IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Блюда из мяса - 3, часть 3
Kati
сообщение 14.10.2007, 5:38
Сообщение #1


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Добро пожаловать в Блюда из мяса - часть 3! hai.gif

Содержание темы:
Блюда из мяса - часть 1
Блюда из мяса - часть 2
Отбивные с ананасами и грибами - от Котенок12
Говядина с зеленью и черносливом в рукаве - от Кобра
Тушеная вкуснятина от Багира
Луковое жаркое - от Stern
Телятина по- индокитайски - от Мыш
Мясо в пиве - от Багира
Свинина с пивом и овощами -от Ва-юр
Телячий шницель с пармезаном - от Мурочка
Мясной хлеб с овощами - от Аленкин
Свинина по-степному - от natusja
Пряные биточки с сыром -от Мурочка
Гуляш - от Багира
Мясо в яичном маринаде -от Ва-юр
Свинина по-киевски - от Кобра
Свиные фрикадельки с бантиками -от Мурочка
Свиные ребрышки в апельсиновом маринаде. -от Ва-юр
Свинные ребра в медом маринаде и со сметанным соусом - от Kati
Свинина с соком ананаса и газированой водой - от Алена
Мясной хлеб - от Светуня
Мясо в пиве с черным хлебом - от Светуня
Телятина под густым соусом - от iska78
Пряная свинина (за 15 минут) - от Мурочка
Острое жаркое - от Мурочка
Свинина, тушеная под соусом - от Кит
Свинной рулет с овощами - от Кит
Мясные ракетки - от Кит
Телятина с яблоками - от Favola
Блюдо из свинины "Соус" - от Кобра
Слоеный рулет с печеночным паштетом и мясом - от Ленуся
Жаркое с черносливом - от Ленуся
Мясо с черносливом - от Маргоша
Лукошко - от Кобра
Рулеты из телятены с морковью и салом - от Мурочка
Свиные рулетики - от Кобра
Мясо запеченное в луково-сливочном соусе -от Ва-юр
Кебаб на шпажках в соусе из сметаны и аджики с горчицей - от Sea
Мясо с грецким орехом - от Алена
Запеканка "Торопыжка" - от Милая людям
Азу из говядины - от Вуки
Фаршированная свинная вырезка - от Мурочка
Фрикаделевые зразики - от Вуки
Улитки мясные - от Милая
Баранина с гранатом - от Наташа
Простой рецепт из свинины - от Свет`ОК
Великолепный террин(со свениной, курицей и фисташками) - от Мурочка
Баранина - от Милая людям
Мясо по-французски для беззубых - от Nerazumna
"Вулкан" - от Жене4ка
Котлеты с корнишотами - от karo
Маффины картофельно-мясные - от podruga
Мясо с грибами -от Камми
Мясо по-самарски - от Ва -юр
Мясная запеканка с брокколи и цветной капустой. - от Ва-юр
Конвертики из свинины - от Камми
Запеканка из стейков -от Камми
Рулеты с говядиной - от Totoxa
Котлеты в овощном соусе - от Мыш
Мясо с картофелем в духовке - от Свет`ОК
Мясо тушеное с черносливом - от Алена
Рулет из грудинки со шпинатом и картошкой - от Алена
Мясной рулет в тесте - от Милая людям
Котлетки в вафлях - от podruga
Зур Бэлиш - от Олюка
Свинина с тыквой - от Лёлюшка
Тушеная говядина с крыжовником - от Лёлюшка
Запеканка с баклажанами под соусом бешамель - от Людмилы
Отбивные из говядины под сырной шапочкой - от
Рулетики из говядины с клюквой - от Лёлюшка
Свиные хрящики с манго и сливовым соусом - от Светуня
Мешочки с сюрпризом -от igelnase
Бифштекс в кленовом сиропе -от Мурочка
Жаркое -от igelnase
Буритто -от Кобра
Кармашки из рубленного мяса с пикантной начинкой - от Мурочка
Свинина с сыром и беконом - от Мурочка
Жаркое из фарша со сладким перцем - от милая людям
Рулеты с овощами - от Мурочка
Баранина по-итальянски - от Мурочка
Фатта (египетская кухня) - от Nagma
Фрикадельки с савойской капустой - от Мурочка
Кофта с картофелем с томатным соусом - от Nagma
Мясной фарш с картофелем(со сладким перцем и брынзой) - от Мурочка
Солянка мясная по-грузински - от Nagma
Рулетики в подливе - от Nagma
Свиные рулетики с мясным фаршем - от Людмила
Сырный омлет с мясным фаршем - от Nagma
Рис с овощами и мясным фаршем - от Nagma
"Поросята" в шубке - от Sea
Свинина запеченная с картофелем и луком - от вуки
Мясо по-венгерски - от Тати
Баранина тушеная в пиве -от Лучика
Котлеты по-осетински с яйцом -от Вуки
Рис с мясным фаршем по-индийски -от Stern
Эскалопы в вине+спаггети с грибами по-итальянски -от Мурочка
Говядина тушеная с черносливом - от Sea
Пикантное мясо с яблоками -от Милая людям
Котлеты в шпинатно-грибном соусе -от Nagma
Мясо с белой фасолью и рисом (Египетская кухня) -от Nagma
Говядина тушеная в красном вине - от Мурочка
Телятина пикантная - от Nagma
Отбивные - от Мурочка
Свинина с грейфруктом и ананасом - от Наташенька
Мясной фарш с бобами - от Nagma
Мясо в кисло-сладком соусе - от Sea
Мясо по- китайски - от podruga
Говядина с баклажанами- от Nagma
Мясо тушенное с томатами - от Наташа
Пастуший пирог с моцареллой - от Мурочка
Овощи с фрикадельками в нежном молочно-лимонном соусе - от Мурочка
Мясные рулетики - от GALCHEJA
Маклюбе от Stern

