Пироги, пирожки - 2, несладкая выпечка Опции

[Ludmila]

Добро пожаловать в "Пироги, пирожки - 2"

Пироги, пирожки - 1


Пирог с семгой -от podruga
Пирог от Ленусика с дор-брю и грушами - от Светуня
Пирог с копченым лососем и шпинатом - от Мурочка
Пирожки-рулетики с яйцом и шпинатом - от Светуня
Сырно-луковый пирог - от Мурочка
Хачапури по-русски - от Свет`ОК
Пасхальный рулет с лососем и омлетом - от Мурочка
Пирог к обеду - от Светуня
Пирог с брынзой - от Sea
Булочки - Гусенички - от Светуня
Самса с сыром - от Олюка
Нежный пирог с рыбой и брокколи - от Светуня
Творожный пирог с брынзой - от Ва-юр
Сырный пирог - от Кобра
Чебуреки - от Лиона
Овощной пирог из готового слоеного теста с шампиньонами - от Мурочка
Капустники -от Ворта
Focaccia sarda - Картофельный пирог с козьим сыром - от Nagma
Луково-яблочный пирог -от Лёлюшка
Паштида от Вуки
Пирожки с печенью и легким - от 1miamlik2
Булочки с фаршем для пикника - от Nagma
Спиралевидный пирог с фетой - от Nagma
Пирог с сыром и картофелем - от Nagma
Булочки для пикника с сыром и зеленью - от Nagma
Обычные пирожки в масле - от Алена
Пирог с курицей и брынзой - от Лёлюшка
Пирог рыбный в заливке - от podruga
Пирожки с капустой - от лисуня
Рыбный пирог - от лисуня
Пирожки с печенью и картошкой - от OLYA-V
Быстрый слоеный пирог - от podruga
Беляши - от Людмила
Сливово - сырный пай - от Лелюшка
Сырные палочки - от ворта
Пироги из дрожжевого теста: с рыбой, с рурицей и грибами, ватрушка - от Татоша
Пирожки из творожного теста - от Татоша
Пирог из дрожжевого теста - от Татоша
Наливной пирог - от Татоша
Рыбный пирог - от Я-Самая
Фаршированные куриные ножки в тесте - от Татоша
Пирог из песочного теста с курицей и грибами - от Татоша
Пирожки "как на базаре" - от podruga
Открытый пирог с творогом - от Я-Самая
Пирог с сырым картофелем и рыбой - от Татоша
Пирог из теста на сыворотке и соде - от Татоша
Прибалтийские пирожки - от podruga
Cырный пирог - от Татоша
Пирог - запеканка - от Татоша
Мясной пирог - от Я-Самая
Хычины - от podruga
Рецепт универсального теста - от Татоша
Плетенка с брынзой - от Татоша
Наливной пирог - от Татоша
Творожные корзинки с курицей - от Татоша
Пирог осетинский с зеленью - от Алена

[Edaprosta]

Всем привет!
Сегодня предлагаем приготовить очень ароматный песочный пирог с начинкой из свиного фарша, хлеба, яблок, орехов и трав. Идеальный сытный ужин для промозглого осеннего вечера!

Ингредиенты:

Песочное тесто – 300гр
Фарш свиной - 300 гр.
Яблоко - 4 шт. (3 в пирог, 1 на украшение)
Грецкие орехи - 50 гр.
Сыр фета - 100 гр.
Хлеб - 100 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Тимьян - 2 веточки
Розмарин - 2 веточки
Соль, перец - по вкусу

Для песочного теста

мука - 150 гр.
сливочное масло - 110 гр.
соль – 0,5 ч.л.
яичный желток – 1 шт
холодное молоко - 1-2 ст.л.

Видео рецепт приготовления пирога:

осенний пирог

Приготовление:

Приготовим песочное тесто

1. Масло нарезаем кусочками.
2. Просеиваем муку, добавляем соль.
3. Перетираем муку и масло, пока не образуется мелкая крошка.
4. Собираем крошку горкой, делаем углубление в середине, вливаем туда желток и 1 ст.л. молока. Смешиваем все ингредиенты в мягкое тесто, собираем в шар. Если тесто будет рассыпаться, добавляем еще 1 ст.л. молока.
5. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут.

Начинка

1. В блендер закидываем лук, чеснок, розмарин, тимьян, хлеб. Измельчаем в мелкую крошку.
2. Яблоки очищаем от сердцевины и нарезаем на небольшие кусочки.
3. Грецкие орехи измельчаем.
4. Соединяем луково-хлебную смесь, яблоки, орехи, фарш, сыр, 2 яйца, соль, перец и хорошо перемешиваем.
5. На дно формы выкладываем песочное тесто.
6. На тесто укладываем сверху начинку, посыпаем тимьяном и розмарином, украшаем кружочками яблока. Ставим в разогретую духовку до 190 градусов на 40 минут.

Пирог готов! Приятного аппетита!

[mirna]

Всем привет!
Сегодня предлагаем приготовить ......