
Тосты запеченые с клубникой и бананами - от светуня
Пудинг по-английски - от светуня
Пирог с ежевикой - от Мурочка
Миндально-абрикосовый пирог -от Мурочки
Воздушный пирог лимонный - от Кит
Лимонно-маковый пай - от Милая
Венецианский венок - от Мурочка
Халиет Еннахель - от Нармин
Пирог с шоколадом - от Светуня
Шоколадный пирог с курагой и арахисовым кремом - от Kati
Манник с вареньем - от Алена
Пирог из варенья - от Юлевна-Царевна
Пирог РАВНОТЕЗА (югославская кухня) - от Юлевна-Царевна
Лимонный пирог - от Юлевна-Царевна
Шоколадный пирог с орехами - от Мурочка
Сочный бабушкин пирог - от Мурочка
Имбирная коврижка - от Мурочка
Пирог "Бабушкина салфетка" - от Наноша
Рогалики - от Мурочка
Пирог с фундуком - от GALCHEJA
Творожный птрог с консервированными мандаринками - от Елена20
Пирог из консервированной вишни - от Елена20
Творожный пирог - от Лёлюшка
Пирог "Жираф" - от Лёлюшка
Пирог с яблоками - от Татоша
Лимонник - от Татоша
Рулет с шоколадной глазурью - от Татоша
Пирог с яблоками и заливкой из сметаны - от Татоша
Сдобный булочный венок - от Natalie



_______________________________


По случаю окончания учебного школьного года у сына собиралась его "теплая компания". А мне снова нужно было "пристраивать" белки. И я им приготовила "Кофейный пирог" на целый противень. Ни оставили ни крошки .





2яичных белка
2/3стакана сахара
2 столовых ложки кисловатого фруктового повидла ( у меня было брусничное)
50 г ядра грецкого ореха ( у меня был грецкий орех пополам с арахисом)
60 г маргарина
200 г кофе с молоком
250 г муки
1/2 пачки порошка для печенья
( у меня все было в двойной пропорции)

Яичные белки взбить в крепкую пену и ввести в нее, продолжая взбивать, небольшими дозами сахарную пудру. К сладкой пене добавить повидло, рубленое ядро ореха, вымешанный добела маргарин, кофе с молоком и перемешанную с порошком для печенья муку. Продукты вымешивать до образования однородной массы. Противень смазать сливочным маслом, выстелить промасленной бумагой, вылить в него бисквитную массу и в разогретой печи выпекать пласт при средней температуре в течение 15-20 мин. Такой бисквит можно нарезать любыми геометрическими фигурами; употреблять без начинки или с ней. Сверху я покрыла пирог шоколадной и белой глазурью.
Для шоколадной глазури я просеяла в чашечку 2ст. ложки какао-порошка и 150г сахарн. пудры. Добавила 3ст.ложки горячей воды, 2ст. ложки растопленного в СВЧ сливочного масла и хорошо все перемешала.
Для белой глазури растерла сахарную пудру с добавлением чуть воды и капнула несколько капель лимонного сока.

[Махоня]

Алена, веночек - загляденье ! Молодец. Я тоже такой хочу

[Kati]

Вот и мой веночек,спасибо Ваюрчику.

Ой,какой красивый,ровненький и аппетитненький!

[Stern]

Пирог творожно-шоколадный сильнопропитанный

Стакан 250 гр

200 гр маргарина растопить+1/2 сакана сахара+250 гр мягкого творога+1/2 стакана кефира+1 яйцо+пакетик ванильного сахара+чайная ложка ромовой эссенции+3 стакана муки,перемешанной с пакетиком разрыхлителя и 2-мя полными столовыми ложками какао.
Половину теста выложить в выстланную пекарской бумагой форму,положить ягоды из варенья,можно свежие или замороженные(у меня было брусничное желе),сверху выложить вторую половину теста(тесто разравнивать мокрыми руками) и в духовку.Выпекать при температуре 180 градусов до готовности.
Готовый пирог выложить на решётку и полить пропиткой.
3 столовые ложки любого конфитюра растопить на водяной бане(можно взять просто сироп от варенья) и добавить 2 столовые ложки ликёра.

[Kati]

Пирог творожно-шоколадный сильнопропитанный

Вкусвнющий какой!Нам-нам!Объеденье!

[GuNa]

Какой красавец
Как я вовремя заглянула, на кусочек пирожка

[Stern]

Катюша,Гуночка,спасибки!

[Алена]

Stern
Пирог творожно-шоколадный сильнопропитанный

Очень привлекательный пирог похоже скоро и у меня такой родится

Половину теста выложить в выстланную пекарской бумагой форму,

А бумага какую роль тут играет?Я как то всегда в такой форме без бумаге пекла. Или именно этот рецепт надо печь на пекарской бумаге?

[GuNa]

Я предполагаю, чтоб варенье не пригарало, а то мы ведь как обычно его мало положить не можем

[Алена]

Спасибочки.

[ва-юр]

Пирог творожно-шоколадный сильнопропитанный

Ооооо....!!! Какой пирог! Пока читала рецепт слюноотделение началось. Какая вкуснятина! И очень красивый.

[АЛЁНКИН]

Пирог творожно-шоколадный сильнопропитанный

Да уж, он не только шикарно смотрится, он еще, судя по всему, вкуснющий!!!

[Stern]

Алёна,если форма с антипригарным покрытием,конечно,можешь её бумагой не выстилать!

Девочки,захвалили вы нас с пирогом! Спасибки!

[Наташа]

Пирог творожно-шоколадный сильнопропитанный

Ой, немогу, какой пирог балдежный , я такие, мокренькие, обажаю, сделаю обязательно , через недельку

[Stern]

Спасибо,Наташенька! Пирог действительно находка для любителей мокрой выпечки.Готовится абсолютно без мороки.

[Олька]

Стернушка, какой пирог вкусный!
Спасибо за рецепт, сделаю своим обязательно, и сама кусочек утощу, хоть и незя мне на ВН...