Сладости - Юличкины рецепты

Сладости, Кто не любит сладкого? Рецепты мармелада, конфет, леденцов и т. д.

Tanja Просмотр профиля	28.3.2006, 14:53 Сообщение #1
Айболит форума Группа: Форумчанин Сообщений: 272 Регистрация: 9.3.2006 Из: Германия Пользователь №: 54	Содержание темы: Мармелад-от Tanja Сливочные карамельки-от Tanja Домашние конфеты-от Лисичка Яблочная пастила-от ва-юр Конфеты "Трюфеля"-от Викуши Кокосовые чипсы-от Натали "Конфетки"(из слоеного теста)-от Натали Щербет-от Tanja Щербет-2-от Tanja Конфеты "Рафаэлло"-от Ирина71 Конфеты "Рафаелло"-от podruga Конфеты "Клубничка"-от Black Mamba Трюфеля-от Махони Конфеты "Золотая нива" - от АЛЕНКИН Лукум - Багира Медовая халва - от Багира Трюфели - от Ксения Шоколадная нуга - от Алена Шоколадные батончики-от Изюминка Шоколадная колбаска "Утилитка"-от Лелишна Трюфеля - от Кобра Шоколадная колбаска - от Кобра Торт "Банановый рай" - от anutochka Пироженное для дамочек - от anutochka Трюфеля - от Кобра Шоколадная колбаска - от Кобра Шоколадные конфеты "Милашка" - от Милая Конфеты с карамельной ночинкой - от Милая Шоколадные шарики - от Кит Карамельный соус-крем-помадка - от Stern Домашняя"Нутелла" _- от Svetlan_Ka Леденцы - от Лелюшка ------------------------------------------------ Мармелад Возьмите 80г желатина, залейте его полулитром минеральной воды и оставьте на два-три часа. Затем влейте стакан любого сиропа(можчо взять от варенья, но без ягод), добавить столовую ложку лимонной кислоты и 800г сахара. Всё это кипятить 10 минут. Затем вылить в эмалированную посуду на высоту толщиной в палец, остудить, нарезать ломтиками, обвалять их в сахаре. Посуду, куда будете выливать кипящую смесь, предварительно ополосните холодной водой. (рецепт с газеты контакт-шанс)

Ответов

Ксеня Просмотр профиля	16.2.2007, 11:07 Сообщение #2
Свой человек Группа: Форумчанин Сообщений: 212 Регистрация: 30.6.2006 Из: г.Москва Пользователь №: 156	У меня тоже есть 2 рецепта "ТРЮФЕЛЕЙ". 1 рецепт (я готовлю только по нему, мне он больше понравился) 250гр. сухого молока(или сливок или детской сухой смеси) 100гр. сливочного масла 0,5ст. воды 1пачка какао 500гр. сахарного песка Смешать сухое молоко и какао. В воде растворить сахар и слегка проварить, добавить сливочное масло. Влить горячий сахарный сироп с маслом в смесь молока с какао, тщательно перемешать и остудить так, чтобы масса была чуть-чуть теплая. Далее отрывать от массы небольшие кусочки (величиной с грецкий орех), скатывать из них шарики и обваливать или в какао, или в сахарной пудре, или в тёртых вафлях, или молотых орехах. 2 рецепт 250гр. сахарного песка 5ст.л. воды 2/3 пачки сливочного масла 1пачка какао 120гр. сухого молока 1 яичный белок 5ст.л. орехов Сахарный песок прокипятить с водой в течение 5 мин.В получившийся сироп добавить масло, како, сухое молоко, белок и орехи. Всё тщательно перемешать, остудить и разделывать конфеты, как указано выше.

Сообщений в этой теме

Tanja Сладости 28.3.2006, 14:53

Kati Tanja,хорошая тема!И мармеладный рецептик тоже зам... 28.3.2006, 14:58

Mira Да тема хорошая. Сластенки наши порадуются. А так... 28.3.2006, 15:02

Лисичка Никогда не думала, что мармелад можно самой делать... 28.3.2006, 15:05

Mira Девочки а я обожаю рахат лукум. Несколько раз проб... 28.3.2006, 15:06

Tanja [b]Сливочные карамельки[/u] 200г сливок 12с.л. са... 28.3.2006, 15:25

Mira QUOTEСливочные карамельки Танюша, это рецепт из д... 28.3.2006, 15:35

Лисичка QUOTEТанюша, это рецепт из детства. как сейчас пом... 28.3.2006, 17:07

Lenochka-12345 Лисичка я знаю такие конфетки, мы тоже в детстве в... 29.3.2006, 7:08

