IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Тортики - 2, продолжение
LEDY
сообщение 25.4.2007, 8:52
Сообщение #1


Новичок
*

Группа: Форумчанин
Сообщений: 31
Регистрация: 2.1.2007
Из: Израиль
Пользователь №: 2,205





Содержание темы:
Тортики - часть 1
ISLAK KEK - от LEDY
Торт " Весна" - от Ва-юр
Торт морковный с творожным кремом фото - от Учитель
Быстрый торт к празднику -от Светуни
Торт "Сюрприз" -от Stern
Бисквитный тортик с медом -от Кати
Тортик апельсиновый с ананасами. -от Учитель
Кодрыт-Кадыр - от GuNa
Торт "Каппучино" -от Ва-юр
Тортик "Молочная девочка" -от Махони
Наполеон -от Katrin
Шоколадный Наполеон -от Настена
Шоколадный торт со взбитыми сливками и клубникой фото -от Sea
Торт "Рафаелло" -от piratka
Торт шоколадный -от Багира7
Торт "Наполеон" -от Жанна
Шоколадно-клубничный торт -от Милая людям
Медовик - от Кобра
Сметанный - от Светуни
"Мечта" - от Милая
Творожный тортик к завтраку - от Милая людям
Зебра с лимоном - от Шелест
Наполеон - от Махоня
Чизкейк - от Милая
Негр в пене - от Ирэн
Персиково-йогуртовый торт - от Yulka
Торт Малинка - от Багира7
Торт "Карамелька" - от Elja
Персиково-творожный торт. от Ва-юр
Тортик "Любофф" фото - от Милая
Торт "Заяц" - от Ва-юр
Торт "Ягодная россыпь" фото - от Милая
Медовик - от Учитель
Шварцвальдовский клубничный торт -от Yulka
Торт Шоколадно-персиковый " Сердце" -от Милая
Манговый чизкейк -от Махоня
Торт "Мечта шокоголиков" - от Брюнетка
"Кучерявый пинчер" - от iska78
Юлькин торт -от Yulka
Панчо по-особому -от Милая
Быстрый яблочный тортик -от от Алекс
"Пражский" торт - от club_music
Торт "Новогодний" - от Stern
Бархатный торт с ванилью и шоколадом - от Светуня
Чизкейк с тропическими фруктами и пьяной вишней - от Sea
Малиновый тортик - от Светуня
Бисквитный торт с повидлом - от Sofi82
Ананасовый торт - от Yulka
Обыкновенный чизкейк - от Kati
Чизкейк кремовый - от Наташа
Бисквитные шишички - от Sofi82
Тирамису - от Светуня
Трухлявый пень - от Natalie
Медовый тортик - от Махоня
Лимонный торт с крем-кердом - от Sea
Торт "Шоколадное сердце" - от Sea
Торт "Валентинка" -от Маргоша
Торт "Моя Валентинка" -от Natalie
Торт "Рыбалка" - от Natalie
Торт Раффаэло - от Natalie
Наполеон - от Махони
Наполеон - от Милая
Маскарпонево-малиновый тортик -от Светуни

_______________________________________________________

Всем ПРИВЕТ!!!!! laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Как меня давно здесь не было..... Я , помнится, обещала вставить рецепт одного "сборного" (из ваших рецептов) торта,хотела сделать его на день рождения отца...К сожалению, не сделала, времени ну просто никакого не было, пришлось переложить на маму... sad.gif

А сейчас я хочу вам предложить очень легкий и оригинальный рецептик: Это турецкая кухня, бисквит называется ISLAK KEK. Рецептик подглядела на кукинг.ру, а фото уже мои smile.gif ИТАК:

ISLAK KEK

"продукты:

4 шт яиц
2 стакана сахара
2 ст ложки какао
1 ст молока
1 ст растит.масла ( без запаха)
1 ст муки
пакетик порошка для выпечки
ванилин
1 ст вишневого сока

способ приготовления :

1 В кастрюле перемешиваем яица, сахар,какао ,молоко и масло. В 1 стакан наливаем полученную смесь и ставим в сторонку.

2 В оставшуюся смесь сыпем муку,порошок для выпечки и ванилин. Перемешиваем.

