Тортики - 2, продолжение Опции

[LEDY]

Содержание темы:
Тортики - часть 1
ISLAK KEK - от LEDY
Торт " Весна" - от Ва-юр
Торт морковный с творожным кремом фото - от Учитель
Быстрый торт к празднику -от Светуни
Торт "Сюрприз" -от Stern
Бисквитный тортик с медом -от Кати
Тортик апельсиновый с ананасами. -от Учитель
Кодрыт-Кадыр - от GuNa
Торт "Каппучино" -от Ва-юр
Тортик "Молочная девочка" -от Махони
Наполеон -от Katrin
Шоколадный Наполеон -от Настена
Шоколадный торт со взбитыми сливками и клубникой фото -от Sea
Торт "Рафаелло" -от piratka
Торт шоколадный -от Багира7
Торт "Наполеон" -от Жанна
Шоколадно-клубничный торт -от Милая людям
Медовик - от Кобра
Сметанный - от Светуни
"Мечта" - от Милая
Творожный тортик к завтраку - от Милая людям
Зебра с лимоном - от Шелест
Наполеон - от Махоня
Чизкейк - от Милая
Негр в пене - от Ирэн
Персиково-йогуртовый торт - от Yulka
Торт Малинка - от Багира7
Торт "Карамелька" - от Elja
Персиково-творожный торт. от Ва-юр
Тортик "Любофф" фото - от Милая
Торт "Заяц" - от Ва-юр
Торт "Ягодная россыпь" фото - от Милая
Медовик - от Учитель
Шварцвальдовский клубничный торт -от Yulka
Торт Шоколадно-персиковый " Сердце" -от Милая
Манговый чизкейк -от Махоня
Торт "Мечта шокоголиков" - от Брюнетка
"Кучерявый пинчер" - от iska78
Юлькин торт -от Yulka
Панчо по-особому -от Милая
Быстрый яблочный тортик -от от Алекс
"Пражский" торт - от club_music
Торт "Новогодний" - от Stern
Бархатный торт с ванилью и шоколадом - от Светуня
Чизкейк с тропическими фруктами и пьяной вишней - от Sea
Малиновый тортик - от Светуня
Бисквитный торт с повидлом - от Sofi82
Ананасовый торт - от Yulka
Обыкновенный чизкейк - от Kati
Чизкейк кремовый - от Наташа
Бисквитные шишички - от Sofi82
Тирамису - от Светуня
Трухлявый пень - от Natalie
Медовый тортик - от Махоня
Лимонный торт с крем-кердом - от Sea
Торт "Шоколадное сердце" - от Sea
Торт "Валентинка" -от Маргоша
Торт "Моя Валентинка" -от Natalie
Торт "Рыбалка" - от Natalie
Торт Раффаэло - от Natalie
Наполеон - от Махони
Наполеон - от Милая
Маскарпонево-малиновый тортик -от Светуни

_______________________________________________________

Всем ПРИВЕТ!!!!!

Как меня давно здесь не было..... Я , помнится, обещала вставить рецепт одного "сборного" (из ваших рецептов) торта,хотела сделать его на день рождения отца...К сожалению, не сделала, времени ну просто никакого не было, пришлось переложить на маму...

А сейчас я хочу вам предложить очень легкий и оригинальный рецептик: Это турецкая кухня, бисквит называется ISLAK KEK. Рецептик подглядела на кукинг.ру, а фото уже мои ИТАК:

ISLAK KEK

"продукты:

4 шт яиц
2 стакана сахара
2 ст ложки какао
1 ст молока
1 ст растит.масла ( без запаха)
1 ст муки
пакетик порошка для выпечки
ванилин
1 ст вишневого сока

способ приготовления :

1 В кастрюле перемешиваем яица, сахар,какао ,молоко и масло. В 1 стакан наливаем полученную смесь и ставим в сторонку.

2 В оставшуюся смесь сыпем муку,порошок для выпечки и ванилин. Перемешиваем.