ва-юр ЯБЛОЧНАЯ ПАСТИЛА яблоки- 1кг сахар- 300г аскорбин... 30.3.2006, 13:22

Luda QUOTEаскорбиновая кислота- 5г Это что витамины? О... 30.3.2006, 15:23

Лисичка А я тоже очень люблю восточные сладости, ну там па... 30.3.2006, 17:40

ва-юр Luda QUOTEЭто что витамины? Ну в общем , да.Это ... 30.3.2006, 21:54

Mira QUOTEА какая именно тебя пахлава интересует? Их мн... 30.3.2006, 22:19

Лисичка QUOTEА какая именно тебя пахлава интересует? Их мн... 31.3.2006, 7:41

ва-юр Mira QUOTEВыкладывай, я думаю это всем интересно.... 31.3.2006, 9:05

Mira QUOTEА раньше и шоколад, и зефир, и цукаты, и халв... 31.3.2006, 9:34

Викуша Вчера была у мамы в гостях ,и она мне нашла мою ... 25.5.2006, 12:20

Kati Очень вкусненькие конфетки!Молодец,Викуша! 25.5.2006, 12:22

Лисичка Такие интересные конфетки. А "Малютка" э... 25.5.2006, 12:58

Викуша QUOTE(Лисичка @ May 25 2006, 10:58 AM) 77... 25.5.2006, 13:04

ва-юр Ой, Викуша, действительно вкус детства! Как пр... 25.5.2006, 14:02

Mira Викуша, здорово. Что там еще у тебя есть интересне... 25.5.2006, 15:12

Натали КОКОСОВЫЕ ЧИПСЫ 1 упаковка жёлтого кокоса 1 яйцо ... 1.6.2006, 15:28

Mira Прикольно. А кокос это что- стружка кокосовая? 1.6.2006, 15:31

Натали да, жёлтая кокосовая стружка КОНФЕТКИ Всё из то... 1.6.2006, 15:46

Kati Натали,ну ты и фантазерка!Молодчина! 1.6.2006, 15:49

Натали QUOTE(Kati @ Jun 1 2006, 01:49 PM) 8116 Н... 1.6.2006, 17:15

Kati QUOTE(Натали @ Jun 1 2006, 05:15 PM) 8125... 1.6.2006, 17:35

Людмила Детишки наверное в восторге от твоих ФАНТАЗИЙ... 1.6.2006, 20:57

Tanja Вычитала с одной газеты рецепт Щербет 400г земля... 18.6.2006, 22:51

Людмила QUOTE(Tanja @ Jun 18 2006, 09:51 AM) 9286... 18.6.2006, 22:55

ва-юр QUOTE(Tanja @ Jun 18 2006, 08:51 PM) 9286... 18.6.2006, 23:38

Kati Да,по описанию должно быть безумно вкусно! На... 19.6.2006, 11:11

Tanja Щербет 2 2 пачки конфет ''коровка'... 18.10.2006, 12:33

ва-юр Цитата(Tanja @ 18.10.2006, 12:33) 18542 Щ... 18.10.2006, 12:39

Людмила Цитата(Tanja @ 17.10.2006, 23:33) 18542 Щ... 18.10.2006, 15:28

Алена Просто,и вкусно,спасибо. 18.10.2006, 12:35

Алена Ваюрчик,а в этой теме.как у тебя с желудочным соко... 18.10.2006, 12:59

Людмила Цитата(Алена @ 17.10.2006, 23:59) 18550 И... 18.10.2006, 15:25

ва-юр А мне в эти темы ходить легче! Я мясоед по нат... 18.10.2006, 13:04

Оленька О! А я как раз вчерв про щербет спрашивала... 18.10.2006, 21:51

Людмила Цитата(Оленька @ 18.10.2006, 8:51) 18589 ... 18.10.2006, 22:39

Алена Везет Оленькиной семье,мама любит сладкое,и детям ... 19.10.2006, 8:47

Людмила Цитата(Алена @ 18.10.2006, 19:47) 18623 О... 19.10.2006, 15:07

Оленька Не переживайте, девочки! Вешу я все 56 (до пер... 20.10.2006, 19:28

Людмила Цитата(Оленька @ 20.10.2006, 6:28) 18750 ... 20.10.2006, 20:16

ва-юр Цитата(Оленька @ 20.10.2006, 19:28) 18750... 20.10.2006, 20:22

Алена Всем оставаться на своих местах,магазины со сладос... 21.10.2006, 9:30

Людмила Цитата(Алена @ 20.10.2006, 20:30) 18818 В... 21.10.2006, 20:03

Ирина71 Конфеты "Рафаэлло" Берем 0,5 банки сгуще... 28.10.2006, 10:55

ва-юр Цитата(Ирина71 @ 28.10.2006, 10:55) 19966... 28.10.2006, 13:38

podruga Цитата(Ирина71 @ 28.10.2006, 8:55) 19966 ... 28.10.2006, 15:01

Людмила Цитата(podruga @ 28.10.2006, 2:01) 20005 ... 28.10.2006, 19:06

Людмила Цитата(Ирина71 @ 27.10.2006, 21:55) 19966... 28.10.2006, 19:03

Kati Ирина71,рецептик чудесный!Простой и нетрудоемк... 28.10.2006, 11:37

Алена Ирина. Люблю простые и вкусные рецепты,спасибо. 28.10.2006, 14:24

Наташа Ирина, замечательный рецепт, сохранила себе 28.10.2006, 14:42

Kati Елена,как интересно с творогом!Наверное вкусно... 28.10.2006, 16:30

podruga Цитата(Kati @ 28.10.2006, 14:30) 20031 Ел... 28.10.2006, 18:41

Ирина71 Спасибо девчонки и приятного чаепития!!... 28.10.2006, 17:59

Black Mamba Я принесла конфетки , рецепт взят с форума Кухарка... 5.12.2006, 19:19

