 Украшение тортов - 2 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 25.8.2007, 14:02
Сообщение
#291
|
|
 Новичок  Группа: Форумчанин Сообщений: 28 Регистрация: 23.8.2007 Пользователь №: 4,928  |
Desert
очень красивая рубашка! можно поподробнее о покрытии торта ,об изготовлении галстука ,из чего он?можно запишусь в твои   ученицы , а то я самоучка ,начала учения свои 3 месяца назад и все знания беру с инета  .можешь показать фото того шоколада для дерева,его производитель россия или чья страна?у нас продаётся вот такой шоколад для выпечки может такой? 
|
 |
 
|
|
25.8.2007, 15:50
Сообщение
#292
|
|
|
Новичок Группа: Посетители Сообщений: 10 Регистрация: 20.8.2007 Пользователь №: 4,905 |
Цитата(wawanowich @ 25.8.2007, 15:02)  Desert очень красивая рубашка! можно поподробнее о покрытии торта ,об изготовлении галстука ,из чего он?можно запишусь в твои ученицы , а то я самоучка ,начала учения свои 3 месяца назад и все знания беру с инета .можешь показать фото того шоколада для дерева,его производитель россия или чья страна?у нас продаётся вот такой шоколад для выпечки может такой? Рубашка сделана из заменителя марципана. Вернее такие детали как воротник, карманы и галстук. Сам торт заглазирован сливками. Марципан тонко раскатываешь, придаешь форму ножиком, выкладываешь на поверхность торта. Учеников не беру, сам еще только учусь А по фоткам моим можешь спрашивать что угодно, отвечу.А насчет шоколада... его фото у меня нет )) Производитель Украина. Подойдет любой, который быстро застывает, имеет после этого твердую консистенцию и не тает. |
|
|
|
|
25.8.2007, 17:42
Сообщение
#293
|
|
|
Новичок Группа: Форумчанин Сообщений: 28 Регистрация: 23.8.2007 Пользователь №: 4,928 |
Desert
спасибо и на этом! а чем покрыт галстук ,на фото он блестит |
|
|
|
|
25.8.2007, 18:16
Сообщение
#294
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24  |
Desert, творения Юрия Левина бесподобны!Вот только фотки маленькие, не разглядеть ничего
|
|
|
|
|
25.8.2007, 23:18
Сообщение
#295
|
|
|
Новичок Группа: Посетители Сообщений: 10 Регистрация: 20.8.2007 Пользователь №: 4,905 |
Цитата(wawanowich @ 25.8.2007, 18:41) Desert спасибо и на этом! а чем покрыт галстук ,на фото он блестит Покрывается либо обычной водой, либо кондитерским гелем с помощью кисточки Цитата(Kati @ 25.8.2007, 19:16) Desert, творения Юрия Левина бесподобны!Вот только фотки маленькие, не разглядеть ничего Смотрите крупнее отсюда: мой альбом на _http://desert.moifoto.ru/34629/f863160 |
|
|
|
|
26.8.2007, 0:09
Сообщение
#296
|
|
 Свой человек Группа: Форумчанин Сообщений: 207 Регистрация: 4.11.2006 Из: Самара Пользователь №: 854 |
очень красиво!!!молочина!
p.s.спасибо за фото. |
|
|
|
|
27.8.2007, 2:29
Сообщение
#297
|
|
 Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 76 Регистрация: 22.12.2006 Из: Восточная Сибирь Пользователь №: 1,892 |
Спасибо, всем, девочки!
 wawanowich Ленуськин, тортик замечательный!  Desert спасибо за объяснения! Рубашка клевая! Цитата Рубашка сделана из заменителя марципана. Вернее такие детали как воротник, карманы и галстук а что за "заменитель"?  Цитата Итак, творения Юрия Левина, лучшего (не побоюсь сказать это) кондитера в СНГ: ну что могу сказать... Юрию Левину - респект и уважуха! Очень стильно!Не смотря на то, что еще не все свои торты выставила, не могу удержаться и не показать последний тортик...на сегодняшний день - больше других нравится...чесслово!  
|
|
|
|
|
27.8.2007, 4:39
Сообщение
#298
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Siberia7 @ 26.8.2007, 19:29) Не смотря на то, что еще не все свои торты выставила, не могу удержаться и не показать последний тортик...на сегодняшний день - больше других нравится...чесслово! Даже не верится, что это торт! 
|
|
|
|
|
27.8.2007, 6:25
Сообщение
#299
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Мама!!!
  Siberia7,я абсолютно серьёзно подумала,что ты по ошибке разместила рецепт шашлыка в этой теме!!!  СЛОВ НЕТ!!!СУУУУУПЕР!!! 
|
|
|
|
|
27.8.2007, 7:01
Сообщение
#300
|
|
 Наша Принцесса Группа: Форумчанин Сообщений: 796 Регистрация: 31.3.2007 Пользователь №: 4,369 |
Вау!!! Вт это шашлычек!!! А как ты уголь зделала?
|
|
|
|
|
27.8.2007, 8:14
Сообщение
#301
|
|
 Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
ОЛЯ!!!!!!!!!!!!!!!!Слов нетУУУУУУУУУУУУУУ!!!!! Отличные тортики.
И другие мне тоже очень все понравились, но шашлык - это СУУУУУУУУУПЕР!!!! |
|
|
|
|
27.8.2007, 12:19
Сообщение
#302
|
|
|
Новичок Группа: Форумчанин Сообщений: 28 Регистрация: 23.8.2007 Пользователь №: 4,928 |
ОЛЯ!!!
шашлык супер! я первые три минуты на него смотрела и думала что он настоящий, приблизилась к экрану и ищу признаки торта, мозги понимают что это торт ,а глаза нет. супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
|
|
|
|
27.8.2007, 14:09
Сообщение
#303
|
|
 Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
ОЛЬ!!!! супер тортик!!!!! угли такие, такие.....ух!!!
Девочки, а представьте себе, какой стресс для едящих - вид шашлыка, а запах и вкус торта!!!! несоответствие полное!!!!! я в шоке..... хотелось бы попробовать! |
|
|
|
|
27.8.2007, 19:50
Сообщение
#304
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Показала мужу.Полчаса по монитору носом елозил-не мог поверить,что это торт,а не шашлык!
|
|
|
|
|
28.8.2007, 5:04
Сообщение
#305
|
|
|
Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 76 Регистрация: 22.12.2006 Из: Восточная Сибирь Пользователь №: 1,892 |
Stern
Diana светуня wawanowich Nerazumna спасибки! Diana Цитата А как ты уголь зделала? мастику двух цветов (черную и красную) смешивала , чтоб получились разводы, кусочками нарезала...все..  Stern Цитата Полчаса по монитору носом елозил-не мог поверить,что это торт,а не шашлык! хохотала до слез, представив еНту картину...
|
|
|
|
|
6 чел. читают эту тему (гостей: 6, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.11.2025, 2:47 |