3 Смесь заливаем на посуду в которой будет выпекаться пирог. Желательно чтобы пирог получился квадратным. Помещаем в духовку, нагретую до 180C, выпекаем 50 мин..
Как только пирог будет готов, отключите духовку, Залейте пирог вишневым соком, и ждите 2-3 мин пока он не пропитается.После залейте пирог стаканом оставшейся смеси и поместите пирог обратно в духовку. Ждите пока он пропитается и дойдет до готовности.В отключенной духовке."

Мои дополнения :Тукецкие сладости очень сладкие, порой приторные. Этот кейк получается сладким в меру, но я добавила щепотку соли, для сбалансирования-паолучилось-что надо.
В стакан вишневого сока я добавила чуть аморетто.
Какао положила 3 ст. л. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



ОЧЕНЬ ВКУСНО и СООООООООООООООООЧНО!!!! Ням

[Милая]

Спасибочки, девочки, мне так приятно!!!!

А сыр какой? Типа "Филадельфии"?

да, вполне подойдет, Штерночка.

Вкуснятина! А ты чизкейк сразу вытаскиваешь из духовки или оставляешь там остыть?

Катюш, я даю остыть в духовке, чтобы не осело.
Лелишна, Дианочка, Катринчик, Умничка-Разумничка, спасибочки!!!!!!!  Угощайся

[Stern]

Милая,я забыла свой коронный вопрос задать! Какого диаметра(или размера) твоя форма?

[Милая]

ой! А у меня она прямоугольная для кекса... Я и не знаю, какого она размера

[Stern]

ой! А у меня она прямоугольная для кекса... Я и не знаю, какого она размера

А померять слабО?
Я тебе объясню,почему я всех достаю этим вопросом.У меня все формы большие.Сделаю по рецепту,а потом буду размазывать по своей форме тоненько и получится низкое,неаппетитное безобразие вместо красивой вкусноты!

[Милая]

Штерночка, и правда, померять-то проще простого!
у меня форма 28 на 10, а высота6-6,5

[Stern]

Штерночка, и правда, померять-то проще простого!
у меня форма 28 на 10, а высота6-6,5

Вот спасибо! Теперь всё ясно!

[Милая]

Вот спасибо! Теперь всё ясно!

да не за что

[Ирэн]

Негр в пене
Рецепт очень похож на тот, который давали здесь, немного отличается по составу теста
Тесто: 2 яйца, 1 стакан сахара ( я добавляю 3/4ст или 1/2, смотря по сладости варенья), 1 стакан варенья (использую черную смородину), 1 стакан кефира, 1 столовая ложка соды, 2 стакана муки
Все взбиваю миксером, добавляя по очереди ингредиенты. Масса получается зеленовато-серого цвета , после добавления соды, тесто увеличивается в размерах.
Выпекать 4 коржа или 2 коржа и разрезать пополам каждый
Крем сметана + сахар + цедра лимона
Сверху можно полить глазурью, у меня еще покрошена вафелька
Дать пропитаться
Торт получается очень нежный

[Алена]

Одно слово-ХОЧУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУ!!!!

[Stern]

Всё!!!Мне конец!!!



Нет в Германии варенья!!!
Лишена я наслажденья!
Подскажите!Как мне быть?
Чем варенье заменить?!

[Алена]

Как это нет варенья ??
А ягоды и сах.песок есть? Свари немного сама,только на тортик.

[Ирэн]

Бедненькая , а ягодки продаются, если сильно хочется может сварить немного

[Stern]

Неееее,девчёнки,варить варенье не буду-лень. Попробую местного конфитюра добавить и посмотрю,что получится.А там видно будет.

[podruga]

Всё!!!Мне конец!!!
Нет в Германии варенья!!!
Лишена я наслажденья!
Подскажите!Как мне быть?
Чем варенье заменить?!

Мы всем форумом сберемся
И варенье соберем
Испечет нам Стелла Негра
Вот тогда все запоем

[Nerazumna]

Ой какой шикарный негр!!!!!!! просто прелесть!!!!! ну очень хочется отведать кусочек!!!!!