Людмила Цитата(Black Mamba @ 5.12.2006, 6:19) 290... 5.12.2006, 19:35

ва-юр Цитата(Black Mamba @ 5.12.2006, 19:19) 29... 5.12.2006, 23:52

Алена ЦитатаКонфеты"Клубника" Когда то очень ... 5.12.2006, 19:39

Black Mamba Людмила спасибо , детям и в правду понравились 5.12.2006, 21:34

Kati Какие красивые конфетки! 5.12.2006, 21:48

Slastjena Black Mamba Очень красивые конфетки у тебя! 5.12.2006, 23:38

Наташа Black Mamba, твои конфетки, как настоящие клубничк... 6.12.2006, 10:13

Black Mamba Kati Slastjena ва-юр Наташа Спасибо большое вам де... 6.12.2006, 15:47

Махоня Трюфеля 225г неочень сладкого черного шоколада, 22... 25.12.2006, 17:39

ва-юр Цитата(Махоня @ 25.12.2006, 17:39) 35483 ... 26.12.2006, 1:01

Наташа Цитата(Махоня @ 25.12.2006, 20:39) 35483 ... 25.12.2006, 19:47

Stern Обожаю трюфеля!Махоняяя,если будешь делать,пос... 26.12.2006, 6:23

Махоня Есть смысл, и возни не так много. Я вообще сливки ... 26.12.2006, 6:46

Stern Цитата(Махоня @ 26.12.2006, 5:46) 35679 Е... 26.12.2006, 7:31

Махоня Может кто-нибудь знает рецепт конфет, как "Зо... 28.12.2006, 17:03

АЛЁНКИН Цитата(Махоня @ 28.12.2006, 10:03) 36554 ... 28.12.2006, 17:15

АЛЁНКИН Конфеты "Золотая нива" мука - 2-2.5 стак... 28.12.2006, 17:51

Махоня Алёнкин, спасибо! Представляю какая это вкусно... 28.12.2006, 19:40

АЛЁНКИН Цитата(Махоня @ 28.12.2006, 12:40) 36612 ... 28.12.2006, 19:51

Багира Лукум - сахар 4 стакана - вода 1.5 стакана - сок... 15.2.2007, 19:44

Людмила Цитата(Багира @ 15.2.2007, 6:44) 53911 Лу... 15.2.2007, 21:21

Багира Наздоровье, Людмила! У меня семья тоже любит в... 15.2.2007, 21:25

Ксеня У меня тоже есть 2 рецепта "ТРЮФЕЛЕЙ". ... 16.2.2007, 11:07

Людмила Цитата(Ксеня @ 15.2.2007, 22:07) 54276 У ... 16.2.2007, 21:37

Багира Ксения, хорошие рецептики, я тоже трюфеля из детск... 16.2.2007, 12:23

Алена ШОКОЛАДНАЯ НУГА. рецепт из журнала-коллекция рецеп... 29.3.2007, 8:35

Людмила Цитата(Алена @ 28.3.2007, 19:34) 69003ШОК... 29.3.2007, 11:45

Stern Вкуснота-красота-нямочка!!!! 29.3.2007, 8:55

Алена ЦитатаStern Вкуснота-красота-нямочка!... 29.3.2007, 9:02

Stern Мы тоже не оторвёмся! Только можно, я вместо ... 29.3.2007, 9:06

Алена Я делала с темным шоколадом и добавляла еще сок ли... 29.3.2007, 9:14

Stern О!!!Вот это для нас!!!Спас... 29.3.2007, 9:14

Алена кушайте на здоровье. 29.3.2007, 9:18

Stern Да зачем мне возиться?Тут специальный шоколад для ... 29.3.2007, 11:53

Людмила Цитата(Stern @ 28.3.2007, 22:53) 69103Да ... 29.3.2007, 12:04

Stern А я только здесь такой увидела. Дома или внимания... 29.3.2007, 12:24

Наташа Цитата(Алена @ 29.3.2007, 12:34) 69003[co... 29.3.2007, 15:22

Людмила Цитата(Наташа @ 29.3.2007, 2:21) 69134Вку... 29.3.2007, 15:27

3 страниц

1 2 3 >

« Предыдущая тема · Интересные рецепты · Следующая тема »

4 чел. читают эту тему (гостей: 4, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0