 Пекарня, рецепты хлеба для хлебопечки |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 21.5.2007, 7:35
Сообщение
#206
|
|
 Душа компании  Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558  |
Светуня,булочки очень "дразнительные"!!!
 Сегодня собираемся за покупками,буду закупать продукты для хлебушка."Картофельный" у меня первый на очереди.Подружка,порядок закладки продуктов в ХП у меня такой же,как у всех-жидкость,сверху мука,дрожжи в мучную ямку,остальное по углам. А режим "сладкий хлеб" у меня такой: вымешивание-5 мин пауза-5 мин вымешивание-20 мин подход-39 мин вымешивание-10 секунд подход-26 мин вымешивание-5 секунд подход-52 мин выпечка-50 мин _______________ ИТОГО 3 час 18 мин |
 |
 
|
|
21.5.2007, 7:37
Сообщение
#207
|
|
 Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Ленусь, это у нас как ОСНОВНОЙ получается????
Спасибки Stern. Этибулочки с хитринкой получились. Снаружи хрустящая корочка, а внутри - сама нежность.
|
|
|
|
|
21.5.2007, 7:43
Сообщение
#208
|
|
 Задушевная подружка Группа: Форумчанин Сообщений: 7,238 Регистрация: 19.9.2006 Из: Москва Пользователь №: 505 награды:   |
Стеллочка,спасибо.
Посмотрела,у нас это как ОСНОВНОЙ ИЛИ СПЕЦИАЛЬНЫЙ получается режим.Минимальная программа самая.Правда на 3 ч 40 мин,Но посмторим. Цитата(светуня @ 21.5.2007, 9:36) [snapback]85229[/snapback] Ленусь, это у нас как ОСНОВНОЙ получается???? Спасибки Stern. Этибулочки с хитринкой получились. Снаружи хрустящая корочка, а внутри - сама нежность. Пока ты писала и я тоже отвечала.  Здоровские булочки |
|
|
|
|
21.5.2007, 7:52
Сообщение
#209
|
|
 Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Светуня! АХ КАКИЕ БУЛОЧКИ!!!!!
Я вообще в этой теме слова теряю Только охи и ахи!! 
|
|
|
|
|
21.5.2007, 17:54
Сообщение
#210
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(светуня @ 21.5.2007, 0:16) [snapback]85211[/snapback] "УЗЕЛКИ" с добавками" Какие узелочки чудесные!Очень вкусно смотрится! Цитата(Stern @ 21.5.2007, 0:23) [snapback]85218[/snapback] [b]Нормальный белый хлеб. Ну ничего себе "нормальный"!  Отличный хлеб,Стеллочка,ОТЛИЧНЫЙ!!!
|
|
|
|
|
22.5.2007, 4:41
Сообщение
#211
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Спасибо,Катюша!!!
|
|
|
|
|
22.5.2007, 8:36
Сообщение
#212
|
|
|
Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
ОЙ!!! Я тут увидала....
Цитата Нормальный белый хлеб. На йогурте нормальные не бывают  Только суперские!!! А нормальные вода+соль. |
|
|
|
|
22.5.2007, 9:31
Сообщение
#213
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
А это я в инете вычитала,что для хлебушка всегда лучше йогурт,чем водичка.
|
|
|
|
|
22.5.2007, 9:32
Сообщение
#214
|
|
|
Задушевная подружка Группа: Форумчанин Сообщений: 7,238 Регистрация: 19.9.2006 Из: Москва Пользователь №: 505 награды: |
Цитата(Stern @ 22.5.2007, 11:30) [snapback]85539[/snapback] А это я в инете вычитала,что для хлебушка всегда лучше йогурт,чем водичка. Так ты у нас профи уже по хлебушку
|
|
|
|
|
22.5.2007, 9:38
Сообщение
#215
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Ещё не профи,конечно,но почитываю,почитываю......
|
|
|
|
|
22.5.2007, 9:51
Сообщение
#216
|
|
|
Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Цитата Stern А это я в инете вычитала,что для хлебушка всегда лучше йогурт,чем водичка. Ещё не профи,конечно,но почитываю,почитываю...... Конечно,йогурд лучше,только хлебушек простым не обзывай Читай,читай,нам учителя такие хлебушкины ВДУГ пригодятся |
|
|
|
|
22.5.2007, 10:38
Сообщение
#217
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Я тебя уже первой в ученицы записала!!!
|
|
|
|
|
22.5.2007, 10:45
Сообщение
#218
|
|
|
Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Ты мне в начале о вашем с мужем весе за месяц споешь
а потом уже об обучении думать буду.
|
|
|
|
|
22.5.2007, 12:13
Сообщение
#219
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Да я тебе и сейчас могу сказать.
Позволяю себе 2 тооооненьких кусочка хлебушка в день.И из-за тебя каждый день на весы становлюсь. Так что вес на месте.
|
|
|
|
|
22.5.2007, 13:28
Сообщение
#220
|
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Цитата(Stern @ 22.5.2007, 14:13) [snapback]85575[/snapback] Да я тебе и сейчас могу сказать. Позволяю себе 2 тооооненьких кусочка хлебушка в день.И из-за тебя каждый день на весы становлюсь. Так что вес на месте. И у меня так же. Алена!!! Не обязательно ведь лопать его без меры. Достаточно снять пробу. У меня сегодня вот какие булочки из тестаКАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ чуть отрубей опять добавила и с кунжутом. 
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 24.8.2025, 23:21 |