 Пекарня, рецепты хлеба для хлебопечки |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 3.12.2007, 13:13
Сообщение
#776
|
|
 Кудесница  Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853  |
Ну все, я вся красная сижу просто! Как приятно! Девчонки, вы такие все замечательные, всегда поддержите, похвалите, поможете, сразу настроение поднимается и силы берутся на новые подвиги!
Спасибо! Я вчера купила себе клетчатку, хочу попробовать в хлебушек добавить... 
|
 |
 
|
|
3.12.2007, 14:41
Сообщение
#777
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46  |
Цитата(Stern @ 2.12.2007, 7:14)  "Шоколадный хлеб". Видели бы вы моего муженька с куском хлеба ворту, мурлычущего и танцующего от удовольствия!  Я, наверное, мурлыкала бы и танцевала не меньше, чем твой муж. Как можно устоять от такой красоты!Цитата(Милая @ 3.12.2007, 12:56) А мне наконец прислали клейковину (панифарин) и солод ржаной и закваску, так что я ржаной хлебушек вчера пекла. Вкуснятинаааааа.....!!!!  |
|
|
|
|
3.12.2007, 22:20
Сообщение
#778
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(Милая @ 3.12.2007, 11:56) Стеллочка, обожаю шоколадный хлебушек! Делала его уже несколько раз  А мне наконец прислали клейковину (панифарин) и солод ржаной и закваску, так что я ржаной хлебушек вчера пекла. Я еще сухой зелени немного насыпала. Вкууууусно получилось!!!! Суперский хлебушек!!! Умничка!!! Катюша придёт,горбушечку утащит. Музик,Ва-юрчик,спасибочки!!!
|
|
|
|
|
3.12.2007, 22:37
Сообщение
#779
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Stern @ 3.12.2007, 1:39) Удачи! Спасибо! Цитата(Милая @ 3.12.2007, 6:56) так что я ржаной хлебушек вчера пекла. Милочка, какой хлебушек красивый!Представляю какой аромат по квартире стоял! Цитата(Stern @ 3.12.2007, 16:20) Катюша придёт,горбушечку утащит. Сама напросилась!  Утащила конечно!
|
|
|
|
|
4.12.2007, 1:30
Сообщение
#780
|
|
 Мисс Грация Группа: Форумчанин Сообщений: 1,641 Регистрация: 8.5.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,530 |
Цитата(Милая @ 3.12.2007, 13:56) ржаной хлебушек вчера пекла. Отломила большой кус! 
|
|
|
|
|
4.12.2007, 7:21
Сообщение
#781
|
|
 Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Цитата Цитата(Милая @ 3.12.2007, 12:56) А мне наконец прислали клейковину (панифарин) и солод ржаной и закваску, так что я ржаной хлебушек вчера пеклаОтличный получился !!!
|
|
|
|
|
4.12.2007, 7:39
Сообщение
#782
|
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
Девочки, спасибо вам
Мы его сразу скушали, он такой ароматненький.... был....Вчера вечером делала с вялеными помидорами и каперсами, думала разрежу и вам покажу, да рецепт выложу, а муж схватил и на работу увез  . Буду завтра такой печь
|
|
|
|
|
4.12.2007, 9:44
Сообщение
#783
|
|
 Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Стеллочка. Миленькая!!!!!!!!!!!!! Вот так хлебОв вы тут напекли!!!!!!!!!!!!!!!!
|
|
|
|
|
4.12.2007, 9:50
Сообщение
#784
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Старались,Светунечка!
|
|
|
|
|
4.12.2007, 21:09
Сообщение
#785
|
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
Цитата(Stern @ 4.12.2007, 10:50) Старались,Светунечка! ага  
|
|
|
|
|
5.12.2007, 1:19
Сообщение
#786
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Стеллочка, я к тебе пришла с расспросами!А может кто из девочек подскажет.Загорелась я сделать Stollen, да так мне лень стало с тестом возиться(вот до чего ХП довела!
)...Вот теперь сижу и думаю, а может как-то адаптировать рецептик под ХП?Ты не думала об этом?
|
|
|
|
|
5.12.2007, 7:12
Сообщение
#787
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
А чего тут думать,Катюша?!Забрасывай всё в ХП и ставь на режим "тесто".А изюм и цукаты в диспенсер или по сигналу.
Я ещё не решила,какой штоллен буду печь,дрожжевой или творожный,но в любом случае тесто будет ХП месить.
|
|
|
|
|
5.12.2007, 8:45
Сообщение
#788
|
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
А можно меня темную просветить, что такое Штоллен?
|
|
|
|
|
5.12.2007, 8:53
Сообщение
#789
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Настюша,штоллен-это национальная немецкая очень вкусная рождественская коврижка.
В нее традиционно добавляют много сухофруктов, цукаты, миндаль и специи (кардамон и корицу), сверху посыпают сахарной пудрой. Штоллен может долго храниться. |
|
|
|
|
5.12.2007, 8:57
Сообщение
#790
|
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
Цитата(Stern @ 5.12.2007, 9:53) Настюша,штоллен-это национальная немецкая очень вкусная рождественская коврижка. В нее традиционно добавляют много сухофруктов, цукаты, миндаль и специи (кардамон и корицу), сверху посыпают сахарной пудрой. Штоллен может долго храниться. Стеллочка, я знаю, ты добрая душа, дай мне рецептик Пожалуйста
|
|
|
|
|
10 чел. читают эту тему (гостей: 10, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.8.2025, 23:38 |