_________________________________________________________________
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
60 страниц V  « < 35 36 37 38 39 > »   
Начать новую тему
Ответов (540 - 554)
светуня
сообщение 30.6.2008, 7:19
Сообщение #541


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Цитата(МЫШ @ 22.6.2008, 5:46) *
в связи с этим был восстановлен в должности повара laugh.gif



huh.gif huh.gif huh.gif Я опять что то пропустила?????? Как могли отстранить, безобразие mad.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Цитата(МЫШ @ 22.6.2008, 5:46) *
ЗЫЗЫ:там наконец понял,нафига нужен этот сетчатый диск с ручкой.я думал,это род какого то извращенного сита,а оказывается это экран для сковороды, дабы ничего не брызгало...



laugh.gif laugh.gif laugh.gif Не ты первый, не ты последний, Мышик!!!! У мегя мама, когда увидела его, вскрикнула - а макароны не падают разве, когда сливаешь их???? Во умора была.

МЫШИК!!! СВЕТ ОК!!! Котлетки и мяско ОТЛИЧНОЕ!!! очень понрачились рецептики, спасибки!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 16.7.2008, 5:13
Сообщение #542


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Мясо тушенное с черносливом.
Мясо порезать на кусочки, посолить,поперчить и обжарить.Отдельно пожарить мелко порезанный репчатый лук с ложкой муки.Все положить в латку,добавить водичке и чернослива без косточек.Протушить.


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 16.7.2008, 6:04
Сообщение #543


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(Алена @ 15.7.2008, 22:13) *
Мясо тушенное с черносливом.

С пылу, с жару rolleyes.gif Так аппетитно смотрится! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наташа
сообщение 16.7.2008, 13:03
Сообщение #544


Мастер вкусностей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,757
Регистрация: 2.9.2006
Из: ЯНАО
Пользователь №: 362



Цитата(Алена @ 16.7.2008, 9:13) *
[size=4]Мясо с черносливом.

Вкуснотищаааааа food1.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nerazumna
сообщение 16.7.2008, 14:36
Сообщение #545


Умница-Разумница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 4,111
Регистрация: 8.5.2007
Из: Киев
Пользователь №: 4,528



Алёнушка!!! вкуснятина!!!! ой как ХОЧУ!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Sea
сообщение 17.7.2008, 11:32
Сообщение #546


Богиня морей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,417
Регистрация: 25.5.2007
Пользователь №: 4,592



Вкусное мяскО rolleyes.gif Спасибо, Алена!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
МЫШ
сообщение 19.7.2008, 5:24
Сообщение #547


Мастер на все руки
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 817
Регистрация: 5.11.2006
Из: омск
Пользователь №: 869



а я три дня ел котлетки(опять) тушеные в соусе из томатного сока травок и шампигньонов.
оставили одного на хозяйстве-мамик уехала в красноярск к сестре.