3 Смесь заливаем на посуду в которой будет выпекаться пирог. Желательно чтобы пирог получился квадратным. Помещаем в духовку, нагретую до 180C, выпекаем 50 мин..
Как только пирог будет готов, отключите духовку, Залейте пирог вишневым соком, и ждите 2-3 мин пока он не пропитается.После залейте пирог стаканом оставшейся смеси и поместите пирог обратно в духовку. Ждите пока он пропитается и дойдет до готовности.В отключенной духовке."

Мои дополнения rolleyes.gif :Тукецкие сладости очень сладкие, порой приторные. Этот кейк получается сладким в меру, но я добавила щепотку соли, для сбалансирования-паолучилось-что надо.
В стакан вишневого сока я добавила чуть аморетто.
Какао положила 3 ст. л. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! rolleyes.gif



ОЧЕНЬ ВКУСНО и СООООООООООООООООЧНО!!!! Ням wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
60 страниц V  « < 18 19 20 21 22 > »   
Начать новую тему
Ответов (285 - 299)
Yulka
сообщение 2.9.2007, 12:20
Сообщение #286


Леди Шторм
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 822
Регистрация: 20.8.2007
Из: Германия
Пользователь №: 4,904



Цитата(Kati @ 2.9.2007, 4:24) *
Какая аппетитность! rolleyes.gif У меня в испанской кул. книге был похожий рецептик, но что-то я так этот тортик и не сделала....Может сейчас и сподоблюсь.


Это из немецкого журнальчика........... Вкусняво...........
Цитата(Stern @ 2.9.2007, 5:45) *
И торт замечательный,а за изложение рецепта отдельный огромный РЕСПЕКТ!!!!!! bup.gif

В смысле, это шутка, не надо было так подробно........ или это серьезно...........?

Цитата(Ирэн @ 2.9.2007, 8:10) *
Супер!!!!!!! Очень вкусно!!!!!!! Хочууууу!!!!!!!!!


Делай!))))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 2.9.2007, 12:53
Сообщение #287


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Цитата(Yulka @ 2.9.2007, 12:20) *
В смысле, это шутка, не надо было так подробно........ или это серьезно...........?


Какие шутки?! ohmy.gif Абсолютно серьёзно!Я три раза перечитывала!!!Здорово излагаешь!!! bup.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Yulka
сообщение 2.9.2007, 13:05
Сообщение #288


Леди Шторм
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 822
Регистрация: 20.8.2007
Из: Германия
Пользователь №: 4,904



Цитата(Stern @ 2.9.2007, 12:52) *
Какие шутки?! ohmy.gif Абсолютно серьёзно!Я три раза перечитывала!!!Здорово излагаешь!!! bup.gif


А, ну тады лана.............smile.gif Ну не зря ж я специалист трепологических наук! biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
podruga
сообщение 2.9.2007, 13:20
Сообщение #289


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




Я пришла по адресу.Обалдевшая такая.Такой вкусненький должно быть тортик.Объяснение очень точное ,дельное,ничего лишнего и с юмором.Молодец,Юлька.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nerazumna
сообщение 2.9.2007, 13:22
Сообщение #290


Умница-Разумница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 4,111
Регистрация: 8.5.2007
Из: Киев
Пользователь №: 4,528



Юлька!!!! Очень вкусный тортик!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Yulka
сообщение 2.9.2007, 13:33
Сообщение #291


Леди Шторм
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 822
Регистрация: 20.8.2007
Из: Германия
Пользователь №: 4,904



Цитата(podruga @ 2.9.2007, 13:19) *
Я пришла по адресу.Обалдевшая такая.Такой вкусненький должно быть тортик.Объяснение очень точное ,дельное,ничего лишнего и с юмором.Молодец,Юлька.



Цитата(Nerazumna @ 2.9.2007, 13:21) *
Юлька!!!! Очень вкусный тортик!!!!!


Гы, а я такая радая.........................rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Багира7
сообщение 3.9.2007, 19:05
Сообщение #292


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 76
Регистрация: 4.7.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,721



ТОРТ " МАЛИНКА"

На форму 22 см
Для бисквита:
4 яйца и пол стакана сахара ( всё хорошенько взбить)
ваниль
2 ст. л с горкой крахмала и муки. 1 ч.л разрыхлителя. Всё хорошо перемешать и выпечь 2 коржа
Крем:
500 гр 35% сливок+ сахарная пудра ( по вкусу)
Всё хорошенько взбить и промазать коржи
Украшение:
Свежая малинка
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 3.9.2007, 19:27
Сообщение #293


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Цитата(Багира7 @ 3.9.2007, 19:04) *
ТОРТ " МАЛИНКА"


