Украшение тортов - 2 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Украшение тортов - 2 |
20.4.2007, 18:08
Сообщение
#1
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Добро пожаловать в новую темку- Украшение тортов-частть 2.
Содержание темы: Украшение тортов - часть 1 Молочная мастика - от Милая Желатиновая мастика - от Милая Мастика из маршмеллоу - от Милая Шоколадная мастика - от Милая Покрытие торта мастикой - от Милая Красители - от Милая ________________________________________________ |
|
|
25.4.2007, 7:34
Сообщение
#2
|
|
Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 76 Регистрация: 22.12.2006 Из: Восточная Сибирь Пользователь №: 1,892 |
Pupsконечно, можно купить готовую мастику.. у меня нет такой возможности, и я испольую разные виды мастик...О приготовлении подробно можно посмотреть здесь В нужные цвета окрашиваю пищевыми красителями (у меня - порошковые)...
Не факт, что все мои работы авторские, что-то подсмотрено и стырено у других Фигурки я леплю просто глядя на образец или рисунок. Проще, когда есть трехмерное изображение, например фигурки из киндер-сюрпризов, по ним легче рассчитать пропорции...А если еще и Цитата есть МУЖ, у которого на этот счет руки откуда надо растут. тогда еще проще...Обязательно все должно получиться! Kati, Людмила, лапусик спасибо! лапусик Цитата оль а скажи какие тортики у тебя в нутри ?всякие разные или одни и теже? я по-моему уже отвечала если делаю на заказ, то пеку или медовый или апельсиновый бисквит...Его рецепт я давала точно.... А домой естессно с украшениями особо "не извращаюсь".... Стараюсь экспериментировать, разные рецепты пробую... Цитата а какие у тебя приспособления есть если есть скажи пожалуйста какие? Наташ, нету никаких специальных инструментов, в этом плане я белой завистью завидОВАю тем, у кого есть возможность приобрести что-то подобное.... Использую, так сказать, подручные средства: формочки - муж мне кофейные банки разрезает, из них уже "выгибаю" формочки какие мне надо...Цитата а как ты делала лилию со специальным контуром или как? вот и лилию...каждый лепесток вырезан формочкой в виде овала с заостренными концами, а потом края зубочисткой утончила, раскатала, получились волнистые края...потом в кучку лепестки собрала, пестик воткнула...тычинки...все как полагается..точечки красителем нарисовала...Цитата оль а какой насадкой ты делала иголки у кактуса? Иголки кактуса сделаны из айсинга....Можно взять насадку с самым тонким отверстием...я брала плотный полиэтиленовый пакетик, отрезала уголок и выдавливала его в виде полосочек...После того, как айсинг высох, отламывала иголочки на нужную длину и втыкала ...Только сначала всю поверхность кактуса покрыла кремом в виде звездочек, в которые собственно потом и втыкаются иголочки
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 13.5.2024, 12:12 |