Пироги сладенькие, без фруктовых начинок Опции

[ва-юр]

Содержание темы:
Кофейный пирог-от Ва-юр
Кокосовый пирог-от marina
Быстрый шоколадный пирог "Победитель"-от Наташи
Овсяный пирог с шоколадом-от Наташи
Пирог "Гости на пороге"-от Tanja
Тыквенный пай-от Оленька
Манник-от Ва-юр
Сочный яблочный пирог "Манник"-от Людмилы
Пирог "Снежный"-от Людмилы
Поросята Рождественские-от Алены
Тесто для пирогов-от Stern
Ватрушки - от Алекс
Пирог "Случайность" - от Stern
Пирог "Бедный студент" - от Хруст
Булочки с маком и штройзель кухен - от marina
Тертый пирог -от tortoise
Венгерская ватрушка-от tortoise
Пирог "Неведома зверушка" - от GuNa
Пирог масляный "УРОК" - от Stern
Кокосово-маковый пирог с шоколадной глазурью - от GuNa
Масляный пирог - от Людмила
Тертый пирог - от Лелишна
Ананасовый пирог - от Алены
Пирог творожно-шоколадный сильнопропитанный-от Stern
Пирог хитрый-от Stern
Банановый хлеб-от Pups
Творожно-абрикосовый пирог-от Светуня
Медово-банановый пирог-от Светуня
Тесто для сладкого рулета-от Алина Павловна
Пирог на сгущенке с орехами-от Светуня
Шоколадный пирог на пиве -от Ва-юр
Тыквенный пирог - от Ирэн
Торт из киселя -от Ва-юр
Творожный пирог с шоколадом - от Светуня
Пирог с орехами и сгущенкой - от natusja
Тосты запеченые с клубникой и бананами - от светуня
Пудинг по-английски - от светуня
Пирог с ежевикой - от Мурочка
Миндально-абрикосовый пирог -от Мурочки
Воздушный пирог лимонный - от Кит
Лимонно-маковый пай - от Милая
Венецианский венок - от Мурочка
Халиет Еннахель - от Нармин
Пирог с шоколадом - от Светуня
Шоколадный пирог с курагой и арахисовым кремом - от Kati
Манник с вареньем - от Алена
Пирог из варенья - от Юлевна-Царевна
Пирог РАВНОТЕЗА (югославская кухня) - от Юлевна-Царевна
Лимонный пирог - от Юлевна-Царевна
Шоколадный пирог с орехами - от Мурочка
Сочный бабушкин пирог - от Мурочка
Имбирная коврижка - от Мурочка
Пирог "Бабушкина салфетка" - от Наноша
Рогалики - от Мурочка
Пирог с фундуком - от GALCHEJA
Творожный птрог с консервированными мандаринками - от Елена20
Пирог из консервированной вишни - от Елена20
Творожный пирог - от Лёлюшка
Пирог "Жираф" - от Лёлюшка
Пирог с яблоками - от Татоша
Лимонник - от Татоша
Рулет с шоколадной глазурью - от Татоша
Пирог с яблоками и заливкой из сметаны - от Татоша
Сдобный булочный венок - от Natalie



_______________________________


По случаю окончания учебного школьного года у сына собиралась его "теплая компания". А мне снова нужно было "пристраивать" белки. И я им приготовила "Кофейный пирог" на целый противень. Ни оставили ни крошки .





2яичных белка
2/3стакана сахара
2 столовых ложки кисловатого фруктового повидла ( у меня было брусничное)
50 г ядра грецкого ореха ( у меня был грецкий орех пополам с арахисом)
60 г маргарина
200 г кофе с молоком
250 г муки
1/2 пачки порошка для печенья
( у меня все было в двойной пропорции)

Яичные белки взбить в крепкую пену и ввести в нее, продолжая взбивать, небольшими дозами сахарную пудру. К сладкой пене добавить повидло, рубленое ядро ореха, вымешанный добела маргарин, кофе с молоком и перемешанную с порошком для печенья муку. Продукты вымешивать до образования однородной массы. Противень смазать сливочным маслом, выстелить промасленной бумагой, вылить в него бисквитную массу и в разогретой печи выпекать пласт при средней температуре в течение 15-20 мин. Такой бисквит можно нарезать любыми геометрическими фигурами; употреблять без начинки или с ней. Сверху я покрыла пирог шоколадной и белой глазурью.
Для шоколадной глазури я просеяла в чашечку 2ст. ложки какао-порошка и 150г сахарн. пудры. Добавила 3ст.ложки горячей воды, 2ст. ложки растопленного в СВЧ сливочного масла и хорошо все перемешала.
Для белой глазури растерла сахарную пудру с добавлением чуть воды и капнула несколько капель лимонного сока.