Я так люблю малинку и бисквит! food1.gif
Багира7 нагнала аппетит! food.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирэн
сообщение 3.9.2007, 20:36
Сообщение #294


Шеф-повар
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 747
Регистрация: 11.5.2007
Из: Омск
Пользователь №: 4,538



Цитата(Багира7 @ 3.9.2007, 21:04) *
ТОРТ " МАЛИНКА"

мммммм............ супер! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Katrin
сообщение 3.9.2007, 21:35
Сообщение #295


Прелестная островитянка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,940
Регистрация: 7.6.2007
Пользователь №: 4,631



Цитата(Багира7 @ 3.9.2007, 19:04) *
ТОРТ " МАЛИНКА"

Багира7 оооочень аппетитно и красиво! bup.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 4.9.2007, 8:03
Сообщение #296


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Юлька!!!! А я такой делала - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!!! Так хорошо все описала. Умничка какая!!!! Тортик и правда необыкновенный . Один только недостаток - в момент улитает. И ничего не остается хозяевам "на потом" dry.gif .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алёнка
сообщение 4.9.2007, 10:13
Сообщение #297


Свой человек
****

Группа: Форумчанин
Сообщений: 207
Регистрация: 4.11.2006
Из: Самара
Пользователь №: 854



ТОРТ " МАЛИНКА",красивый и не трудоемкий тортик!молодец!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nerazumna
сообщение 5.9.2007, 10:34
Сообщение #298


Умница-Разумница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 4,111
Регистрация: 8.5.2007
Из: Киев
Пользователь №: 4,528



Багира!!!! оочень вкууусно!!!!! tongue.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Багира7
сообщение 9.9.2007, 11:33
Сообщение #299


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 76
Регистрация: 4.7.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,721



Цитата(Stern @ 3.9.2007, 19:26) *
Я так люблю малинку и бисквит! food1.gif
Багира7 нагнала аппетит! food.gif

Спасибо food.gif


Цитата(Ирэн @ 3.9.2007, 20:36) *
мммммм............ супер! smile.gif

Спасибо


Цитата(Katrin @ 3.9.2007, 21:35) *
Багира7 оооочень аппетитно и красиво! bup.gif



Цитата(светуня @ 4.9.2007, 8:03) *
Юлька!!!! А я такой делала - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!!! Так хорошо все описала. Умничка какая!!!! Тортик и правда необыкновенный . Один только недостаток - в момент улитает. И ничего не остается хозяевам "на потом" dry.gif .

Это точно laugh.gif


Цитата(Алёнка @ 4.9.2007, 10:12) *
ТОРТ " МАЛИНКА",красивый и не трудоемкий тортик!молодец!!!



Цитата(Nerazumna @ 5.9.2007, 10:34) *
Багира!!!! оочень вкууусно!!!!! tongue.gif

Спасибки всем jump.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Elja
сообщение 9.9.2007, 13:31
Сообщение #300


Северное сияние
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,561
Регистрация: 5.12.2006
Из: Финляндия / СПб
Пользователь №: 1,383



Торт "карамелька"

Корж
4 яйца
100 гр сахара
65 гр муки
25гр крахмала
1/2 ч.л. разрыхлителя

Начинка
на первый корж клубничное варенье+ мягкий творог (фруктовый)
на второй корж
150гр мягкого творога
30 гр коричневого сахара
1/2 ч.л. ванильного сахара
100 мл сливок
(творог с сахаром перемешать и положить остывать в холодильник на 5-10 мин, а тем временем пока творог в холодильнике нужно взбить сливки с ванилином. Потом творог со сливками нужно перемешать и положить на корж)
На третий корж делаем карамельную глазурь.
200грамм сливок
140 гр коричневого сахара (или 170гр обычного сахара)
1 ст.л. масла
1ч.л ванилина
Глазурь готовится легко. Нужно сливки и сахар варить на маленьком огне помешивая 20-30мин пока она не загустеет. потом в конце добавить масло и ванилин. (что бы узнать что глазурь готова, можно взять стакан холодной воды и капнуть туда немного глазури. если капля не растворилась значит готова) Готовую глазурь потихоньку выливают на корж начиная от середины круговыми движением.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

60 страниц V  « < 18 19 20 21 22 > » 
Тема закрытаНачать новую тему
4 чел. читают эту тему (гостей: 4, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 17.5.2024, 14:18