даже не думал что помидоры так чудно сочетаются с грибами))))

я делал немножко-в глубокую сковороду чуть жира с котлет(от обжарки остался) туда грибы резаные(прямо замороженые высыпал)
на слабом огне обжарил, лук туда же,потом травочки,и залил все это томатным соком. добавил сметанки и чуть сахару.
потом в этой смеси протушил котлетки.в принципе соус можно кушать и отдельно- с рисом очень вкусно

и еще- девушки, подскажите- что я не так делаю....котлетки как обычно- фарш,лучок,чеснок,булка в молоке,яйцо.
но котлеты со сковороды выходят кривые и угловатые))))
причем только когда из натурального фарша готовлю(ну бывает иногда что не тянем натуральный)))

посоветовайте)))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ворта
сообщение 28.8.2008, 15:21
Сообщение #548


Шеф-повар
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 711
Регистрация: 7.5.2008
Из: Tampere
Пользователь №: 5,955




Привет.И правда очень вкусно food1.gif получилось .я как то случайно увидела картинку и фарш дома был .очень быстро bup.gif и вкусно и мужу очень понравилось .СПАСИБО
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nerazumna
сообщение 28.8.2008, 16:07
Сообщение #549


Умница-Разумница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 4,111
Регистрация: 8.5.2007
Из: Киев
Пользователь №: 4,528



ой, а как это я такие коклетки пропустила????? ВКУСНЯТИНКА!!!!! ХОЧУ!!!!!

муж уехал, так что буду себя баловать... laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
МЫШ
сообщение 29.8.2008, 7:42
Сообщение #550


Мастер на все руки
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 817
Регистрация: 5.11.2006
Из: омск
Пользователь №: 869



Цитата(Nerazumna @ 28.8.2008, 20:07) *
ой, а как это я такие коклетки пропустила????? ВКУСНЯТИНКА!!!!! ХОЧУ!!!!!

муж уехал, так что буду себя баловать... laugh.gif


Разумничка, ну неужели ты так никогда не делала?
простенько и вкусненько))) главное быстренько)))
в таком виде даже фабричные котлетки сьедобны
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nerazumna
сообщение 29.8.2008, 8:23
Сообщение #551


Умница-Разумница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 4,111
Регистрация: 8.5.2007
Из: Киев
Пользователь №: 4,528



неее.... я вообще грибы с томатом никогда не делала!!!!! только со сметанкой!!!!

все, решено, сегодня иду за фаршем smile.gifsmile.gifsmile.gif буду пробовать smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 3.9.2008, 10:39
Сообщение #552


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Рулет из грудинки со шпинатом и картошкой.

Купила небольшие полоски свиной грудинки.Замариновала в горчице с хреном.Положила начинку сыр со шпинатом и в серединку по картошине.Заколола зубочистками и запекла в фольге.




Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наталенка-Маленк...
сообщение 3.9.2008, 10:41
Сообщение #553


Шеф-повар
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,502
Регистрация: 21.11.2007
Из: Московская область, г. Нарофоминск
Пользователь №: 5,332



Алена, какая вкуснятина! food1.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 4.9.2008, 1:23
Сообщение #554


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(Алена @ 3.9.2008, 3:39) *
Рулет из грудинки со шпинатом и картошкой.

Ах, как же аппетитно смотрится! rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наташа
сообщение 5.9.2008, 14:47
Сообщение #555


Мастер вкусностей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,757
Регистрация: 2.9.2006
Из: ЯНАО
Пользователь №: 362



Цитата(Алена @ 3.9.2008, 14:39) *
Рулет из грудинки со шпинатом и картошкой.

Красота food1.gif bup.gif !!!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

60 страниц V  « < 35 36 37 38 39 > » 
Тема закрытаНачать новую тему
6 чел. читают эту тему (гостей: 6, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 17.5.2024, 4:18