[нармин]

Очень вкусный и нетрудоемкий ( для занятых)

ПИРОГ С ШОКОЛАДОМ

Делается самое обычное тесто из 2 яйца взбить с 0.5 ст. сахаром, 50гр мягкого масла (или 1/3 ст. растительного), 3ст. л. с горкой муки. Половину теста выложить в форму, уложить поломанный шоколад ( делала с разным, самый вкусный пирог был с ТИРАМИСУ - это такой. из серии" воздушный"). Сверху остальное тесто. И запечь. Все!!!!

На вид очень красивый пирог
У меня вопрос

3 ст.л с горкой муки

Этого хватит ?

[Милая]

Светунечка, вуснющий пиожок ты нам принесла!!!!! Пошла чайку себе налью

[Stern]

Очень вкусный и нетрудоемкий ( для занятых)
ПИРОГ С ШОКОЛАДОМ

Ну как же тут удержаться и не откромсать кусочек?!

[Kati]

Очень вкусный и нетрудоемкий ( для занятых)

ПИРОГ С ШОКОЛАДОМ

Светуничка, очень вкусненький и аппетитный пирожок!

[светуня]

На вид очень красивый пирог
У меня вопрос
Этого хватит ?

Вполне!!! Там всего два яйца. Нарминчик, я готовлю сладкие пироги, вроде этого, по принципу - сколько яиц, столько полных, с горкой ст.л. муки, но с шоколадом на одну, т.е. половину, побольше, чтоб форму держал. И все!!! Можно и две, тогда еще мягШе будет

[нармин]

Вполне!!! Там всего два яйца. Нарминчик, я готовлю сладкие пироги, вроде этого, по принципу - сколько яиц, столько полных, с горкой ст.л. муки, но с шоколадом на одну, т.е. половину, побольше, чтоб форму держал. И все!!! Можно и две, тогда еще мягШе будет

А я в первый раз слышу такой рецепт где нужно так мало муки

[учитель]

ПИРОГ С ШОКОЛАДОМ

СВЕТУНЕЧКА! СПАСИБО БОЛЬШОЕ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!

[Kati]

Хотела я тут на днях сделать быстрый бисквитный шоколадный тортик с кремом из вареной сгущенки, взбила уже желтки и белки....полезла в шкаф за вареной сгущенкой, а ее нет В общем, не стала я мучаться, а нчала эксперементировать.В итоге получлся у меня на скорую руку вот такой

Шоколадный пирог с курагой и арахисовым кремом.

• 3 яйца
• 3 ст.л. сахара
• 30 гр растопленного шоколада(у меня спец. для выпечки)
• 4 ст.л. не вареной сгущенки(можно чуть меньше)
• 3 ст.л. муки
• ванильный и миндальный экстракт
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 20 шт. кураги

Желтки отделить от белков.Желтки взбить в сахаром, ванильным и миндальным экстрактом.Затем по очереди добавлять растопленный шоколад, сгущенку, муку, разрыхлитель.Тесто будет достаточно густым, но это временно, до добавки белкой.В конце вмешать курагу, и острожно добавить взбитые в крутую пену белки.
Форма диаметром 24 с дыркой в середине.Выпекать при 180*С до готовности.Когда пирог остынет смазать его кремом: сметану взбить в сах. пудрой и с арахисовым маслом по вкусу.Можно разрезать по горизонтали и прослоить кремом.

Приятного аппетита!

[учитель]

КАТЮША! КАКОЙ ПИРОГ ШИКАРНЫЙ ПОЛУЧИЛСЯ!!!!!! И ЭТО НА СКОРУЮ РУКУУУУУУ СУПЕР!!!!!!ТАКОЙ ВЕСЕННИЙ И НЕЖНЫЙ ПОЛУЧИЛСЯ!СПАСИБО ЗА УГОЩЕНИЕ И РЕЦЕПТ!

[Sea]

Катюша, очень симпатичный пирожок получился!

[MurMur]

Катюша! очень красиво и вкусно!! Ням-ням. А мне нельзя, я убегаю

[ПАВЛИНА]

Катюша, вкусный и очень красиво украшенный пирог, но мне как и мурмурочке надо убегать .

[Nerazumna]

Катюшенька!!! какая вкуснота и красота!!!! МОЛОДЕЦ!!!!!

[Алена]

Катюша! Твой пирог ,ой как хорош!!!

[светуня]

Катенька, миленькая!!! И какая же вкусняшка!!! Так мне всего хочется приготвить. И как же вкусненько то!!!!!!!!!!

Тут по телеку в СЛАДКИХ ИСТОРИЯХ увидела, как Селезнев делал крем из взбитых сливок и сгущенки , никто еще так не пробовал???? Должно быть вкусненько??? Поделитесь!!